嘿，阿滿(mǎn)這臭小子跟你親，上次我讓爹幫我帶一晚上，還沒(méi)到半夜這小子就哭的震天響，簡(jiǎn)直是個(gè)哭精?！?/br>
“嘖嘖嘖，阿滿(mǎn)知道你這么說(shuō)他，得立馬給你哭一場(chǎng)?！崩疃靼状蛉に?。

“我可不敢當著(zhù)他面說(shuō)?！痹坪哟_實(shí)怵他兒子哭，那可是往死里哭的架勢，“劉公子帶著(zhù)兩個(gè)客人住你家了？”

“嗯，一個(gè)是常樂(lè )的小叔，一個(gè)是他的朋友?！崩疃靼渍f(shuō)了兩人的身份，“常樂(lè )的小叔就是之前一直在教導我的先生，而他那位朋友，也很巧，正是之前我們從后山救的那個(gè)人?！?/br>
云河呼吸都急促了，后面半句都沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)，捉著(zhù)他的手問(wèn)，“是探花老爺嗎？”

“對，先生當年殿試第三，欽點(diǎn)的探花?！崩疃靼鬃C明劉春城確實(shí)是鎮上那位學(xué)富五車(chē)的進(jìn)士老爺。

“我的天啊，探花老爺來(lái)咱們村里了？不行，我得去跟爹說(shuō)一聲！”云河拍拍他的肩膀，急忙跑出去，去他三伯家里。

李恩白愕然，看著(zhù)云河急匆匆離開(kāi)的身影，不僅扶額，他以為青哥兒昨天就告訴他們了，看樣子大哥剛知道？

木小蓮和阿滿(mǎn)母子兩個(gè)親香夠了，出來(lái)看到他站在院門(mén)口，“弟夫，你在門(mén)口站著(zhù)干啥？”

“沒(méi)什么，嫂子，大哥去找爹了?！崩疃靼渍f(shuō)了一下云河的去向，省的木小蓮找不到人著(zhù)急。

木小蓮抱著(zhù)阿滿(mǎn)，似乎早就知道云河會(huì )這樣，“沒(méi)事，甭管他，我做了八寶飯，在廚房里，你端一盆回去吃?！?/br>
八寶飯，和八寶粥可不是一個(gè)東西，這個(gè)算的上一種甜食，主料是糯米、白米、豆沙和豬油。

糯米和白米按照一定的比例配好，洗干凈之后用水泡三個(gè)時(shí)辰以上，蓮子去芯蒸熟，板栗去殼蒸熟，紅棗用溫水泡上一刻鐘去核。

紅豆泡過(guò)一夜之后加少許水煮爛，然后用飯鏟碾壓成泥，加一勺豬油炒干水分，就得到了口感軟糯、味道濃郁的不甜的紅豆沙。

而后，泡好的米瀝干水分，放在鋪了墊布的籠屜里旺火蒸到八分熟，倒出來(lái)加豬油、糖拌勻。

最后，用一個(gè)瓷盆最底下鋪一層蓮子、紅棗rou、板栗，再碼入一層拌好的米飯，壓實(shí)。

再加第二層米飯，這次只在周?chē)蝗Ψ琶罪?，中間一圈留出來(lái)放炒好的豆沙，然后加第三層米飯蓋住第二層，第三層上用蓮子、紅棗rou、板栗點(diǎn)綴一下。

將填滿(mǎn)的瓷盆上鍋蒸，大火半個(gè)時(shí)辰，撤掉多余的柴火，等到鍋自然的變溫，就可以把瓷盆端出來(lái)了。

這樣做出來(lái)的八寶飯量很足，不如那些店里賣(mài)的精致，但在農家也算的上好東西。

如果是待客，可以在瓷盆上蓋一個(gè)平盤(pán)，然后扣過(guò)來(lái)，盤(pán)子放在桌上，將瓷盆拿掉，用抹了豬油的刀切開(kāi)，又好看又好吃。

自家吃的話(huà)，就直接上盆，誰(shuí)吃誰(shuí)拿勺盛就行了。

“青哥兒昨天回來(lái)說(shuō)梨子最近想吃八寶飯了，我今天早上起來(lái)做了，現在正好出鍋，你給梨子端過(guò)去吧?！蹦拘∩徯Φ臏厝?。

李恩白這才知道，八寶飯是特意給梨子做的，“哎，我知道了，謝謝嫂子?！?/br>
“嗨，甭客氣，正好我也好長(cháng)時(shí)間沒(méi)做了，快，趁沒(méi)涼端回去吧?！蹦拘∩彺咧?zhù)李恩白趕緊把八寶飯給云梨帶回去。

“好，那嫂子我先回去了?！崩疃靼滓膊桓拘∩忂^(guò)分客氣，都是一家人，客氣來(lái)客氣去，反而疏遠了。

等他帶著(zhù)八寶飯回了家，看到云梨驚喜的笑容，也跟著(zhù)笑了，“還熱著(zhù)呢，現在吃嗎？”

“嗯，我嫂子做的八寶飯最好吃！甜的剛好?！?/br>
云梨懶得將八寶飯取出來(lái)了，干脆在瓷盆里劃了幾刀，分出一些裝到碗里，“久哥兒，久哥兒！”

“小老爺，我來(lái)了?！睆埦煤芸爝^(guò)來(lái)，看他盛了幾碗飯一樣的食物，立即找了個(gè)平盤(pán)裝好，“是給劉老爺他們送去嗎？”

“嗯，你去送吧，一人一碗，八寶飯不太甜的，要是吃了不夠的，就來(lái)廚房拿?！痹评嬉呀?jīng)夾著(zhù)八寶飯往嘴里送了。

張久應了一聲，端著(zhù)盤(pán)子去送了。他一走，云梨就夾了一筷子塞進(jìn)李恩白嘴里，“恩哥你嘗嘗，是不是沒(méi)那么甜？”

李恩白不太愛(ài)吃甜的，但跟著(zhù)云梨一起吃，也會(huì )吃一些，“嗯，還可以?！?/br>
木小蓮做八寶飯從來(lái)不會(huì )放很多糖，再加上豆沙也沒(méi)有加糖，材料相互一融合，蒸出來(lái)的口感非常糯軟綿香，豆沙吸收過(guò)米飯里的糖，也多了一點(diǎn)點(diǎn)甜味，恰到好處。

再加上糯米里摻了一些白米，八寶飯不會(huì )像純糯米那樣黏，反而更能?chē)L到米香，還有豬油獨特的香氣，將所有材料都融合的剛好。

云梨又格外的偏愛(ài)紅豆沙，所有帶紅豆沙的點(diǎn)心、甜食都是他的心頭好。李恩白知道這點(diǎn)，八寶飯里的豆沙都讓他喂進(jìn)了云梨嘴里。

張久回來(lái)放托盤(pán)的時(shí)候，看到了兩個(gè)人相互喂食、貼在一起說(shuō)笑的樣子，臉上不由自主的也掛上了笑，端著(zhù)特意給他留的兩碗八寶飯離開(kāi)。

雙忠聽(tīng)見(jiàn)他的聲音，趕忙洗了手去幫他端碗，“久哥兒，累了嗎？”

張久掏出帕子給雙忠擦了擦手，“不累，我最近好多了?！?/br>
“嗯，林大夫的藥方很管用?！彪p忠也發(fā)覺(jué)張久的身體越來(lái)越好了，臉上的笑容止都止不住。

他們也回房間去品味一碗微甜的八寶飯，忙里偷閑的說(shuō)幾句悄悄話(huà)。

日子又平靜下來(lái)，一眨眼就到了九月二十三，李恩白得出發(fā)去石城了。

因為家里有三個(gè)外男，李恩白直接將云梨一起帶去石城，反正改裝后的馬車(chē)已經(jīng)沒(méi)那么顛簸了，他們路上慢一點(diǎn)，就當做是出門(mén)玩了。

云梨這次已經(jīng)是輕車(chē)熟路了，他很快就將行李收拾好，放在馬車(chē)的儲物格里，因為只在石城停留三天，所以并不需要帶很多東西。

早上起了個(gè)大早，由雙忠駕車(chē)，他們出發(fā)了。

留在李家的劉明晰也很習慣這種主人不在家的日子，當張久說(shuō)他晚上去云家住的時(shí)候，很有主人氣場(chǎng)的說(shuō)，“去吧，不用管我們?！?/br>
張久給三位客人做了早飯，就拿了兩身?yè)Q洗的衣服去了云家。

正好幫木小蓮看看阿滿(mǎn)，偶爾去木小竹家里轉一轉。青哥兒他們三個(gè)也經(jīng)常來(lái)找他，日子倒是過(guò)的充實(shí)。

已