見(jiàn)的蔬菜換成這種獨特的烹飪方式,味道一下便非同一般了。

大家吆喝著(zhù),吃著(zhù)燒烤喝著(zhù)小酒,聊著(zhù)天，順便等廚房里的螃蟹雞rou煲。

隨著(zhù)時(shí)間一分一秒過(guò)去，螃蟹雞rou煲慢慢熟了，院子上空彌漫的香味越發(fā)濃郁。

姚鏡明他們原本還吃的挺香,一口燒烤一口酒，尤其這酒還冰過(guò)，倒進(jìn)嘴里，那滋味叫一個(gè)痛快，然后他們烤著(zhù)烤著(zhù)漸漸覺(jué)得不對勁了，廚房里飄來(lái)的香味，一個(gè)勁往這邊串，滋味濃郁的燒烤味居然被壓住了。

姚鏡明看看手中拿著(zhù)的脆骨串，又聞聞空氣中的味道，將脆骨串摔在面前的盤(pán)子里，嘆了一聲，“這螃蟹雞rou煲什么時(shí)候好??？感覺(jué)肚子里吃的是假的食物?！?/br>
趙明臺摸摸肚子，有些惆悵地說(shuō)道：“我也覺(jué)得，肚子里已經(jīng)飽得差不多了，心里感覺(jué)還是好餓?！?/br>
“好了?！壁w單識聽(tīng)到他們外面的動(dòng)靜，在廚房里喊了一聲，“可以準備開(kāi)吃了?！?/br>
瞬間大家都顧不上手里的燒烤了，紛紛放下手里的竹簽，站起來(lái)往廚房涌去，諾大的廚房人擠人，站了個(gè)滿(mǎn)滿(mǎn)當當。

趙單識回頭一看他們，不由哭笑不得，“你們在這里干什么？出去等著(zhù)吃就行啊，這么多人端菜都端不出去了?！?/br>
羅浩然搓搓手，忙笑道：“你做飯已經(jīng)是功高勞苦，怎么還能讓你端菜？我們來(lái)吧?！?/br>
“行，你們來(lái)就你們來(lái)吧?！壁w單識說(shuō)著(zhù)拿出旁邊干凈的大盆，將滿(mǎn)鍋的菜裝入大盆中，他們這大盆是以前賣(mài)鹵菜專(zhuān)用的大鋼盆，锃光瓦亮，一個(gè)盆裝得下二十來(lái)斤。

這么一大盆rou，羅浩然小心翼翼端起來(lái)，在一幫人的簇擁下往外面走去。

鋼盆一放到桌上，大家迫不及待要動(dòng)筷子了。

“等一下！”姚鏡明忙張開(kāi)手臂攔著(zhù)他們：“這么好的菜，我一定要發(fā)個(gè)朋友圈！”

“來(lái)來(lái)來(lái)，一起發(fā)！”

“對，這樣的美食，不能讓朋友們錯過(guò)??！”

一群大小伙子，一個(gè)賽一個(gè)損。

黎遂綸跟著(zhù)人群熱鬧，在菜端出來(lái)之后，他也掏出手機發(fā)了個(gè)朋友圈，他不僅發(fā)朋友圈，還在他們那個(gè)微信大佬群里面專(zhuān)門(mén)發(fā)了一份。

大佬群里在線(xiàn)的大佬們瞬間被炸出來(lái)了。

-等等，這是什么？

-這盆好眼熟啊，這桌子也好眼熟。

-如果我沒(méi)看錯，這是單識家的桌子和盆？

-應該沒(méi)錯，他家拿過(guò)這盆賣(mài)鹵rou。

-對對對，我剛剛去單識微博上的視頻里截了一下圖，大家看，是不是就這張桌子？

-截圖.JPG

-這么說(shuō)來(lái)——

-老黎，你去單識家度假了？?。?！

現在才十點(diǎn)過(guò)一點(diǎn)，城市里的人睡得比較遲，微信大佬群里還有許多人沒(méi)睡，被他一張圖片炸出來(lái)了。

黎遂綸發(fā)完圖，根本不看圖和朋友圈，抄起筷子就和一幫小年輕開(kāi)始搶菜吃。

這螃蟹和雞rou不是剛炒出來(lái)的，熱騰騰，香氣撲鼻，夾起一塊，上面均勻地裹著(zhù)一層晶瑩湯汁。

雞rou還有點(diǎn)韌，又韌又嫩，完全感覺(jué)不到那種發(fā)柴的口感。

這裹著(zhù)熱熱湯汁的雞rou放入嘴嚼一嚼，越嚼越香，雞rou特有的鮮味被螃蟹的鮮味激發(fā)出來(lái)了，二者相得映彰，又相互促進(jìn)，雞香得能讓人把舌頭給吞下去。

黎遂綸眼睛一亮，邊學(xué)著(zhù)旁邊人哈氣，邊夾起一塊螃蟹，準備開(kāi)始啃螃蟹。

這螃蟹趙單識用調和過(guò)的面粉略封了下口，炸了炸，里面的鮮味完全沒(méi)流失，湯汁又進(jìn)去了里面，略帶一點(diǎn)咸味的雞rou湯汁跟螃蟹rou配起來(lái)，那味道還真不知道應該怎么說(shuō)，黎遂綸甚至有一種自己咬一口，嘴巴里會(huì )噴金光的錯覺(jué)。

一大群人圍著(zhù)這個(gè)大鋼盆，誰(shuí)都舍不得說(shuō)話(huà)，甚至舍不得坐下，就一直站著(zhù)，一手拿筷子，一手拿骨頭，邊夾邊吃。

哪怕有誰(shuí)偶爾不甚翻到了下面的雞rou塊或螃蟹塊，被guntang的湯汁燙得嗚嗚叫，也不舍得吐出來(lái)，連放慢咀嚼速度都不舍得。

趙單識他們吃飯第一次那么沉默，趙單識看了看周?chē)娜?，莞爾一笑，也跟?zhù)努力吃起來(lái)。

兜兜都不用別人喂，自己咬雞rou，自己扒螃蟹，吃得小嘴油嘟嘟的，他人小力氣也小，有一些rou吃不干凈，就扔到桌下，跟坦克它們一起分享。

院子里一群小狗大狗連帶貓仔，都幸福地在桌子下鉆來(lái)鉆去，等著(zhù)上面掉下的骨頭和rou吃。

這一大盆螃蟹雞rou煲大家吃的很珍惜，一直慢慢吃，這么多人，足足吃了快一個(gè)小時(shí)才吃完。

羅浩然看著(zhù)盆里小半盆湯汁，有些可惜地說(shuō)道：“要是有面條，每碗面條里澆一勺這樣的湯就美了?！?/br>
趙明臺立即站起來(lái)說(shuō)道：“我這就去下面條?！?/br>
正好他們燒烤的食材還有一些，趙明臺和趙服順去下面條，將燒烤食材作為面碼，每人一小碗，熱熱鬧鬧地端出來(lái)，再加上他們這螃蟹雞rou煲的湯汁，大家呼嚕呼嚕兩下就下了肚，整個(gè)人舒服得不成。

羅浩然嘆了口氣，“吃宵夜就要這么扎實(shí)才叫宵夜啊?！?/br>
黎遂綸在一旁深表贊同地點(diǎn)點(diǎn)頭。

胡德蒙笑道：“時(shí)間那么晚，也該去睡了?！?/br>
“對對對，我們正好走上山去，順便消消食?！?/br>
說(shuō)著(zhù)，一群人收拾碗筷，擦桌子，打井水洗碗，沒(méi)幾分鐘就把東西全部歸置整齊了。

老爺子和胡德蒙在院子里休息，趙明臺他們回家，趙單識他們則上山，一群人結伴而行，上山的時(shí)候還能聊聊天說(shuō)說(shuō)話(huà)。

黎遂綸和陳毓雪回到別墅，關(guān)起門(mén)來(lái)準備洗漱的時(shí)候，對今天的螃蟹雞rou煲還意猶未盡。

陳毓雪感慨，“單識手藝還真不錯，吃了那么多人的菜，就他手藝最好了?！?/br>
黎遂綸隨口應了一聲，陳毓雪接著(zhù)道：“說(shuō)來(lái)也奇怪，他不是名牌大學(xué)畢業(yè)出來(lái)的嗎？我記得他好像是學(xué)建筑還是學(xué)設計來(lái)著(zhù)，怎么手藝那么好，比大廚還出色啊?！?/br>
黎遂綸心道：這問(wèn)我，我問(wèn)誰(shuí)去？

“可能他是自學(xué)成才?！?/br>
陳毓雪點(diǎn)點(diǎn)頭，“有可能?！?/br>
“你快去洗澡，時(shí)間也不早了，洗了趕緊睡?！崩?/br>