料”是一件奇怪的事了，甚至還開(kāi)始有了謎一樣的追捧。比如一頓不吃牛百葉，覺(jué)都睡不香之類(lèi)的怪癖。但……

“但是豬耳朵也太奇怪了呀……誰(shuí)會(huì )吃那種地方呢，一定臟兮兮的吧。拿來(lái)招待客人多不好啊。還有雞爪也是……我沒(méi)有說(shuō)雞爪不好的意思，我知道你的榮光里面鴨掌賣(mài)得特別好。但雞爪在宴會(huì )上吃不雅觀(guān)呀?！笔Y文說(shuō)道。

“好的，我明白前輩的意思了。那么我們菜單做保留好嗎，先這么寫(xiě)個(gè)名兒，之后我做一次給你嘗嘗，由大家來(lái)決定要不要豬耳朵。因為反正我們商討完菜單之后，剩下的幾天時(shí)間都是相互配合和練習對吧，再換也來(lái)得及的。至于雞爪，是不雅觀(guān)，所以我做成無(wú)骨的就好了呀?！庇逑珶o(wú)辜地眨眨眼睛。

“……這，那雞爪rou就那么薄一層，我們弄得稀碎，看著(zhù)就沒(méi)有食欲呀?！笔Y文還是猶豫。

這就更不用擔心了，渝汐笑笑，“那就包在我身上，我可會(huì )做開(kāi)刀小手術(shù)了。去完骨之后，就跟沒(méi)拆開(kāi)來(lái)過(guò)一樣，很漂亮的?！?/br>
無(wú)骨雞爪，處理完了之后那可就真是“柔若無(wú)骨”了呢。

不知為何，那四個(gè)負責側廳的廚師們一個(gè)激靈，覺(jué)得自己的爪子都有點(diǎn)涼颼颼的。

過(guò)后就是四調味了，一番商討，他們決定減掉一半，只余兩調味菜。其他的步驟也略有變動(dòng)，渝汐想呈上最完美的一次宴席，必然想使出渾身解數。其他的步驟上繁瑣了，那么這個(gè)就適當減輕。

最后敲定做琥珀桃仁和蜜腌金橘，一個(gè)干果，一個(gè)糖漬果，挺搭配的了。

再過(guò)后本該就要上重頭戲熱菜了，可渝汐想了想，覺(jué)得不妥。

“小菜開(kāi)了胃，調味生了津，舌頭還泛著(zhù)甜。這個(gè)時(shí)候來(lái)品嘗大菜，味蕾的接受度還沒(méi)提起來(lái)，我覺(jué)得我們再加一個(gè)頭道菜會(huì )更好?！庇逑晕⑺尖庖幌?，說(shuō)道。

一直在認真聽(tīng)的洛峰眼睛一亮，又被渝汐的新想法給驚艷到，覺(jué)得有理，忙問(wèn)：“那你覺(jué)得這時(shí)候上什么比較好呢？這時(shí)候上小菜會(huì )顯得小氣，大菜又喧賓奪主，挺難抉擇的哦?！?/br>
渝汐一笑，“這好辦，這時(shí)候最是適合味道極鮮的湯菜。既有湯，又有菜，我打算這一步就用上海鮮，魚(yú)也用上！這樣煲出來(lái)的一鍋舌頭都能鮮掉呢！”說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù)，他自己倒是先興奮了起來(lái)。

孫憶琴卻興趣缺缺地啊了一聲，有點(diǎn)失望地說(shuō)：“那鮮蝦燒麥你不做了嗎？那么好吃又好看……而且魚(yú)湯，那熬出來(lái)得多腥啊?！?/br>
渝汐搖搖頭，“不會(huì )的，前輩。魚(yú)湯熬好了，那可比rou湯還要鮮多了，再配上其他的海鮮一起熬，你相信我，味道不會(huì )差。至于燒麥……我做過(guò)的菜，不想在國宴上再做一次?！?/br>
最后一句話(huà)少年說(shuō)得極傲，帶著(zhù)他們的情緒都莫名地高漲了起來(lái)，神使鬼差就答應了他聽(tīng)起來(lái)不怎么靠譜的決策。

味蕾做了個(gè)深層次的按摩，該上重頭戲了。這一步果然就如渝汐一開(kāi)始所預想的雞鴨魚(yú)牛羊豬，他是真的打算全都用上。

不是愛(ài)吃rou嘛，吃！管飽，敞開(kāi)了肚皮吃！

大家實(shí)在不怎么放心，開(kāi)始猶猶豫豫地想讓渝汐決策菜單這件事到底對不對了。

劉鴻信問(wèn)他：“渝汐，要不鴨和羊就算了吧，成嗎？當年的國宴直播我可是看了的……場(chǎng)面一度很尷尬，雞鴨煲那是真的一口都不吃，還讓人給放到了最遠的地方去……羊么，那個(gè)膻味兒，確實(shí)不好聞?！?/br>
“不成?！庇逑珗猿旨阂?jiàn)，小手叉腰。

付明也猶猶豫豫舉手，“渝汐呀，那魚(yú)就去了吧。你剛剛的頭道菜不是說(shuō)就用上魚(yú)嗎，這里就不用重復了吧？”

“這怎么能一樣？一個(gè)是湯，一個(gè)是菜呀，味道差別很大的?！庇逑敛煌俗?。

他們對視一番，紛紛敗下陣來(lái)。

犯規。長(cháng)得那么好看還來(lái)談判干嘛！這就是犯規！你應該戴面具來(lái)和我們談判?。?！

那幾個(gè)意見(jiàn)不同的人心底哀嚎，最后只好答應了渝汐的說(shuō)法。反正……洛會(huì )長(cháng)也一直看著(zhù)呢，他說(shuō)了他覺(jué)得不好的話(huà)會(huì )提出建議的，但會(huì )長(cháng)他一直什么都沒(méi)說(shuō)，其實(shí)應該是沒(méi)什么問(wèn)題的吧。

孫憶琴也這么想的，問(wèn)了洛峰一句，“會(huì )長(cháng)，你怎么看？”

那小老頭兒如夢(mèng)初醒，感嘆了一句，“噢，汐汐真好看?！?/br>
孫憶琴：“……”

渝汐還不好意思地笑了一下，很有禮貌地說(shuō)謝謝。

莫之嵐一下沒(méi)忍住還笑了出來(lái)，趕緊用手捂住。

眾人：“……”

淦啊……怎么有種要涼的感覺(jué)啊……

至于咸甜點(diǎn)心，決定好后也分配了任務(wù)。咸的那份難度比較大，依舊是渝汐負責。甜的那份兒的就由唯一的女生孫憶琴來(lái)做。

這咸甜點(diǎn)心按理應該是處在第二道熱菜和第三道熱菜之間呈上去的，但由于渝汐做的熱菜種類(lèi)繁多，太早把點(diǎn)心呈上了怕之后會(huì )再膩口，于是把順序調整為中途上呈。

“膩口是肯定會(huì )的，不管多好吃，那都是會(huì )的。因為都是大rou?！庇逑f(shuō)道。

正確的宴席熱菜上餐順序應是味道由輕到重，層層遞進(jìn)，這樣后一種菜的味道才不會(huì )被前一種蓋住。前世的國宴，一般用的最多的菜還是清淡適口的淮揚菜。就算有辣菜，為了南北方平衡辣度也一定會(huì )減輕。

這次的渝汐是打算做辣菜的，思來(lái)想去，還是覺(jué)得要讓聯(lián)邦友人感受一下熱情似火的帝國，辣菜還是得有。

那么這樣就更怕會(huì )膩口了，所以……

“什么——？！你要做素菜？！”眾人異口同聲道。

“不、不行嗎？”渝汐被嚇到，“一個(gè)宴席，都沒(méi)有素菜，會(huì )膩死人的……”

蔣文解釋道：“不是說(shuō)素菜不行……是、是素菜不行??！”

孫憶琴看他說(shuō)得亂七八糟的，幫他說(shuō)道：“聯(lián)邦人，是真的討厭素菜，一口不沾的那種，挑食得很厲害！”

“這……”渝汐心一橫，說(shuō)道：“不行的，我還是覺(jué)得沒(méi)有素菜不合理。這樣，我只管做，做出來(lái)他們吃不吃是他們的事了。不吃的話(huà)也多得是別的rou菜，我們還是盡量做到最好。素菜我來(lái)準備，大家不用費心，也不會(huì )擔責的?！?/br>
素菜是不一樣的，素菜本身就是清口解膩的食材。就算把它安排在味道較重的菜后面，也不會(huì )被“壓味”，這是素菜的天然優(yōu)勢。把它穿插在肥油厚脂的中間，合適又不突兀，渝汐想不到比這還好的解決辦法了。

眾人見(jiàn)拗不過(guò)他，也只好同意了。最后再一起商量了個(gè)主食，國宴菜的基本流程就結束了。

對，只是基本結束。但對渝汐來(lái)說(shuō)還不算結束，他狡黠地眨了眨眼，說(shuō)道：“最后……我們再一起來(lái)做一個(gè)壓軸菜吧？”

“??？壓軸？”一雙雙眼睛都好奇地看過(guò)去，心