ll做的蒙布朗，更是超過(guò)店內平均水平。

這次的味道應該也不錯，或許真是時(shí)間緊，來(lái)不及細琢造型。

路長(cháng)川直直地挖下一角，放進(jìn)嘴里。

楚心幫客人取好食物，送對方離開(kāi)時(shí)，不忘告訴人家“本店下周開(kāi)始裝修，關(guān)門(mén)一周”。

再一回頭，路長(cháng)川正含著(zhù)蛋糕，眉頭緊擰，腮幫微動(dòng)，表情很不美妙，修養讓他把這口蛋糕咽了下去。

等楚心送走客人，過(guò)來(lái)詢(xún)問(wèn)他吃得怎么樣時(shí)，路長(cháng)川強忍不爽，反問(wèn)：“這真是你做的，別是你那個(gè)同事故意坑我吧?！?/br>
“怎么了？”楚心裝傻，“有這么難吃嗎？”

路長(cháng)川：“你干嘛用兩種橙子啊，用兩種就算了，一個(gè)是大路貨，一個(gè)還不新鮮，一股子發(fā)酵味，差點(diǎn)把我吃吐了。還魔鬼橙，不就是黃果柑嘛?！?/br>
楚心彎唇，說(shuō)：“原來(lái)它有名字啊?！?/br>
路長(cháng)川撇嘴：“連黃果柑都不知道，好意思說(shuō)自己是廚師?！?/br>
楚心笑道：“以后要向你多請教?！?/br>
魔鬼橙沒(méi)壞，只是熟過(guò)頭，酸氣揮發(fā)，甜味過(guò)重，若再放兩天，就會(huì )有發(fā)酵氣息，但現在，連她都吃不出這么明顯的味道。

她拿出手機，主動(dòng)說(shuō)：“我們加個(gè)好友吧，下次你過(guò)來(lái)前和我說(shuō)一聲，我好好做一個(gè)補償你?！?/br>
路長(cháng)川撩眼看她，又別扭起來(lái)。按說(shuō)這時(shí)候他該拿拿喬的，路大少爺的好友是那么容易加的？不過(guò)剛才他先提起加好友，現在再矯情似乎說(shuō)不過(guò)去。

路長(cháng)川拿出手機，道：“提前說(shuō)就算了，未必有

下次。你倒是記著(zhù)把原料品牌發(fā)給我，手寫(xiě)不行，要拍照的?！?/br>
楚心應下。

路長(cháng)川回到車(chē)上，越想越覺(jué)得自己猜的沒(méi)錯。

葉楚心對他絕對不一般。

顧一陽(yáng)都說(shuō)了這么高的分數是會(huì )一見(jiàn)鐘情的，既然自己沒(méi)對她一見(jiàn)鐘情，那她必定對自己一見(jiàn)鐘情了。

第30章

茶凍暫時(shí)沒(méi)有解決辦法，進(jìn)度又不能停下,楚心決定先做第二款甜品。

“茶”是由香特意強調過(guò)的,而其它幾款自由度就比較高了。

由香的茶館透著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)和風(fēng),原本配著(zhù)日式和果子最為好看。但和果子翻來(lái)覆去就是糯米、豆沙、砂糖,美則美矣，對食客來(lái)說(shuō)，極易厭倦。

再者,和果子要想足夠美,制作工藝可不簡(jiǎn)單，不適合由香的要求。

楚心確實(shí)有意配一款和果子，只是在造型上還需再考慮考慮。

另一個(gè)與和風(fēng)搭配的就是豆乳。

楚心前世特別喜歡吃一種用豆腐做成的醬,口感濃厚,香醇卻一點(diǎn)都不膩,可以用來(lái)涂抹面包、蛋糕。而且卡路里非常低，又是高蛋白食物,空口吃也毫無(wú)心理負擔。

最關(guān)鍵,它制作起來(lái)不要太簡(jiǎn)單。

將豆腐用開(kāi)水燙過(guò)，倒掉水分，放入攪拌機。再往里加入自己喜歡的口味，可可、花生、核桃、楓糖等皆可。

但她最喜歡的是味增,混入少量楓糖一起攪拌后，豆腐醬便成了。

楚心拿起勺子，抿了一口，是熟悉的味道,很滿(mǎn)意。

有了醬，該做配醬吃的糕點(diǎn)了。

面包制作復雜耗時(shí)長(cháng)，蛋糕的甜味會(huì )使醬失了豆香，司康便成了不二之選。

司康外酥內軟，初咬似餅干，口感松軟如蛋糕，卻又帶了面包的韌性。不會(huì )像餅干那樣易碎，用來(lái)抹厚醬最為合適。

最讓人稱(chēng)道的便是它的制作方法，方便簡(jiǎn)易與豆腐醬有一拼。

只需將面粉、鹽、糖、黃油一并放入料理機，再加上葡萄干或蔓越莓等喜歡的果干，混合攪拌成小顆粒沙狀，之后加入蛋液和牛奶繼續拌勻。

接下來(lái)就是整形，楚心將面團揉成餅狀，像切生日蛋糕一樣，從中間平均切出八角。

刷上蛋液放入烤箱，烤箱啟動(dòng)全屋飄香，不到二十分鐘就出爐了。

楚心叫魏夏一起來(lái)吃。

茶本是消解食物的，慢悠悠一壺茶喝過(guò)，往往半天過(guò)去了，腹中空空，便需茶點(diǎn)來(lái)安撫。

豆腐醬濃郁順滑，司康溫熱，豆香誘人。

喝茶喝至腹空時(shí)，來(lái)上一塊抹著(zhù)厚厚豆腐醬的司康，著(zhù)實(shí)滿(mǎn)足。

路長(cháng)川嘗過(guò)新送來(lái)的餅

干后，暴躁了。

“所有的原料都和她用的一樣，怎么還是做不出那個(gè)味？配方都在這，有那么難嗎？”

查理道：“少爺，做飯這件事吧，一樣的配方千百種味道……”

“廢話(huà)少說(shuō)?！甭烽L(cháng)川打斷他，“我自己來(lái)！”

查理：……

當烤盤(pán)第三次從烤箱中取出后，上面的餅干全都紋路消失，化成一片。

路長(cháng)川滿(mǎn)手滿(mǎn)身都是面粉，面上東一道西一道的白。

查理在旁邊驚喜連連：“少爺，第一次做餅干能做成這樣，非常棒??！少爺很有天分呀！”

路長(cháng)川斜他一眼：“我已經(jīng)不是三歲小孩，你拍馬屁的本事能不能也跟著(zhù)漲幾歲？”

查理被戳穿，也不臉紅，仍舊說(shuō)：“少爺，做飯這件事，廚師的力道、用時(shí)、經(jīng)驗，這些都屬于隱形配方，我們光分析出成分是不夠的。其實(shí)現在做出來(lái)的餅干味道已經(jīng)非常接近了，完全可以拿去應付?！?/br>
路長(cháng)川：“應付個(gè)屁??！你這就是讓我去班門(mén)弄斧，知道嗎？”

查理心想，您又不打算真讓人賠款，不就是嚇嚇人家嗎？誰(shuí)還真去嘗兩口？

但他的工作就是要讓少爺滿(mǎn)意，便說(shuō)：“那我再換一波師傅?！?/br>
“算了算了，不搞了?！?/br>
查理頓了下，問(wèn)：“真不搞了？”

“不搞了！”路長(cháng)川獨自氣鼓鼓地離開(kāi)。

回到自己房里洗過(guò)澡，坐在桌邊，打開(kāi)社交軟件，點(diǎn)出葉楚心的對話(huà)框，最后幾條是她發(fā)來(lái)的原料包裝照。

路長(cháng)川手指在對話(huà)欄摩挲，猶豫著(zhù)想問(wèn)問(wèn)，為什么一樣配方她做的更好吃？

但這樣會(huì )不會(huì )顯得太掉價(jià)，再說(shuō)，自己先發(fā)消息，不正好中了她的計。

不行。路長(cháng)川嘖了聲，換了個(gè)姿勢，繼續苦想。

片刻后，他眉頭一挑，給顧一陽(yáng)打電話(huà)。

“哎，我做了餅干，你要不要來(lái)嘗嘗？”他說(shuō)。

“你做餅干？是想笑死我？”顧一陽(yáng)哈哈說(shuō)道。

“我做餅干有什么好笑的？”路長(cháng)川不干了，“就按上次那種做的?！?/br>
顧一陽(yáng)像是得了提醒，問(wèn)：“上次那個(gè)確實(shí)好吃，你到底哪買(mǎi)的？這還用保密？”

路長(cháng)川彎唇，魚(yú)兒上鉤了。

“這有什么可保密的，你想去，我就帶你去唄?！?/br>
楚心正和魏夏吃著(zhù)新做的豆腐司康，路長(cháng)川和顧一陽(yáng)就來(lái)了。

楚心眼發(fā)亮，仿佛看到一個(gè)金光閃閃的超級試吃員進(jìn)店。

路長(cháng)川看到她，指著(zhù)顧一陽(yáng)說(shuō)：“他想吃你們店的餅干，讓我帶他過(guò)來(lái)?！?/br>