炸完的rou塊糟香糟香的，誘人得很。

下一步緊接著(zhù)是上糖色。鍋底濾干凈，留下一層水，下入沙姜、八角、白蔻、草果、桂皮，還有必不可少的姜蔥。其實(shí)里面有幾樣是香料里沒(méi)有的，還是渝汐問(wèn)秋夫人要的。

這里人都不知道白蔻桂皮八角等能拿來(lái)做料理香料，自然也就沒(méi)提前給他準備好。但既然是香料，那就是規則允許范圍內的，可隨意使用。

這幾樣佐料燒開(kāi)之后小火慢燉，炸好的rou塊也放進(jìn)去一塊熬制，而且是肥rou面朝下，待水收成微稠的汁后rou就軟了。

因是小火燉著(zhù)，汁水滾而不沸，和rou一發(fā)出噗嚕噗嚕的聲音，這時(shí)本該下入花雕酒來(lái)去腥增味的。奈何這樣東西是真沒(méi)有，也不像上一輪的藕粉那樣很快就能做好，發(fā)酵必然需要時(shí)間，所以渝汐也只好遺憾地放棄，轉而倒進(jìn)自己調的蔥姜水。

去腥是做到了，可鮮味還是不夠的。渝汐先是撒了點(diǎn)鹽下去增味，然后再下入幾塊半個(gè)指節大的冰糖。

【喵喵不信邪：甜的rou？！雖然香是香……但是甜的rou恕我難以下口啊orz】

彈幕很多人都不理解，秋舒雅也微微挑了挑眉，可渝汐清楚，冰糖純粹是起提鮮作用。沒(méi)有糖的咸味，是沒(méi)有靈魂的。

東坡rou，就是這樣，小火熬制，少許水掛底，火到鮮味自然成。

這道菜的收汁是不靠水淀粉來(lái)勾芡的，因肥rou炸過(guò)，里面的組織其實(shí)已悄然變成疏孔狀的了，吸汁能力極強，所以完完全全是肥rou去吸吮鮮美的湯汁，自然的收汁。

關(guān)火，渝汐用筷子抵住rou塊讓他們老實(shí)待著(zhù)不溜走，先把微黏的糖色湯汁倒出在碟子上。然后他手腕力道一轉，立馬將鍋翻轉蓋下，所有的rou塊都整整齊齊碼在了碟子上，鋪在了鮮亮的汁水之上。

一塊塊排列整齊，工整得像麻將牌似的。色如瑪瑙，耙而不爛，色澤油亮，只消一眼便讓人食指大動(dòng)。

渝汐長(cháng)舒一口氣，聳起肩頭擦拭一下額角滑下來(lái)的汗珠，高興地說(shuō)：“夫人，我完成了?！?/br>
哪里能想到，食材最差的一位選手竟是最快完成的呢。

秋舒雅眼睛溫柔地瞇起來(lái)，不等助手端過(guò)來(lái)，她自己倒先跑到跟前去了，也不知是誰(shuí)先前說(shuō)自己不愛(ài)吃肥rou。

渝汐細心地把筷子拿出來(lái)，用絹布擦拭干凈才遞給秋舒雅，眼睛亮閃閃期待地看著(zhù)她。

銀筷夾住一塊rou，肥的部分一受到擠壓，立馬吐出一點(diǎn)點(diǎn)棕蜜色的湯汁。秋舒雅奇了，怎會(huì )是這個(gè)質(zhì)感，QQ軟軟的。

她等不及般，趕緊送進(jìn)嘴里，不讓調皮的湯汁趁亂跑出。一入口，她便驚奇地睜大了雙眼，驚愕地咀嚼，一句話(huà)也不說(shuō)。

最令她介懷的肥rou部分入口即化，肥而不膩。有未化開(kāi)的地方竟是彈牙的，耙而不爛。汁水在嘴里迫不及待地迸發(fā)出來(lái)，不咸，是鮮！

精瘦的部分也很妙，雖不像肥脂的軟糯，但肌rou組織倒很有嚼頭，不至于到酥爛的地步，根根rou絲相當分明。一塊rou咽下去，口齒留香。

葷，果然是大葷！十足切題，秋舒雅都有一種待會(huì )假如能量檢測不通過(guò)她都想破例讓少年通過(guò)的感覺(jué)了，因為……實(shí)在是太好吃了！

渝汐，這么年輕的一個(gè)小孩，是怎么做到這樣讓人驚喜的？

秋舒雅雖然很想再吃，但她勉強維持住形象好讓自己看起來(lái)不是那么猴急，問(wèn)渝汐道：“這道菜叫什么名字？”

渝汐笑開(kāi)了，知道味道這一關(guān)自己是過(guò)了，“這道菜叫做東坡rou?！?/br>
“東坡rou？為何聽(tīng)起來(lái)和這道菜絲毫不沾邊？”

渝汐也有點(diǎn)訝異，說(shuō)道：“東坡rou其實(shí)是古地球一位很偉大的詩(shī)人發(fā)明出的做法，那位詩(shī)人叫做蘇軾，號東坡居士，所以后人這樣稱(chēng)這道菜。夫人您沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎？”

秋舒雅也很驚訝，沒(méi)想到還有這樣的故事，吶吶道：“倒沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這樣一位人物，他一定是位大美食家吧?！?/br>
“嗯……也算是吧，不過(guò)他的文學(xué)天賦更加出眾，是很驚才絕艷的人?！庇逑行└锌?，遺憾于這么優(yōu)秀的歷史人物竟埋沒(méi)于宇宙長(cháng)河中。

他并不是多么愛(ài)讀書(shū)的人，但作為一個(gè)孤獨的靈魂融在這億萬(wàn)年后的星際，不免唏噓。文化是一個(gè)國家的靈魂，沒(méi)有文化的國家該多空虛啊。

彈幕卻并不是那么領(lǐng)情——

【小仙仙：什么啊……好尬，他編的吧。仗著(zhù)有點(diǎn)做菜天賦就能空口瞎說(shuō)了嗎？本人帝國大學(xué)歷史系的，負責任的說(shuō)，我從沒(méi)聽(tīng)過(guò)這個(gè)“大人物”?！?/br>
【蛤蛤：我……我也持懷疑的態(tài)度先吧，畢竟那么多研究古地球文學(xué)的教授們都沒(méi)公布出這么一位驚才絕艷的大詩(shī)人，他……我記得渝汐可不是學(xué)這個(gè)的吧?！?/br>
現場(chǎng)的觀(guān)眾也竊竊私語(yǔ)，想必都頗有微詞。渝汐一時(shí)有些無(wú)措，他也確實(shí)沒(méi)辦法拿出東西來(lái)證明。突然，一雙柔軟的手覆上他的手背，他有些驚愕地抬頭。

秋舒雅柔和的目光安撫著(zhù)不安的少年，輕聲細語(yǔ)道：“聽(tīng)起來(lái)很有趣。下次，阿姨可以邀請你來(lái)我家慢慢和我說(shuō)嗎？”

渝汐眼眸一亮，孩子一樣的高興起來(lái)，“好的！”

彈幕一片“?。。?！”

淦，見(jiàn)父母就這樣安排上了？

他們還想著(zhù)怎么拆散絲毫不登對的這對謎之冒出來(lái)的CP，結果他們偏偏好起來(lái)的速度宛如坐火箭，氣得彈幕觀(guān)眾吃了十斤檸檬。

學(xué)到了學(xué)到了，渝汐真是一位戀愛(ài)大能。甘拜下風(fēng)，確實(shí)是他們技不如人，生無(wú)可戀.jpg

不過(guò)——

【小仙仙：渝汐給我輸QAQ?。?！】

【膽大包天：你情場(chǎng)夠得意了，快失意一個(gè)給我看嗚嗚嗚】

之后便是能量檢測這一關(guān)了，這一次，光屏上的黃顏色居然比上一輪還微微亮一些，不像上一輪那么淺淡了。

秋舒雅已做好準備，知道少年實(shí)力不凡，所以這回也沒(méi)露出太多吃驚的神色，只笑著(zhù)說(shuō)：“恭喜你，晉級成為高級凈化師了哦?！?/br>
啪。

彈幕心碎的聲音。

機位湊近了拍第一位晉級者的表情，少年紅撲撲的臉蛋填滿(mǎn)了整個(gè)光腦畫(huà)面。他神采奕奕，似乎頭上的卷毛都開(kāi)心地搖了起來(lái)。

想擼。

立在門(mén)外的戎狄面無(wú)表情地這樣想到。

剛才似乎mama有邀請渝汐來(lái)家里？本來(lái)戎狄還氣秋舒雅胡亂說(shuō)話(huà)，詆毀自己在國民面前的形象，還似乎嚇到了渝汐。不過(guò)，他現在不生氣了。

很好，今晚就拐回去。

第25章邀請函

渝汐動(dòng)作太快，提前結束便沒(méi)他什么事了。助手給他搬了個(gè)椅子，讓他不用站著(zhù)那么累，結果被秋舒雅叫住，溫溫柔柔地叫她叫拿幾個(gè)打包盒過(guò)來(lái)。

助手：“……”

彈幕酸唧唧