，還特地放了略重的鹽，嘗了倒不會(huì )覺(jué)得咸澀難吃，反倒有股特別的咸鮮，十分下飯。

范溪將豬肺舀起裝盤(pán)，又另外放油，炒了一大盤(pán)蒜末辣椒碎，而后將豬肺倒進(jìn)去混合。

這下，鍋內食物更是鮮香怡人，柴娘在灶下燒火，只覺(jué)又香又嗆，肚內如重鼓響擂，口中唾液更是分泌得厲害，只想舀一大勺飯痛痛快快地吃上一大碗。

今日范溪特地煮了糙米飯，米雖有些粗糲，但卻是純白米，飯香怡人。

炒好豬肺辣椒末后，范溪又著(zhù)手熬了個(gè)冬瓜湯，一大鍋湯，只切了幾塊冬瓜，在滾水里慢慢煮熟。

她家濃郁的香味慢慢飄出去，弄得左鄰右舍都餓得不成，不說(shuō)桂娘幾人，就是荊娘一家都坐不住。

木挪聞著(zhù)這香味，咽咽口水，再看看桌上無(wú)滋無(wú)味的咸菜、蕹菜、番薯葉，越發(fā)覺(jué)得即使往嘴里塞再多東西都不頂飽。

一家人都沒(méi)什么吃飯的心思，一筷一筷慢慢撩著(zhù)飯菜。

以往荊娘見(jiàn)家中孩兒這般，必定要說(shuō)的，今日她卻也有些吃不下飯。

蓮娘看看丈夫，又看看公公婆母以及兩個(gè)小孫子，垂下眼睫慢慢吃起飯來(lái)。

森挪最小，咽咽口水，抬頭看他娘，“不知道二姐又在做什么吃，好香啊?！?/br>
當日范溪剛炒田螺賣(mài)時(shí)給他家端過(guò)一大碗，荊娘夫妻不舍得吃，略嘗過(guò)兩個(gè)便放下了，木挪與蓮娘作為大兄大嫂，也并未貪嘴，剩下半碗都進(jìn)了樹(shù)挪、森挪的肚子里。

那田螺的滋味，現在想起來(lái)，兩人還在咽口水。

而今日的香味又不同以往，似乎更濃厚香醇。

范溪快做好飯，范遠瞻與范積蘊還未回來(lái)。

范遠瞻去地里忙活去了，范積蘊則還未下學(xué)。

范溪解下圍裙，道：“婆婆，我給大伯娘家盛一碗豬肺去罷?！?/br>
“哎?！辈衲飸?，“多盛些，前些日子多虧你大伯娘她們幫忙?！?/br>
范溪外祖父還在時(shí)，柴娘家的日子挺好過(guò)，哪怕現今已窮了，柴娘亦不像一般婦人那樣吝嗇。

范溪點(diǎn)頭，拿了只海碗出來(lái)，盛了一碗，端著(zhù)往外走。

她伯娘家人多，既然送就得送多些，不然送去了還不夠人家吃，這面上也不好看。

荊娘一家還在吃飯，就聽(tīng)外面敲門(mén)聲，接著(zhù)溪娘聲音在外頭響起，“大伯娘?！?/br>
村里家家戶(hù)戶(hù)都不關(guān)院門(mén)，范溪喊一聲就進(jìn)去了，正好撞上出來(lái)迎的蓮娘。

范溪笑：“蓮嫂子，家里做了點(diǎn)新鮮吃食，送你們嘗嘗?！?/br>
兩人說(shuō)話(huà)間已到正廳，荊娘忙道：“哎，怎么那么客氣，倒是我們不好意思了，老吃你家的東西?！?/br>
范溪叫人，“大伯娘，大伯。不是什么好東西，就吃個(gè)新鮮?！?/br>
“這樣香，怎么就不是好東西？”大伯娘笑著(zhù)，喚蓮娘，“蓮娘你去拿個(gè)碗出來(lái)?！?/br>
蓮娘忙應聲，家里其他人也各自叫人。

范金林倒挺喜歡這個(gè)侄女，和藹道：“用過(guò)飯未，在家里用罷？”

“謝謝大伯，家中已經(jīng)做好了，等大兄他們回來(lái)便能用飯?！?/br>
荊娘看著(zhù)手中一大碗紅彤彤的吃食，好奇問(wèn)：“這是什么？”

“鹵豬肺?！狈断溃骸耙郧耙膊⑽闯赃^(guò)，今日買(mǎi)來(lái)嘗嘗鮮，辣子放得有些多，怕有些辣?！?/br>
木挪笑道：“不怕，我們生辣椒都能吃，不憂(yōu)心這個(gè)?！?/br>
說(shuō)著(zhù)他挑了一筷子辣椒放進(jìn)嘴里，當即被辣地“嘶”一聲。

范溪道：“這里頭混了小辣椒?！?/br>
“怪不成那樣辣?！蹦九渤Q起大拇指，“又辣又香?！?/br>
范溪笑笑，“大伯，你們嘗嘗鹵豬肺，看吃不吃得慣?！?/br>
鄉下人無(wú)甚避忌，范金林率先夾了一筷子放入口，嚼了一下，他眼睛發(fā)亮，“這倒是一道好菜，最合用來(lái)下飯?！?/br>
“正是，我亦想著(zhù)勞累一日，做點(diǎn)香香辣辣的吃食好下飯?！?/br>
荊娘夸她，“你手藝好，豬肺亦能收拾得這樣好吃，換個(gè)人來(lái)，定不會(huì )有這樣的手藝?！?/br>
范溪謙虛幾句，拜別大伯一家，端著(zhù)被蓮娘洗干凈的空碗回家。

她回家的時(shí)候范遠瞻與范積蘊皆已回來(lái)。

范遠瞻見(jiàn)她回來(lái)，笑著(zhù)夸她，“今日我總算見(jiàn)著(zhù)了什么叫化腐朽為神奇了?！?/br>
范積蘊也道：“這真是用豬肺做出來(lái)的？怎么那樣香？”

“大兄二兄嘗嘗便知曉了，我們收拾桌子用飯罷?！?/br>
范積蘊道：“哎，我去凈手?；貋?lái)的路上還不覺(jué)，一進(jìn)家門(mén)聞到這個(gè)香味，我便餓了?！?/br>
范溪走進(jìn)廚房，揚聲問(wèn)：“對了，大兄，我還未給嬸子家送菜，要去送么？”

范遠瞻拿布來(lái)擦桌子，聞言道：“祖母不在家種，不必麻煩了?！?/br>
聽(tīng)他這樣說(shuō)，范溪便不管了。

灶上冬瓜湯還在咕嘟咕嘟滾著(zhù)，范溪打了兩個(gè)雞蛋，調成蛋花，倒入湯中，又放入青蔥碎。

小灶上范溪單獨給她娘煮了雞蛋瘦rou粥，現在正好盛起來(lái)，也放一撮青蔥碎。

柴娘去叫女兒起床，安娘披著(zhù)衣裳出來(lái)，一出來(lái)聞到那股香味，她蒼白的臉上露出笑意，“溪兒今日又做了什么？好香?！?/br>
“先鹵后炒，弄了一道辣椒末炒鹵豬肺?！狈断仡^朝她娘笑笑，將那一大盆菜放在桌上，“娘身子骨還未大好，您暫時(shí)莫嘗這個(gè)?！?/br>
“哎，我知?！?/br>
當日黃大夫交代過(guò)要避辛辣發(fā)物，安娘不敢拿自個(gè)身子開(kāi)玩笑。

范遠瞻端上一大盆冬瓜湯，范積蘊則把他娘的瘦rou雞蛋粥端出來(lái)。

一家人坐下來(lái)吃飯，范溪給除她娘外的每人盛了一碗冬瓜湯，“今日這辣椒碎炒豬肺就配冬瓜湯與白飯吃，豬肺有些辣，須得吃慢些?！?/br>
“我們知了”

她話(huà)音剛落，大家便端起碗來(lái)，一嘗之下，那鮮香濃辣的口味陪著(zhù)甘香的糙米飯，直讓人胃抽搐起來(lái)。

一家人連同范溪在內都加快了咀嚼速度。

范積蘊驚奇道：“不成想這豬肺弄好了能這樣好吃，一點(diǎn)腥味都無(wú)?！?/br>
范遠瞻笑笑：“那是溪兒手藝好，若別人亦有這手藝，便不會(huì )只賣(mài)兩銅板一斤的豬肺了?！?/br>
范溪停住筷子，問(wèn)：“若挑去縣里，一盆白飯配一疊辣椒碎炒豬肺，再送一碗冬瓜湯，賣(mài)六個(gè)銅板一份。兄長(cháng)們覺(jué)得這樣搭配著(zhù)賣(mài)可有賺頭？”

范遠瞻：“這倒新奇，從未有人這樣做生意?！?/br>
這世上可能沒(méi)有人這般做過(guò)生意，上一世范溪大學(xué)外頭的小吃街都大把這樣做的人。

范遠瞻沉吟：“別的不敢說(shuō)，愛(ài)吃這一口的人定不少?！?/br>
“那過(guò)兩日我們便試著(zhù)賣(mài)一賣(mài)罷?！狈断阶】曜?，抬頭朝兩位兄長(cháng)燦然一笑，“大兄二兄，你們瞧這主意如何？”

“這倒是可行，過(guò)兩日我陪你一道……”