交點(diǎn)·二

    約莫過(guò)去了一星期左右，羅飛虎很快就幫葛正慶找到了工作，中午吃完飯，十二點(diǎn)鐘的樣子，他興沖沖地下樓來(lái)敲葛正慶家的門(mén)，葛正慶閑著(zhù)沒(méi)事剛洗完澡，短袖只來(lái)得及套上一半，他的一條胳膊還留在外面，羅飛虎催他快點(diǎn)，語(yǔ)氣里很是高興的樣子。葛正慶將另一條胳膊也塞進(jìn)袖子里，彎腰套上鞋襪，捋平褲腿，快速系緊了黑色馬丁靴的鞋帶，站起身在玄關(guān)處跺了兩下鞋跟，一邊往后耙了耙清爽的短發(fā)，一邊從旁邊的柜子上拿起房門(mén)鑰匙。

    下樓的間隙，葛正慶問(wèn)他遇到什么好事了，還是又賺錢(qián)了，羅飛虎搖了搖頭，說(shuō)道：“當然是為你的事情啊，好慶哥，我給你找到了個(gè)百分之……八十輕松的工作，而且那地方你去過(guò)?！备鹫龖c基本上能猜到七七八八了，嘴上卻還是說(shuō)：“哦？還真有這種好地方啊，你的人脈果然很廣，我之前還是想少了?！绷_飛虎謙遜地擺了擺手，但這種謙遜是客氣性的，被人聽(tīng)過(guò)就算完：“哪里哪里，我都是運氣好，什么人不人脈的啊?！?/br>
    車(chē)子不出所料地開(kāi)到了康健足浴城的門(mén)口，葛正慶故作驚訝地指了指門(mén)匾，羅飛虎神神秘秘地笑著(zhù)，一把勾過(guò)他的脖子，幾步帶他跨上樓梯，葛正慶不太自在地扭了扭頭，但不管怎么樣，在被別人看著(zhù)的時(shí)候保持微笑，是他幾乎刻入骨子里的一種本能。

    推開(kāi)大門(mén)走進(jìn)去，羅飛虎抬手朝坐在前臺后面的女人招呼：“陳姐！陳姐喲——”拖長(cháng)的音調末尾帶上了某首歌曲的旋律，陳姐放下飯盒，嗔怪道：“噢喲！哪里腦子出問(wèn)題啦，十三點(diǎn)兮兮個(gè)，要唱歌不好去KTV里唱??？大白天在這里野?！彼D頭看向旁邊因為被摟住脖子而配合羅飛虎的身高佝僂著(zhù)背，歪著(zhù)身子的葛正慶，笑臉相迎道：“聽(tīng)虎子說(shuō)你要找工作啊，巧了嘛不是，我這兒剛好缺個(gè)打雜的，原先那個(gè)老頭子回家去帶外孫了，你要是不介意，來(lái)這兒試試看啊，你放心，活不累，就是雜?！绷_飛虎屈起一條胳膊搭在前臺的邊沿上，插嘴道：“就是讓你既當廚子做飯，又當騾子跑腿?！?/br>
    陳姐瞪了他一眼，跟葛正慶解釋道：“虎子跟我說(shuō)你會(huì )做飯，我這邊很多都是外地來(lái)的小姑娘，平時(shí)難得回去一趟，在外頭租房又浪費錢(qián)，所以我的店就給她們包吃包住，住宿費啊伙食費啊，都比外面便宜很多，平時(shí)后廚負責做飯的，一個(gè)是我老媽?zhuān)粋€(gè)就是我說(shuō)的那個(gè)帶外孫去的老頭，我老媽現在年紀也大了，一個(gè)人忙不清爽，你要是來(lái)，每天負責做做飯買(mǎi)買(mǎi)菜就行了?！?/br>
    這對葛正慶而言確實(shí)算不得什么，甚至正合他意，他的生命大多數時(shí)候都很擁擠，無(wú)關(guān)的人從各種地方涌出來(lái)，推著(zhù)他身不由己地往各種地方走，不停地擠占著(zhù)他的生存空間。他在各種工廠(chǎng)里干過(guò)臟活累活，臟兮兮地混在人群里，下班后趕著(zhù)搭公交車(chē)，一群人像沙丁魚(yú)一樣被塞進(jìn)同一個(gè)空間里，耳邊是吵得腦子發(fā)疼的交談聲，唾沫橫飛；他也吃過(guò)工地旁最便宜的盒飯，因為便宜，去買(mǎi)飯要和一群人爭搶?zhuān)覆欢ǔ鰜?lái)時(shí)就能發(fā)現身上少了點(diǎn)什么。他渴望空曠，渴望呼吸時(shí)聞不到別人的氣味，大部分時(shí)候只想一個(gè)人待著(zhù)，不管是以怎樣的方法。

    葛正慶咧唇一笑，鼻翼兩側的鼻唇溝肌rou隨著(zhù)笑的動(dòng)作收縮，顯出了他臉上只有笑起來(lái)時(shí)才會(huì )出現的法令紋，中和掉了五官所帶來(lái)的狡猾感，倒是多了幾分親切：“這么一說(shuō)，我倒是真想來(lái)這里工作了，就是我不了解你們本地人的口味，怕做出來(lái)的東西大家吃不習慣?！标惤阏f(shuō)道：“這是小問(wèn)題，我老媽會(huì )跟你講的，等你學(xué)會(huì )了，她也好休息了?！备鹫龖c看向羅飛虎：“看來(lái)我是占到個(gè)天時(shí)地利人和了，多謝你了虎子，給我找到個(gè)這么好的工作?！?/br>
    于是葛正慶和陳姐交換了聯(lián)系方式，陳姐趁著(zhù)下午店里沒(méi)什么人，領(lǐng)著(zhù)葛正慶先熟悉環(huán)境。

    后廚在足浴城一樓最里間，得穿過(guò)一條燈光不算太亮的走廊，推開(kāi)一扇虛掩著(zhù)的，漆成棗紅色的木門(mén)，先闖進(jìn)鼻子里的是一股復雜的氣味，有中午剛炒完菜的油煙氣，是青菜混合著(zhù)豬油的那種家常香，也有洗潔劑的檸檬味，還有股子潮濕抹布特有的悶味，但只要不是混雜不清的人味，對葛正慶而言一切就都不算難聞。這約莫就是生活的本味。

    后廚不算大，被隔成了里外兩間。外間擺著(zhù)一張舊方桌，旁邊立著(zhù)一臺原本是白色的，但是被油煙熏得發(fā)黃的立式風(fēng)扇，墻角壘著(zhù)好幾張藍色塑料凳子，用來(lái)給干活的人吃飯歇腳用，墻角堆著(zhù)米袋，還有土豆洋蔥這類(lèi)耐放的蔬菜，旁邊擺著(zhù)一張矮柜，上面放著(zhù)微波爐；內間是主要的cao作區，一個(gè)挺大的銀色雙眼煤氣灶臺擦得反光，只在一些犄角旮旯處藏著(zhù)沉積的棕色油污，旁邊是不銹鋼的洗菜池，池子里泡著(zhù)幾個(gè)中午用過(guò)的碗和盤(pán)，水上浮著(zhù)油花，另一個(gè)盆里泡著(zhù)海帶，靠墻的地方立著(zhù)個(gè)老式冰箱，里頭嗡嗡作響，頂上堆著(zhù)幾個(gè)摞起來(lái)的塑料菜筐和雞蛋盒，

    一個(gè)一頭短發(fā)蓬松在頭頂，染成了深紅色，系著(zhù)藍圍裙的老太太正坐在方桌旁的小凳上擇豆角，聽(tīng)見(jiàn)動(dòng)靜，她抬起頭，推了推棕色豹紋框的眼鏡。

    “媽?zhuān)@就是我給你找的幫手，小葛，”陳姐揚聲介紹“以后后廚的事，他多搭把手，你就能輕快點(diǎn)了?！?/br>
    老太太姓王，葛正慶跟著(zhù)虎子叫她王姨，王姨上下打量了一下葛正慶，臉上沒(méi)什么多余表情，只是“哦”了一聲，手指利索地掰掉了豆角的頭尾，葛正慶不慌不忙地微微對她躬身，禮貌地叫了聲：“王姨，以后麻煩您多多指點(diǎn)?！?/br>
    陳姐端詳著(zhù)母親的神色，習以為常地對葛正慶翻譯道：“我老媽嘴刁，你剛開(kāi)始做，按她說(shuō)的來(lái)就行，不要突發(fā)奇想做什么創(chuàng )意菜，她脾氣可大了?！彼种噶酥冈钆_旁邊的幾個(gè)塑料桶：“油啊調料什么的都在那邊，菜一般是早晨去附近菜場(chǎng)買(mǎi)，我媽會(huì )給你列個(gè)清單，你要是怕早晨起不來(lái)，頭一天晚飯之后去買(mǎi)也可以，反正賬都記著(zhù)的?！标惤阌窒肓艘粫?huì )兒還有什么沒(méi)囑托，王姨冷不丁開(kāi)口道：“翠梅，你個(gè)癡鬼，最關(guān)鍵的事情你不講？那個(gè)，小葛是吧？我們這里做飯是中午一頓，晚上一頓，主要是給住在這里的員工準備的，外地來(lái)的技師加上保潔，一共七個(gè)人，量你看著(zhù)把握，別浪費就行，做完飯廚房也要打掃干凈?！?/br>
    葛正慶點(diǎn)著(zhù)頭，目光緩緩掃過(guò)這個(gè)即將成為他享受清凈的地方，各種鍋具調料瓶擺放得說(shuō)不上特別整齊，但也各有其位，顯然是按照使用者的習慣而形成的秩序，內間的窗戶(hù)開(kāi)著(zhù)半扇，能看到外面樓房的后墻，光線(xiàn)不算太好，但通風(fēng)足夠了。

    羅飛虎在外面晃了幾步，又跟著(zhù)晃了進(jìn)來(lái)，他個(gè)子不敵葛正慶，但也歸不進(jìn)矮的行列，他往廚房里一站，空間頓時(shí)顯得更加狹窄，隨即他湊到王姨旁邊，笑嘻嘻地說(shuō)：“王姨，陳姐給您找了個(gè)壯勞力，以后您就等著(zhù)享福吧！”

    王姨哼了一聲：“享福？你們有一個(gè)算一個(gè)，不給我添亂就阿彌陀佛了?！痹?huà)是這么說(shuō)的，可并沒(méi)有人覺(jué)得被責備到了。

    葛正慶笑得更加熨帖，走到洗菜池旁，看了看那些泡著(zhù)的碗，很自然地開(kāi)始清洗，陳姐抱著(zhù)胳膊踹了一腳羅飛虎，說(shuō)別跑火車(chē)了，你看看人家。羅飛虎這才意思意思地夾著(zhù)手包走進(jìn)里間，嘴里依舊說(shuō)個(gè)不停：“我跟慶哥在老家當了那么多年兄弟，壓根兒沒(méi)洗過(guò)碗，我就是去洗了，他也得把我趕走，講‘你去歇歇吧，歇歇吧，我來(lái)洗’?！备鹫龖c輕嗤了一聲，側過(guò)頭溫和地調侃道：“那是因為從前讓你洗碗，你總是把碗摔碎，我初來(lái)乍到，還是替店里省點(diǎn)錢(qián)吧?！绷_飛虎笑著(zhù)撞了一下葛正慶的肩膀。