均勻切分開(kāi)，卻依舊緊緊相連，不會(huì )滑下。

炒勺上火，放油燒熱，鯉魚(yú)在玉米粉中滾勻，張開(kāi)麥穗刀口，魚(yú)起鍋后，用留下的油炒料勾芡至濃稠的橙紅色，往魚(yú)身上澆上芡汁，這一道松鼠魚(yú)就完成了。

芡汁的帶著(zhù)冬筍的清香霸道地彌漫在空氣中，瞬間就已經(jīng)蓋過(guò)了其他食物的香氣。

“咕咚”。

人群中不知道是哪兒傳來(lái)了咽口水的聲音。

最后一道，芙蓉魚(yú)。

杜若在魚(yú)身兩面剞成牡丹花刀，用蔥姜片、鹽水腌一會(huì )兒，加高湯上籠用大火蒸透。牡丹花刀起初顯不出來(lái)，加熱后，魚(yú)身上就蜷起了一瓣一瓣好象牡丹花瓣的形狀。蒸透的鯉魚(yú)出籠后潷去湯汁，去掉蔥姜片，裝盤(pán)，整魚(yú)型。最后炒勺上火，倒進(jìn)用鮮辣椒、黃瓜和雞蛋清等兌好的汁子，燒開(kāi)后再淋上雞鴨油，提勺澆在魚(yú)身上。

芙蓉魚(yú)獨特的香氣和松鼠魚(yú)霸氣的香味勾纏在一起。

兩道菜一紅一白地擺在圓桌中央，相映成趣，邊上一圈擺著(zhù)各式各樣用魚(yú)做成的美食，倒真是一桌名副其實(shí)的“全魚(yú)宴”。

在演出開(kāi)始前半個(gè)小時(shí)，這一桌全魚(yú)宴全部完成。

礙于時(shí)間的緊迫性，這一次的專(zhuān)家評分將提前盛出小份，在單獨的房間里進(jìn)行點(diǎn)評。

現場(chǎng)被想起勾住了的觀(guān)眾已經(jīng)在工作人員的指揮下排成了長(cháng)隊，用統一發(fā)的可降解材質(zhì)的一次性碗筷，到桌前用公筷選擇自己想品嘗的美食。

小艾今天是和自己的同事一起來(lái)的，她按照自己的口味選了芙蓉魚(yú)。

作為芙蓉魚(yú)的忠實(shí)愛(ài)好者，小艾吃過(guò)的芙蓉魚(yú)不說(shuō)幾百，幾十種總是有的，其中不乏以芙蓉魚(yú)出名的高級酒店。

在挑選這道菜的時(shí)候，她其實(shí)并沒(méi)有太高的心理預期，想的只不過(guò)是，只要燒熟了、味道還過(guò)得去，就能給個(gè)馬馬虎虎的分數。

但在魚(yú)片入口的瞬間，她就忍不住瞪大了眼睛。

色澤乳白的芙蓉魚(yú)片，入口后rou質(zhì)嫩滑，雖然因為排隊的時(shí)間涼了一些，卻并沒(méi)有影響它的鮮美，或許這歸功于格外鮮香的湯汁。明明只是菜市場(chǎng)里最最普通的食材，對于閱遍芙蓉魚(yú)的小艾來(lái)說(shuō)，這一道芙蓉魚(yú)的口味已經(jīng)可以在她吃過(guò)的所有芙蓉魚(yú)里排進(jìn)前三！

等到碗里的芙蓉魚(yú)片見(jiàn)底，小艾回頭就發(fā)現隊伍比剛才還要長(cháng)了一倍，徹底打消了她的僥幸心理。

她扭頭看見(jiàn)自己的同事們，他們現在已經(jīng)完全顧不上說(shuō)話(huà)了，全部的心思都落在了面前的美食上，周?chē)蝗Φ娜艘彩峭瑯拥姆磻?，整個(gè)場(chǎng)內一時(shí)間只剩下了混雜的食物香氣，沒(méi)有一點(diǎn)多余的聲音。

直播間的觀(guān)眾羨慕地看著(zhù)鏡頭里現場(chǎng)的路人們。

【啊啊啊，為什么又是這樣！為什么每一次我都嘗不到！】

【我哭了，我昨天還在那里玩，因為趕著(zhù)回家看直播就在昨天晚上回來(lái)了，我現在想回去打自己一巴掌嗚嗚嗚】

【前面的，你也太慘了吧……來(lái)，給你一碗泡面】

【嗚嗚嗚，我不想再吃泡面了！我想去現場(chǎng)品嘗啊啊啊】

【看著(zhù)他們的表情就知道一定很好吃，都沒(méi)有人說(shuō)話(huà)了】

鏡頭一轉來(lái)到專(zhuān)家評委所在的地方。

乳白色澤的鯽魚(yú)湯帶著(zhù)溫馨的家庭氣息，一口湯、一口豆腐，就足以慰藉勞累的心靈；

魚(yú)丸入口Q彈順滑，讓人反復咀嚼都舍不得咽下；

這魚(yú)茸處理得很不錯，新鮮，魚(yú)茸香菇盒完全保留了食材最原始的味道，鮮，香；

松鼠魚(yú)鮮得讓人差點(diǎn)咬下舌頭，雖然偏重口，但口感層次豐富，空口吃都不會(huì )覺(jué)得枯燥；

還有……

聽(tīng)著(zhù)專(zhuān)家評委一句句的評價(jià)，直播間的觀(guān)眾表情已經(jīng)從一開(kāi)始的羨慕嫉妒變成了漠然。

他們撕開(kāi)泡面蓋的動(dòng)作熟練得讓人心疼。

好了，你們不用再說(shuō)了，我們懂了。

“呲啦——”

撕開(kāi)零食袋和泡面蓋的聲音在無(wú)數的房間里響起。

***

現場(chǎng)的宴席已經(jīng)被人一掃而空，連湯汁都沒(méi)有剩下。

現場(chǎng)熱情的觀(guān)眾也給出了一個(gè)絕對的高分96，加上專(zhuān)家的評分綜合后，今天這一期，每個(gè)人都獲得了92的高分。

在評分宣布之后，四位嘉賓便轉身和邊上圍觀(guān)的路人道謝和打招呼。

就在他們互動(dòng)的時(shí)候，舞臺上的燈光已經(jīng)亮起，舞臺演員已經(jīng)全部準備就緒。

杜若正準備離開(kāi)的時(shí)候，就聽(tīng)見(jiàn)觀(guān)眾席里傳出遺憾的聲音。

“哎——這就走了嗎？”

“不再留一會(huì )兒?jiǎn)?？?/br>
注意到直播鏡頭還沒(méi)有關(guān)，杜若和其他幾位嘉賓對視一眼，都從各自的眼里讀出了不好的預感。

果然，下一刻，季導坑人的聲音又一次響起，“我們臨時(shí)與制作方商量了一下……既然是觀(guān)眾要求，今天我們錄制結束的畫(huà)面就用你們隨機舞蹈的畫(huà)面結束吧?！?/br>
季導愉快地宣布了這個(gè)結果。

四位嘉賓：誰(shuí)相信這會(huì )是“臨時(shí)商量”的結果??？

第44章第四十四章

聽(tīng)到這個(gè)決定，觀(guān)眾席上立即傳出了一陣興奮的喧鬧聲。

杜若敏銳地轉頭看向人群，就看見(jiàn)在眾多攝影機的鏡頭下，有兩道身影正趁著(zhù)夜色偷偷地從觀(guān)眾席溜進(jìn)了制作組。

制作組的直播鏡頭甚至毫無(wú)掩飾地將那兩道身影收入了畫(huà)面中，明晃晃地告訴觀(guān)眾——

對，我們就是找了托兒，怎么樣？

直播間的觀(guān)眾在看到那兩道貓著(zhù)腰竄進(jìn)制作組，就差眉在腦門(mén)上刻“我是托兒”四個(gè)大字的制作組工作人員，剛放進(jìn)嘴里的面差點(diǎn)噴出來(lái)。

【我剛才看見(jiàn)季導宣布加隨機舞蹈環(huán)節，還在感慨不愧是國內頂尖的制作組，就是經(jīng)驗老道，連這樣意外的情況都做了緊急預案……

打擾了（哭笑不得.JPG）】

【雖然感覺(jué)有點(diǎn)坑，不過(guò)……嘿嘿嘿，干得漂亮，我喜歡！】

【嘉賓顯然已經(jīng)充分理解到季導“坑”的本性了。他們齊刷刷看向季導的那一眼，我直接笑得把嘴里的牛奶噴了出來(lái)（卑微地擦鍵盤(pán)中.JPG）】

【杜若看到那兩個(gè)托兒后的表情變化……噗，我不是故意想幸災樂(lè )禍的哈哈哈哈】

現場(chǎng)的觀(guān)眾已經(jīng)開(kāi)始呼喊幾位嘉賓的名字，其中又以喊杜若名字的聲音最響亮。

人群中的小艾也在跟著(zhù)大聲地喊杜若的名字，邊上的同事忍不住驚奇地看了她好幾眼，“之前我也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)你是杜若粉絲??？”

小艾趁著(zhù)空隙，小聲回了一句，“吃人的嘴軟，我剛才吃了杜若燒的芙蓉魚(yú)，現在就應該要喊他的名字?！闭f(shuō)完，小艾還自我肯定地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

聽(tīng)完這一通歪理，熟知小艾花癡本性的同事看著(zhù)