拾東西準備去縣城。

黎憑的車(chē)就停在院子外面，趙單識細心地把提籃固定好，又把兜兜抱進(jìn)去。

兜兜現在已經(jīng)知道，只要上車(chē)就是出去玩，他一被抱進(jìn)車(chē)廂就十分興奮，整個(gè)人不老實(shí)地動(dòng)來(lái)動(dòng)去，力氣大得趙單識險些抱不住。

“我看我們得裝個(gè)安全座椅了，提籃小了點(diǎn)，已經(jīng)不夠兜兜發(fā)揮?！?/br>
黎憑走到后座查看一下，兜兜躺在提籃里果然有些活動(dòng)不開(kāi)，“過(guò)幾天吧，那我們把鋪子的事情定下來(lái)了，看看要不要回X市一趟?！?/br>
趙單識沒(méi)意見(jiàn)，“也行?！?/br>
兩人開(kāi)車(chē)往縣城出發(fā)，趙單識坐在后座看著(zhù)兜兜，“師兄，我們等會(huì )去縣城，主要還是圍著(zhù)那幾個(gè)大的菜市場(chǎng)轉轉吧？那里客流量大，租金貴一點(diǎn)也值了?！?/br>
“行，先去看看?！?/br>
幾個(gè)菜市場(chǎng)都挺大，兩人抱著(zhù)兜兜走了一圈，最后選定城中心那個(gè)菜市場(chǎng)。

菜市場(chǎng)好幾個(gè)鋪子都在招租，趙單識和黎憑商量了一下，最后找了一家，進(jìn)深十米，面寬三點(diǎn)三米，層高四點(diǎn)三米，面積六十平方米的鋪子。這間鋪子就在市場(chǎng)外面，靠水果檔一側，不用和rou市場(chǎng)挨著(zhù)，味道也不大。

這間鋪子由原商家轉租，一千八百一個(gè)月，要求押二付一，至少租一年。

兩人都對這個(gè)環(huán)境挺滿(mǎn)意，打電話(huà)叫鋪主出來(lái)詳談，那邊聽(tīng)說(shuō)他們打算賣(mài)菜也沒(méi)什么意見(jiàn)，雙方講了一下價(jià)，把價(jià)格定在一千六百一個(gè)月，然后爽快把合約給簽了。

他們早上九點(diǎn)多出發(fā)，下午三點(diǎn)多已經(jīng)把合同收到了手里，鋪子落到了趙單識名下。

趙單識以前也不是沒(méi)簽過(guò)合同，沒(méi)有一次像現在這么干脆利落。

黎憑見(jiàn)他拿著(zhù)左看右看，笑他，“就這么一萬(wàn)多的生意，哪里值得你那么深思熟慮？”

趙單識感慨，“土豪，我跟你有代溝?！?/br>
“別，代溝先放一邊。我們接下來(lái)還得談別的。店面你想怎么裝修？有沒(méi)有熟悉的設計師？”

“裝修就不用了吧？”趙單識努努嘴，“師兄你看這些菜鋪子，哪家裝修裝修了？就這么湊合著(zhù)賣(mài)唄。到時(shí)候請文德叔多幫我們編幾個(gè)竹筐，我們這里一排排擺開(kāi)，茄子、辣椒、青瓜、豆角、空心菜、番薯葉、草莓，到時(shí)候再籮筐上貼張寫(xiě)了毛筆字的紅紙，看起來(lái)就足夠氣派了。省錢(qián)省事省心省力，多好?！?/br>
黎憑確實(shí)挺少做這些粗放型的生意，不過(guò)趙單識說(shuō)了，他也沒(méi)意見(jiàn)，“行，就按你的想法來(lái)?！?/br>
“那我們哪天開(kāi)張，要不要放個(gè)鞭炮什么的？”

“美得你?！崩钁{輕輕敲了一下他的腦袋，“先辦營(yíng)業(yè)執照、健康證、食品衛生許可證和登記稅務(wù)，沒(méi)十天半個(gè)月還真開(kāi)不了業(yè)?！?/br>
“??？這么久啊，那我們豈不是每個(gè)趕集日都得去集上擺攤？”趙單識抱著(zhù)兜兜，“算了，我們找點(diǎn)關(guān)系看看能不能早一點(diǎn)辦下來(lái)?！?/br>
蔬菜水果都長(cháng)得非?？?，幾天就老了，如果不做二次加工的話(huà)，一定得抓緊時(shí)間賣(mài)掉。

“差不多吧，茄子辣椒豆角都挺好賣(mài)，我們去擺攤不太困難，青瓜比較少人吃，要不順便去集上賣(mài)點(diǎn)涼菜吧？剩下的改腌青瓜也行?！?/br>
他們集上這種小生意，賣(mài)食品也不必辦什么許可證，賣(mài)涼拌青瓜倒是可行。

他們在地方賣(mài)涼菜的人少，不過(guò)涼菜都賣(mài)得挺貴，動(dòng)輒十塊八塊一斤，比單獨賣(mài)青瓜劃算多了。

蚊子再小都是rou，趙單識答應，“行，那我們就去賣(mài)涼拌青瓜吧，茄子，豆角之類(lèi)的也來(lái)點(diǎn)涼拌菜，看看市場(chǎng)反應怎么樣，我學(xué)了那么久廚藝，省得浪費了?！?/br>
說(shuō)干就干，趙單識當即買(mǎi)了大缸、盆子、夾子、食用塑料袋等物品，他買(mǎi)的貨物多，直接讓人送上門(mén)去就行。

回到家，老爺子聽(tīng)他們又要開(kāi)鋪子，又要賣(mài)涼菜，感慨地搖頭，“別人想把一棕生意做起來(lái)都千難萬(wàn)難，你們倒好，一個(gè)點(diǎn)子接一個(gè)?！?/br>
“那不好么？”趙單識挑挑眉朝老爺子笑問(wèn)，“師兄的智商加上我的手藝，我們什么生意做不成功？對了，爺爺，文德叔回去沒(méi)有？”

“還沒(méi)有，估計還在地里，等一下就回來(lái)了?！崩蠣斪訂?wèn)，“你找他干什么？”

“我們這不是要開(kāi)鋪子么，想問(wèn)問(wèn)文德叔，編不編竹筐，我算錢(qián)給他?！?/br>
老爺子一拍大腿，接過(guò)話(huà)頭，“你們要什么樣的竹筐啊，我也會(huì )編，不用麻煩你文德叔?！?/br>
“大概這么寬，這么長(cháng)，這么深?！壁w單識比劃著(zhù)朝老爺子形容了一下，“我們放在鋪子里裝菜用，大點(diǎn)小點(diǎn)都不要緊。爺爺，你別一個(gè)人編，鋪子里要得比較多，累著(zhù)了劃不來(lái)?！?/br>
“這點(diǎn)活哪里就說(shuō)得上累，你不知道，我年輕的時(shí)候一天編七八個(gè)竹筐都不在話(huà)下?！?/br>
“老話(huà)不是說(shuō)好漢不提當年勇嘛，再說(shuō)您又要帶兜兜又要編竹編，哪里忙的過(guò)來(lái)。兜兜調皮好動(dòng)，您一份心，他就要造反上天了，孫子不比那幾個(gè)竹筐重要??？”

兜兜被趙單識抱在懷里，猛然聽(tīng)到自己的名字，立即抬頭看他爸，嘴角上彎，還奉上一個(gè)露出米粒牙的標準甜笑，渾然不知一口又大又圓的黑鍋已經(jīng)背到了他背上。

老爺子笑罵，“得了，就你這張嘴會(huì )說(shuō)?！?/br>
“我是挺會(huì )說(shuō)，會(huì )說(shuō)生意才做得好嘛?！壁w單識對老爺子道：“您老還是悠著(zhù)點(diǎn)，也別說(shuō)不讓您干，您自己注意別累著(zhù)了?！?/br>
“行，我知道，我又不是小孩，心里能沒(méi)數么？”

趙單識擺擺手，不跟他閑貧。

他們鎮上逢三、六、九趕一次集，后天又是趕集日，時(shí)間有些緊，趙單識在家里洗洗刷刷，得提前試做一次涼菜給大家吃。

涼菜方子肯定由守望號提供，對于這種做白工的行為，守望號有些不樂(lè )意，“怎么去鎮上賣(mài)個(gè)菜也要我提供方子？”

“我們不是互利合作么？再說(shuō)，多做一些菜正合好有利于提升我的廚藝呀?！壁w單識催促他，“別廢話(huà)，趕緊的，涼菜方子拿出來(lái)，要是有什么不合適的地方，我還有時(shí)間趕緊改改?！?/br>
“有什么不合適，我給的方子好用得很?！闭f(shuō)到這里，守望號不由抱怨起來(lái)，“早就說(shuō)讓你自己做點(diǎn)醬料了，你又不肯做。你看看你用的這些醬油、蠔油、豆瓣醬都是什么成分，又咸又甜，味道單一得