。

能用嘴區分相差三度之內白酒的，都算得上是有專(zhuān)業(yè)品酒師的水平了。

能區分一度的酒差的，大多都是比品酒師更高一級的評酒師。

但即便是國家級評酒師，也沒(méi)辦法區分一度以?xún)鹊木撇睢?/br>
樓尚寫(xiě)下度數之后，檢測儀器的數據也隨之揭曉。

52.8度，不多不少，剛剛好。

現場(chǎng)響起潮水一般的掌聲。

能把酒精度，精確到小數點(diǎn)后一位，是隔音玻璃房里面，中國最年輕的首席評酒師樓尚，最讓同行嘖嘖稱(chēng)奇的地方。

樓尚聽(tīng)不到掌聲，也看不到酒廠(chǎng)代表們的表情。

外界的一切反應，都不在樓尚關(guān)心的范圍之內。

他安安靜靜地等著(zhù)待品區的機械裝置，給他送進(jìn)來(lái)第二杯等待品鑒的酒。

編號13的酒的釀造過(guò)程，開(kāi)始在現場(chǎng)的屏幕上播放，酒廠(chǎng)代表，從黑箱里面拿出自己的酒，走向舞臺的中央。

現場(chǎng)的白酒愛(ài)好者們，不約而同地咽了咽口水。

13號酒和6號酒廠(chǎng)的新酒不一樣，是一瓶年份酒。

樓尚在寫(xiě)字板上寫(xiě)下香、醇、柔、勁、濃五個(gè)字的簡(jiǎn)評之后，又補充了專(zhuān)業(yè)評價(jià)——優(yōu)雅的陳釀，融合古窖、陳糟和陳曲的五糧窖香，勁爽絲滑的口感，高粱、大米、糯米、小麥、玉米恰到好處的調味，歷久彌香的回味。

樓尚給13號酒的最終品鑒結果是：1988年鼓型瓶五糧液，出廠(chǎng)酒度為60度，現存酒度56.7度。

56.7，樓尚的酒精度品鑒結果，再一次和儀器達成了高度的一致。

機器花了六分鐘，才測試出酒的年份，和樓尚隨手就寫(xiě)下的1988，也是完全一致的。

不論上帝視角的品牌代表們，如何口干舌燥心向往之，樓尚喝進(jìn)去的酒，都只是會(huì )在口腔停留三秒就吐掉，然后用純凈水漱口。

前兩輪品鑒結束，編號22的酒廠(chǎng)代表從燈箱前面的位置上站了起來(lái)。

這一次會(huì )是年份酒，還是新酒？

所有人都看向了現場(chǎng)的大屏幕，但現場(chǎng)的視頻卻沒(méi)有像之前兩次那樣，無(wú)縫連接，直接播放編號22的酒的介紹。

現場(chǎng)的播放系統出問(wèn)題了？

22號酒廠(chǎng)的品牌代表都已經(jīng)快要從觀(guān)眾區走到舞臺了，視頻卻還是一片空白的狀態(tài)。

也沒(méi)有工作人員在酒廠(chǎng)代表走上舞臺的前一秒給她遞上話(huà)筒。

這場(chǎng)盛典的背后，是中國白酒年度Top100的榜單。

每年，文化酒業(yè)集團都會(huì )根據網(wǎng)友的投票，選出一百款，當年有上市銷(xiāo)售的酒。

參與投票的人里面，有至少70，是幾乎都沒(méi)怎么喝過(guò)白酒的年輕女性。

因此，這個(gè)榜單，從專(zhuān)業(yè)白酒排名的角度看，是毫無(wú)價(jià)值的。

可是，這個(gè)世界上，會(huì )喝酒的人，數以?xún)|計。能把自己喝下嘴的每一口酒，都弄得清清楚楚明明白白的，又有多少？

專(zhuān)家覺(jué)得沒(méi)有價(jià)值，不代表普羅大眾覺(jué)得沒(méi)有價(jià)值，甚至不代表各大酒廠(chǎng)覺(jué)得沒(méi)有價(jià)值。

文化酒業(yè)的年度盲品盛典，就和曾經(jīng)風(fēng)靡全球的維密秀一樣。

要說(shuō)做產(chǎn)品，那是一點(diǎn)都不專(zhuān)業(yè)。

要說(shuō)作秀，那絕對是無(wú)可匹敵的專(zhuān)業(yè)。

“怎么回事？”

品牌代表們開(kāi)始用眼神和話(huà)語(yǔ)，探究現場(chǎng)的突發(fā)狀況：

“文化酒業(yè)的年度大秀，何曾出現過(guò)這樣低級的播放事故？”

第二章救場(chǎng)的女孩（簽約加更?。?/br>
三十秒的寂靜過(guò)后，一束追光打到了會(huì )場(chǎng)緊閉的大門(mén)入口。

像極了一場(chǎng)婚禮，所有人都屏息等待新娘出場(chǎng)的那個(gè)最特別的時(shí)刻。

一個(gè)擁有蘿莉臉蛋和魔鬼身材的女孩，手里拿著(zhù)一個(gè)用粉鉆鑲嵌出骷髏造型的話(huà)筒，身上穿著(zhù)MOSO創(chuàng )意總監JrmyScott設計的小禮服。

從樓尚剛剛入場(chǎng)的地方，向舞臺的中央，款款地走來(lái)。

原本盯著(zhù)屏幕，等著(zhù)看酒廠(chǎng)介紹視頻內容的品牌代表們的視線(xiàn)，瞬間就被轉移走了。

女孩身上的這件粉白相間、凸顯曲線(xiàn)的小禮服，蘿莉的色彩，魔鬼的剪裁，完美呼應了女孩的臉蛋和身材。

極具對比度的設計之中，透著(zhù)別樣的和諧。

用天馬行空的幽默，和亂涂亂畫(huà)的涂鴉，把優(yōu)雅可愛(ài)和個(gè)性朋克完美地融合在了一起。

22號酒廠(chǎng)的品牌代表看到有人進(jìn)場(chǎng)，就回到了自己的座位。

這個(gè)一邊走，一邊拍話(huà)筒試音的女孩，看架勢，就知道是來(lái)救場(chǎng)的。

酒廠(chǎng)的代表們盡管也好奇，現場(chǎng)的屏幕到底出了什么故障。

但再大的好奇，也比不上眼前這個(gè)蘿莉面孔魔鬼身形的女孩，帶給他們的視覺(jué)沖擊。

這樣的臉蛋和身材，原本不應該屬于同一個(gè)人。

“大家好，我是文化酒業(yè)集團的酒……”

女孩一句話(huà)還沒(méi)有說(shuō)完，現場(chǎng)的男生的注目禮，就已經(jīng)悉數獻上。

女孩的聲音酥酥麻麻的，甜美里面，透著(zhù)一股電流，直擊每一個(gè)直男的心房。

這個(gè)女孩，這身衣服，這個(gè)聲音，讓人挪不開(kāi)眼睛，又不知道要如何用言語(yǔ)來(lái)形容。

當然，女孩也沒(méi)有給大家在腦海里面搜索辭藻的機會(huì )。

一秒的驚艷過(guò)后，她華麗麗地，毫無(wú)征兆地……摔倒了。

撲倒在舞臺邊，一個(gè)非常低矮的，幾乎可以忽略不計的臺階旁。

現場(chǎng)的氣氛頓時(shí)有些尷尬。

這是要笑呢？

還是要笑呢？

應該要笑吧？

但凡稍微有點(diǎn)正規的白酒品鑒會(huì )，都會(huì )區分待品鑒白酒的香型。

例如醬香型，清香型，濃香型，鳳香型這四大香型。

然后在同樣的香型底下，區分酒的優(yōu)劣。

文化酒業(yè)的盲品盛典，卻把四大香型，以及相對沒(méi)有那么主流的香型。

諸如米香型，芝香型，特型，豉香型，藥香型，兼香型醬中帶濃，兼香型濃中帶醬，老白干型，馥郁香型……等等。

以包羅萬(wàn)象的姿態(tài)，統統都擺到了一起。

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