干凈的河蝦來(lái)到廚房，灶臺前奶奶和太奶奶正在做午飯。沈瀟云進(jìn)來(lái)的時(shí)候，鐵鍋里正翻炒著(zhù)上午打的香椿芽，和雞蛋一起翻炒，那香味簡(jiǎn)直就是絕了，香氣撲鼻而來(lái)，惹的沈瀟云不由地吸了吸鼻子。

“好香啊?！鄙驗t云把蝦子放好，拿來(lái)大蒜團子開(kāi)始剝大蒜。

“奶奶，這些蝦一個(gè)做油爆的，一個(gè)做蒜蓉口味的?！鄙驗t云對正在把炒好的香椿雞蛋遞到他手中的奶奶說(shuō)道。

“好咧，奶奶一會(huì )兒就做，瀟瀟你早上說(shuō)給村里把筍子的錢(qián)給送過(guò)去，送了沒(méi)？”奶奶看了沈瀟云一眼，關(guān)心的問(wèn)道。

“我讓村長(cháng)給送過(guò)去了，還有以后這些事我都交給村長(cháng)了。對了奶奶，那些城里人說(shuō)了，他們想吃我們這里的香椿，明日里，還會(huì )送一批去鎮子上?！鄙驗t云把這個(gè)好消息告訴奶奶。

“城里人也吃樹(shù)葉啊，我們以前吶，吃不上飯，沒(méi)辦法到處找吃的，這才把樹(shù)葉樹(shù)皮扒了吃，現在人還真奇怪?！蹦棠绦÷曕止局?zhù)。

沈瀟云在一旁樂(lè )的直笑，香椿這東西味道不錯，不過(guò)在云水村里吃的人少，一般也懶得去樹(shù)上割。一個(gè)香椿樹(shù)太高太大了，第二個(gè)，這種樹(shù)很容易長(cháng)毛毛蟲(chóng)，還是那種手指頭粗的綠色毛毛蟲(chóng)，渾身都是仙人掌那種毛刺，一旦被毛刺扎到，身上都是花生米那么的包包，火辣辣的痛，很要人命。

“奶奶心里肯定在想，城里人都好奇怪啊，怎么就吃樹(shù)葉呢？”

“……豬都不吃的東西，我們拿來(lái)吃？”

“樓上是豬，鑒定無(wú)誤！”

“嗚嗚，奶奶你怎么可以這樣，香椿明明就很好吃啊，我們也就吃一點(diǎn)了?！?/br>
“奶奶肯定在想，這些城里人啊，專(zhuān)挑我們不吃的?！?/br>
“嗚嗚，我想吃奶奶做的油爆大蝦，媽呀，看起來(lái)真的好好吃啊，這些蝦子就跟我想象中的那樣，又大又肥，而且蝦黃特別多，過(guò)油爆炒，蝦身通體都是橘黃色的，嘖嘖嘖，我口水來(lái)了?！?/br>
“樓上不要說(shuō)了，我口水都泛濫成災了，看到奶奶做的蝦，我現在就想點(diǎn)一份油爆大蝦！”

“嚴重警告，買(mǎi)家秀和賣(mài)家秀的差別！樓主家的是鮮活的大蝦，你買(mǎi)的可能是死蝦或者是別人吃剩下的，蝦子的個(gè)頭也有很大差別……”

很小的時(shí)候，沈瀟云每次放學(xué)回來(lái)，最喜歡做的事就是站在灶臺前，看奶奶她們做飯。像沈瀟云mama，做飯也是可以的，只是比不上奶奶，再加上沈mama作為家里的主要勞動(dòng)力，跟沈爸爸一起，每天都在田地間勞作，做飯這些事就是奶奶和太奶奶她們來(lái)打理。

雖然看了那么多年，沈瀟云的廚藝這方面還是趕不上奶奶，他也挺喜歡看奶奶做菜，覺(jué)得很有意思。

兩位長(cháng)輩都很愛(ài)干凈，家里也整理的井井有條，每一處都透漏著(zhù)干凈整潔，尤其是廚房這一塊，就連一點(diǎn)水漬都要擦干，做的飯菜更是干凈，每每做一道菜必須要用絲瓜簍子刷洗個(gè)兩次。像在農村鄉下，用的是柴火灶，灶臺灶面上容易上黑灰，菜油炒菜容易有黑鍋灰，而在奶奶的飯菜里，就沒(méi)有這種事發(fā)生。

沈瀟云出去讀書(shū)，在外面吃飯，習慣了奶奶把飯菜收拾干凈，在外面吃就有些食不下咽。

還是家里的飯菜干凈衛生，沈瀟云心想，看那鍋里的河蝦，用熱油過(guò)后爆炒，一個(gè)個(gè)蝦殼酥黃，河蝦的蝦黃爆炒后有些流出來(lái)，不需要上色，那些蝦黃就是最好的上色劑，蝦身變成橘紅色，就連鍋底都是橘紅色的蝦黃，如同上好的醬汁，淋上一勺子自家做的辣椒油，一點(diǎn)鹽，一點(diǎn)蔥花，翻炒均勻，就裝入潔白的瓷盤(pán)里。

這些河蝦個(gè)頭很大，和外面的那些虎蝦差不多，十來(lái)個(gè)裝了滿(mǎn)滿(mǎn)一大盤(pán)子，聞著(zhù)手上托著(zhù)的盤(pán)子，撲鼻而來(lái)的香味都能穿透手機屏幕，直播間里的網(wǎng)友們口水都泛濫成災了。

這盤(pán)油爆河蝦才是他們心目中的那種油爆大蝦啊，看看這個(gè)頭，多大，多肥，外殼又薄，每一個(gè)都染上了一層橘紅色的蝦黃，紅亮的油脂勾勒出誘人的香味，光是看著(zhù)，他們就忍不住想要嘗一口。

他們可是全程都在看直播，真正的是沒(méi)有加一點(diǎn)多余的作料，更不要其他醬料調色，這是貨真價(jià)實(shí)的蝦黃給上色的??！

這些河蝦不但個(gè)頭大的嚇人，蝦黃多的也叫人尖叫發(fā)狂，如此美味的野味，他們卻只能眼巴巴的看著(zhù)！

難怪奶奶會(huì )說(shuō)他們城里人會(huì )吃樹(shù)葉子！

他們城里人苦啊，這種又肥又大，蝦黃多的爆漿的河蝦他們真的沒(méi)吃過(guò)。

“主播，麻煩你做點(diǎn)好事，告訴我怎么樣才能吃到你們村的河蝦？”

“對啊，筍子也賣(mài)了，香椿芽也開(kāi)始賣(mài)了，河蝦怎么來(lái)說(shuō)也應該可以賣(mài)吧？”

“瘋狂的想要訂購主播村的河蝦！”

把那盤(pán)冒著(zhù)熱氣的油爆河蝦放在桌子上，沈瀟云這才回復等待投喂的網(wǎng)友們：“河蝦應該不會(huì )賣(mài)了，這些河蝦大家也看到的，數量應該是有限的。不過(guò)等我的農家樂(lè )辦好了，大家可以來(lái)我們云水村吃，我們還是按照當地的物價(jià)來(lái)，不會(huì )刻意抬高?！?/br>
“天啦，我的心都碎了?！?/br>
“嘿嘿，我覺(jué)得不錯啊，想要吃，到主播他們家就好了。反正我已經(jīng)打定主意了，等主播家房子做好，我就過(guò)去！”

“魚(yú)蝦不像山上的那些春筍蘑菇，長(cháng)了一茬又一茬，而且魚(yú)蝦長(cháng)得慢，要是真的出售，村里人就沒(méi)有吃的了，得不償失?！?/br>
“那我等后期反響，要是真的那么好，我暑假的時(shí)候過(guò)來(lái)玩，希望主播家臘rou還在，我老早就眼饞那個(gè)臘rou了?！?/br>
……

跟直播間里的網(wǎng)友們互動(dòng)了一會(huì )兒后，清蒸蒜蓉大蝦也做好了，等所有的飯菜都做好，擺好，沈瀟云一家人圍著(zhù)桌子坐下來(lái)，沈瀟云把手機鏡頭對向飯桌。

今天飯桌上的菜有兩道河蝦，還有今天剛打的香椿炒雞蛋，有一道春筍燉豬腳，那豬腳是煙熏的豬腳，和昨日剩下的，外形不好看，淘汰后的春筍一起燉的，豬腳剁碎，燉的爛爛的，燉出來(lái)的豬腳爛爛的，皮，骨，rou分離，肥rou的部分軟軟糯糯的，湯汁濃白粘稠，竹筍白白的，嫩嫩的，極為新鮮。

還有前天捉的泥鰍，做的是油炸的，裹上面粉，吃不完還能放一兩天。青菜有這個(gè)季節的莧菜，菜苔子，西藍花，咸菜有酸豆角，泡椒蘿卜，都是很好下飯的菜色。

和直播間里的網(wǎng)友一樣，沈瀟云也眼饞那油爆河蝦許久了，他站在灶臺前，聞著(zhù)那香味，距離更近，更是香的要命。

這會(huì )兒終于可以吃了，在大家動(dòng)筷子后沈瀟云就夾了一枚滿(mǎn)是蝦黃的油爆大蝦，云水村的河蝦個(gè)頭大，爆炒后的蝦身的每一處都是醬汁一樣的蝦黃。沈瀟云在吃之前，把蝦外殼那一層橘紅色的蝦黃抿了又抿，滿(mǎn)口都是甘甜鮮美，那