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海棠搜書(shū) - 耽美小說(shuō) - 皇陵守墓日常在線(xiàn)閱讀 - 分卷閱讀230

分卷閱讀230

    一的時(shí)候,水面上已經(jīng)開(kāi)始有大魚(yú)跳出水面,試圖擺脫拖網(wǎng)。

只見(jiàn)幾個(gè)漁民訓練有素地伸出魚(yú)叉,將試圖跳出來(lái)的大魚(yú)一叉子叉住,拖上來(lái)丟到旁邊的木桶里,再繼續拿叉子等在一邊。

夏小橋看了一會(huì )兒就看出門(mén)道來(lái)了,大概是他們這一網(wǎng)里面的魚(yú)太多了,如果強制性拖上來(lái)的話(huà),很可能將漁網(wǎng)掙破,幾個(gè)漁民拿著(zhù)魚(yú)叉等在那里,就是要把漁網(wǎng)里那些勁兒最大的大魚(yú)先叉出來(lái),慢慢拖行一會(huì )兒,等拖網(wǎng)里面的大魚(yú)掙扎的沒(méi)力氣了,再一鼓作氣拖上來(lái)。

果然,大概是這赤水河中以往從來(lái)沒(méi)有人用拖網(wǎng)捕魚(yú),即便夏小橋命這些漁民將拖網(wǎng)的網(wǎng)眼放大了許多,一網(wǎng)下去,依然捕了差不多有一百多條大魚(yú)上來(lái),這么高的捕魚(yú)效率,讓幾個(gè)職業(yè)漁民也大吃一驚。

原先預備的三十個(gè)木桶顯然不夠用,那些大魚(yú)個(gè)個(gè)都有夏小橋胳膊那么長(cháng),最長(cháng)的差不多都有一米了,個(gè)個(gè)膘肥體壯,如果不是有這么大的拖網(wǎng)的話(huà),一般的小漁船根本拿它們沒(méi)辦法。

這些捕上來(lái)的大魚(yú)里,大部分都是青魚(yú)、草魚(yú)、鯉魚(yú)、鳙魚(yú)這些大魚(yú),看到草魚(yú),夏小橋就忍不住想到酸菜魚(yú),這種寒冷的天氣里,來(lái)一鍋熱騰騰的酸菜魚(yú),再貼上一圈面餅子,焦黃的面餅子配上香濃的魚(yú)湯,簡(jiǎn)直不要太美味!

“姜大哥,不如午飯遲點(diǎn)吃?我給你做酸菜魚(yú)還有酥炸魚(yú)片吃?”夏小橋偷偷捏了捏毛團子的小rou墊。

“咪嗚~”妖王殿下也有點(diǎn)饞酸菜魚(yú)了,今年夏小橋太忙,很久都沒(méi)有給他做這道菜了,還有酥炸魚(yú)片,這么新鮮的魚(yú)片,炸出來(lái)肯定鮮嫩酥脆,特別好吃!

第164章冬捕2

因為妖王殿下表示他立刻就想要吃到酥炸魚(yú)片,于是,夏小橋只能和一個(gè)恰好住在附近的漁民商量了一下,午間就去他們的漁村歇個(gè)腳,順便吃個(gè)飯,等吃完飯再帶著(zhù)魚(yú)回城。

這漁民喚作王大郎,是赤水河邊王家村人,村里因為積年的繁重賦稅和拉壯丁,跑的跑死的死,原本只剩下十幾戶(hù)人家,后來(lái)夏小橋的移民政策出來(lái)后,周?chē)懤m有一些外地來(lái)的流民落戶(hù),如今的王家村雖然名字沒(méi)改,但早已不是王姓族人聚居的村落了,雖然如此,但因為如今家家戶(hù)戶(hù)都有人在替作坊種菜或者做活,日子倒比前朝好過(guò)得多。

聽(tīng)說(shuō)城主大人路過(guò),要在他們村子里歇個(gè)腳,村長(cháng)王老頭激動(dòng)的差點(diǎn)從土炕上跌下來(lái),多虧了城主大人好心,教他們做土炕,今年才沒(méi)把他這把老骨頭給凍死,城主大人又說(shuō)了,凡五十歲以上的老人,免去一干稅賦徭役等,每個(gè)月還有兩斤粗鹽并三十斤黑面的“老年人生活補助”,村里的老人誰(shuí)不說(shuō)他們城主大人是神仙下凡?

那王大郎跟著(zhù)騎了快馬的侍衛回來(lái)報信,王老頭立刻讓家里人將上房打掃了出來(lái),又命人去村子里買(mǎi)雞蛋、買(mǎi)肥雞大鴨子,只可惜王家村只是個(gè)小漁村,沒(méi)的地方買(mǎi)rou,只能悻悻作罷,讓家里人趕緊做些熱乎的飯食出來(lái)款待城主大人。

一時(shí)夏小橋等人下船上岸,選了幾條青魚(yú)、草魚(yú)帶上,又命人從船上的儲物倉里取了幾袋子黃米和黑面出來(lái),又讓黃狗兒給村長(cháng)拿了幾兩銀子,讓跟著(zhù)來(lái)的侍衛和船工們在村里搭個(gè)伙,這才借了村長(cháng)家的廚房,給妖王殿下炸魚(yú)片去了。

新鮮的青魚(yú)去皮剔刺,片成薄薄的魚(yú)片,裹上番薯粉、鹽水、雞粉和蛋清等調制的白漿,待油鍋燒熱后,將魚(yú)片往漿液里一蘸,下油鍋滾幾下便可出鍋,吃的時(shí)候,可以蘸上他特制的醬料,或者撒上些胡椒粉,考慮到妖王殿下尊貴而又敏感的鼻子,夏小橋果斷配了一碟子醬料遞過(guò)去。

妖王殿下看了看碟子,再看看自己的毛爪子,不情不愿地化成人形,坐在簡(jiǎn)陋的農家飯桌前,一片一片地拈了魚(yú)片蘸醬吃。這種剛從水里撈上來(lái)的新鮮大魚(yú),rou質(zhì)鮮嫩肥美,外面一層掛漿酥脆,再加上夏小橋獨家秘制的鮮香可口的蘸醬,吃一口就停不下來(lái),到最后,整整一條約莫三十斤重的大青魚(yú),被妖王殿下和夏小橋倆人吃的就只剩下一條魚(yú)骨頭了。

青魚(yú)的魚(yú)皮非常有韌性,夏小橋也沒(méi)有丟,決定帶回去試試做涼拌魚(yú)皮。午餐吃了太多魚(yú),倆人也沒(méi)有吃別的,喝了兩碗村長(cháng)家熬的黃米粥就飽了。

讓人意外的是,別看這王家村地方不大,這里做的辣豆子卻意外的好吃。所謂的“辣豆子”,據村長(cháng)說(shuō),從前村里窮,寒冬臘月的總吃黑面野菜饅頭蘸醬,大人孩子都受不了,后來(lái)他們發(fā)現,將干豆(也就是黃豆)煮熟后,拌上黑面、粗鹽發(fā)酵后晾曬,再裝壇,撒入辣椒粉進(jìn)行第二次發(fā)酵,最后出來(lái)的“辣豆子”香辣可口,寒冬臘月的時(shí)候,夾幾個(gè)“辣豆子”就能吃光一大碗黃米粥,吃完渾身熱乎乎的,在沒(méi)有土炕、缺少木炭的冬季,吃完“辣豆子”整個(gè)人都熱乎了。

臨走的時(shí)候,夏小橋以每壇100文的價(jià)錢(qián),從村子里買(mǎi)了十幾壇“辣豆子”回去,準備自己吃外加送人。

除此之外,夏小橋還命人在村里大概統計了一下全村的勞動(dòng)力,冬捕一旦開(kāi)始,大批的冬捕魚(yú)肯定需要人來(lái)處理,到時(shí)候就讓村里的人都去幫忙,也好趁著(zhù)這個(gè)機會(huì )給家里人賺點(diǎn)過(guò)年錢(qián)。

回去之后,夏小橋親自上手,將這些熟悉的不熟悉的魚(yú)都做了一遍,發(fā)現白魚(yú)、鯉魚(yú)、鳙魚(yú)等更適合做魚(yú)干,而青魚(yú)、草魚(yú)則比較適合做魚(yú)丸,剝下來(lái)的魚(yú)皮也不會(huì )浪費,可以做成麻辣魚(yú)皮,這可是冬季一道難得的爽口涼菜,妖王殿下只吃了一口,就決定要在城主府的冰窖里大量?jì)Υ孢@種韌性十足的魚(yú)皮,還是夏小橋勸他說(shuō)新鮮的魚(yú)皮做著(zhù)才好吃,而且他們住在青城,靠近赤水河,想吃的時(shí)候隨時(shí)都能去捕撈,這才作罷。

想到這里,夏小橋忍不住詭異地看了妖王殿下一樣,總感覺(jué)自從變成貓妖之后,這家伙的性格變得幼稚了許多啊。擔心會(huì )不會(huì )出了什么問(wèn)題,夏小橋找機會(huì )偷偷去問(wèn)了虎妖。

“額,你不知道?”虎妖聞言,詫異地看了夏小橋一眼,隨即忍著(zhù)笑耐心解釋道,“妖族大多壽命漫長(cháng),我看妖王殿下的真身那個(gè)尺寸,咳咳,大概是,還沒(méi)有成年的小貓崽子吧……”

夏小橋:“……”

自從知道妖王殿下還是個(gè)未成年之后,夏小橋深切反省了自己要和一個(gè)未成年喵成親的行為,內心痛斥了自己對未成年喵下手的邪惡行為,順便……給未成年的妖王殿下增加了每天三頓的奶制品,據說(shuō),小貓崽子最好是喝點(diǎn)奶才會(huì )長(cháng)得更好?

又一次被迫吃了一碗鮮奶羹的妖王殿下,詭異地看著(zhù)一臉心虛的夏小橋,漂亮的大眼睛微微瞇起,仿佛想到了什么似得,妖王殿下瞬間幻化成人,將倚在矮榻上給他







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