嗯……很是奇妙的美味。

    “雞雜？”皇帝眉頭一揚，拿起玉筷的手有些猶疑。

    “雞雜可是雞的內臟？”他在里面看到了幾根雞腸。

    “回皇上，正是，那送菜的小太監還說(shuō)，禁宮里其他人都吃到了，據說(shuō)很是美味?！?/br>
    “哦？是嗎？”

    如此一說(shuō)，皇帝還真多了幾分好奇，當然就算是不說(shuō)，他也是打算嘗嘗的。

    這般新奇的吃食，還恰好就對上了他的胃口。

    皇帝用玉筷輕輕撥了撥，最先選擇的也是那漂亮的雞胗花，一口下去閉眼沉吟，細細咀嚼品嘗。

    良久后才喉嚨滾動(dòng)將那雞胗咽下，隨后沉吟著(zhù)睜眼道：“李福安，去端一碗飯上來(lái)?！?/br>
    遍尋各種美食的皇帝，很快就想到了，這咸香辛鮮俱全的雞雜，配上一口白米飯應該很是不錯。

    李總管出去的功夫，皇帝的玉筷也沒(méi)停下，對這盤(pán)雞雜很是滿(mǎn)意。

    再吃一根清脆的芹菜，皇帝獨自感嘆：“這雞……當真是個(gè)好東西，竟然渾身都是寶?！?/br>
    說(shuō)完，他推開(kāi)旁邊的奏折，露出奏折后藏著(zhù)的一個(gè)瓷盤(pán)，筷子熟練地夾起其中一物放入口中。

    那東西……赫然是一盤(pán)淋滿(mǎn)醬汁的虎皮雞爪！

    而此時(shí)，太子殿下正兩手空空，神情恍惚茫然地站在皇宮門(mén)外。

    雞是不是好東西，太子不知道，他只知道今晚在楚姑娘面前，自己可能不是個(gè)東西。

    早知道，早知道就不那么沖動(dòng)，提前給楚姑娘遞信說(shuō)今晚有虎皮雞爪了！

    太子神情復雜地轉身，隔著(zhù)皇宮的城墻，遙遙看向父皇的勤政殿，心中苦澀惋惜又慚愧不已。

    是他沖動(dòng)了，怎能拎著(zhù)食盒去見(jiàn)父皇呢？否則也不會(huì )被父皇教訓不得貪圖口腹之欲，身為太子需注意言行。

    父皇真是嚴于律己，他應向父皇學(xué)習，下次莫要這般莽撞行事。

    只是那盤(pán)虎皮雞爪，此時(shí)已經(jīng)落入潲桶了吧。

    作者有話(huà)說(shuō)：

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    第94章 刀鱭魚(yú)片、牛油火鍋

    ◎薄透的魚(yú)片脆嫩滑彈，在唇齒間不停跳動(dòng)，一股鮮甜清香從魚(yú)rou中涌出，三息過(guò)后原本鮮嫩彈牙的魚(yú)片似是融化了般，伴著(zhù)一股鮮味滑入喉中?！?/br>
    傍晚的事情忙完, 一眾宮人在飄滿(mǎn)雞雜和火鍋底料的余香中散去。

    “八公主，那個(gè)叫火鍋底料的東西，能不能讓我也嘗一嘗？”

    臨走前，之前幫忙炒底料的小太監還是憋不住, 紅著(zhù)臉埋著(zhù)頭問(wèn)出了心心念念的問(wèn)題。

    不過(guò)……

    吃火鍋底料？

    葉遙愣了一下, 噗嗤一笑道：“火鍋底料是不能吃的?！?/br>
    “??？”那小太監rou眼可見(jiàn)地失望, 以及nongnong的不解，但其他人都陸續出去了, 他也只好跟著(zhù)一起離開(kāi)。

    只是他仍舊想不通, 聞起來(lái)臭的雞雜經(jīng)過(guò)八公主的手之后，變成了rou香四溢的美味, 那火鍋底料都不帶臭的，香得霸道又驚人，怎么還不能吃了？

    眾人離去后，禁宮的小院恢復了往日的寧靜, 但小廚房里分門(mén)別類(lèi)放好的rou菜, 以及宮人們辛苦清洗出的一盆盆牛肚、豬蹄等東西，昭示著(zhù)方才的熱鬧。

    日落月升，又被一片烏云埋進(jìn)了懷里。

    外面的天已是濃黑一片, 禁宮的小廚房里還透著(zhù)些許火光，裝著(zhù)鹵湯的深鍋下面還燃著(zhù)小火，本該睡著(zhù)的葉遙拎著(zhù)一盞小燈籠走了進(jìn)來(lái)。

    她將小燈放在灶臺旁，將灶面堪堪照亮。

    站在高腳的木凳上, 葉遙小心翼翼地掀開(kāi)深鍋的鍋蓋, 一股蒸騰的霧氣“噗”的一聲從開(kāi)口處撲過(guò)來(lái)。

    葉遙仰頭閉了閉眼, 感覺(jué)自己被濃郁的鹵rou香給包圍了。

    僅剩的那點(diǎn)睡意被驅散, 但若是小廚房大亮, 便會(huì )發(fā)現她的神情并未松懈，或者說(shuō)還沒(méi)有足夠的滿(mǎn)意。

    鹵湯越老越香，這次鹵湯的香濃還沒(méi)達到她的要求，為了明天的驚喜，她不得不半夜起來(lái)給鹵湯加加工。

    葉遙拿起一個(gè)長(cháng)長(cháng)的木勺，這種量對她來(lái)說(shuō)有些吃力，更別說(shuō)現在的她正站在凳子上，拿勺子更是小心翼翼。

    小心翼翼地將長(cháng)勺放入深鍋中，用力地探入鍋底緩緩攪動(dòng)，感受這鍋鹵湯以及里面的食材。

    細小的火腿和瑤柱似乎變得更小了，不仔細瞧難以發(fā)現他們的蹤影。

    熬湯的雞骨和豬骨上殘留的rou被煮透了，全都爛糊進(jìn)了這鍋湯里，長(cháng)勺一舀只能瞧見(jiàn)光禿禿的骨頭，一絲rou也沒(méi)有。

    此外，還有傍晚時(shí)放進(jìn)去的雞爪和豬蹄，他們吸飽了濃香的鹵湯，尤其是豬蹄重量不菲，葉遙舀起來(lái)有些吃力。

    小廚房外傳來(lái)響動(dòng)，云露匆匆提著(zhù)燈，循著(zhù)聲響進(jìn)了小廚房，隨即驚呼：“八公主小心！這些讓奴婢來(lái)便是！”

    那小小的一個(gè)丫頭還沒(méi)深鍋大，踩在凳子上拿著(zhù)長(cháng)柄勺攪動(dòng)，小心翼翼的動(dòng)作瞧著(zhù)就讓人心肝亂顫。

    云露放下燈將葉遙整個(gè)抱下來(lái)，接過(guò)那長(cháng)柄勺子，心有余悸道：“八公主叫醒奴婢便是，可莫要這般……這般行危險之事了?！?/br>
    葉遙悻悻地點(diǎn)點(diǎn)頭，她一個(gè)人做菜習慣了，出來(lái)時(shí)也沒(méi)想那么多。

    “八公主是想做什么？”

    “要把里面的東西都撈出來(lái)?！?/br>
    聽(tīng)了吩咐，云露也沒(méi)有多問(wèn)，立刻找來(lái)一個(gè)大瓷盆，將里面光禿禿的骨頭，還有那些雞爪豬蹄等都給撈出來(lái)。

    熬湯的骨頭已經(jīng)貢獻了所有的精華，光骨頭也沒(méi)rou只能被棄置一旁。

    傍晚時(shí)清理出的十數個(gè)豬蹄，其實(shí)葉遙當時(shí)只去了三只豬蹄放入鍋中，雞爪倒是放了不少，但也只占了總數的少部分罷了。

    至于為什么不全放進(jìn)去，就是為了深夜里能反復加入新鮮雞爪和豬蹄來(lái)多次熬煮，重復添加新鮮食材讓鹵湯迅速濃郁粘稠，同時(shí)還要隨著(zhù)新鮮食材的加入，補入適量的香料，如此盡可能的反復多次，才能短時(shí)間內擬出老鹵的滋味。

    現在是上半夜，等再過(guò)五個(gè)鐘頭，約莫黎明十分，她還得再起來(lái)反復一次。

    除了骨頭之外，雞爪和豬蹄盡數被撈出，但云露并未停下，而是疑惑地擰著(zhù)眉，用勺子反復在深鍋中攪動(dòng)。

    “八公主，奴婢記得您還忘了兩塊很肥的豬五花，后來(lái)臨睡前還往里面添了一大碗豬皮，怎么都沒(méi)看到呢？”

    葉遙笑了笑道：“不用撈了，肥五花和豬皮已經(jīng)化在湯里了?！?/br>
    肥膩的五花rou和滿(mǎn)是膠質(zhì)的豬皮在熱湯熬煮中，已經(jīng)化為了油脂和膠質(zhì)，為鹵湯增添了油亮潤澤。

    葉遙解釋一番后，云露這才恍然：“怪不得這鍋鹵湯變得這么濃稠，rou香也更加濃郁?！?/br>
    比起傍晚時(shí)，這鹵湯里的rou香更加奇異，有些陌生卻讓人直覺(jué)知道是好吃的，聞著(zhù)這股濃香，云露那點(diǎn)睡意也頓時(shí)全無(wú)。

    光骨頭另放一處，瓷盆中盛了大半盆的東西：雞爪和豬蹄。

    云露放下湯勺，眼饞地看向那瓷盆，咽下口水問(wèn)道：“八公主，接下來(lái)還要做什么？”

    她已經(jīng)看到八公主備在一旁的新鮮雞爪和豬蹄了，雞爪約莫小半盆，豬蹄這次有四個(gè)。

    葉遙：“把這些新鮮雞爪和豬蹄都倒進(jìn)去，這邊還有一碗豬皮也倒進(jìn)去?！?/br>
    新鮮的充滿(mǎn)膠質(zhì)的食材放進(jìn)去后，葉遙又往里加入了一小包備好的香料，蓋上蓋子繼續小火熬煮。

    “八公主，那這些雞爪和豬蹄……還能吃嗎？”云露看著(zhù)撈出來(lái)的那盆豬東西，雖然她問(wèn)的是能不能吃，但是……

    這東西肯定能吃吧，這么香怎么可能浪費，八公主吃不完的話(huà)她可以雙倍努力！

    果然，葉遙點(diǎn)頭道：“當然可以了，黎明時(shí)分還要再來(lái)更換一次食材，這些雞爪和豬蹄已經(jīng)入味，嗯……你要嘗嘗嗎？剩下的留著(zhù)明早吃?！?/br>
    再加上黎明再撈一波雞爪和豬蹄的話(huà)，正好可以分給明日來(lái)幫忙的大廚和宮人們。

    聽(tīng)說(shuō)能吃，云露立刻去取了兩只碗來(lái)，這就想嘗一嘗。

    剛出鍋的雞爪和豬蹄冒著(zhù)熱氣，里面的膠質(zhì)在熬煮后大多都融進(jìn)了鹵汁里，一只只雞爪rou質(zhì)肥厚，胖乎乎地堆在盆里。

    最最吸引人的還是那三只豬蹄，豬蹄表層的皮顫巍巍地掛在骨頭上，云露筷子尖輕輕往那皮上一戳，那皮輕輕搖晃兩下，破了。

    筷子再一個(gè)用力，那豬蹄竟是輕而易舉就散了開(kāi)來(lái)，原來(lái)連接骨頭的筋也軟爛無(wú)比。

    云露輕吸一口涼氣，小心翼翼夾起半只豬蹄進(jìn)碗里，胡亂吹了兩口就沖那軟糯的皮rou咬下去。

    “嗚，怎么……”云露淺淺低呼一聲，很快又只剩吸食和咀嚼的響動(dòng)。

    那豬蹄皮脂本該軟糯彈牙，這在頓住過(guò)后竟然入口即化，隨隨便便一抿那濃香的rou就布了滿(mǎn)口。

    豬蹄骨頭縫隙只見(jiàn)的筋雖然軟糯，卻還有些彈牙，吃起來(lái)更是滋味絕妙。

    口感是其中一驚，而更讓人驚訝的便是這香味了，鹵香濃郁肥而不膩，奇妙的鹵味中帶有些許的辛辣，那是南姜的辛味，吃起來(lái)非常過(guò)癮。

    不多時(shí)，云露碗里的半只豬蹄就吃完了，那骨頭上都看不到任何一絲的rou，上面的湯汁也被吮吸得一干二凈。

    意猶未盡地放下碗筷，云露陶醉恍惚地夸贊道：“八公主，這鹵豬蹄當真是人間美味?！?/br>
    還有雞爪，軟糯脫骨rou香肥厚，一嚼連骨頭都能嚼碎。

    葉遙也拿起筷子嘗了一點(diǎn)，細品之后心里對下一次該復加的香料有了數，有她在修真界改良無(wú)數次的配方在，即便是投一遍鹵味，鹵出來(lái)的東西也仍舊香濃可口。

    不過(guò)，食修的標準是很高的。

    葉遙只嘗了一口豬蹄，一只雞爪就停了下來(lái)，剩下的半只豬蹄讓云露吃完。

    她道：“明日，還能更好吃?！?/br>
    云露瞳孔巨震，這么好吃的豬蹄……還能更好？

    “黎明還要加一次是吧？放心吧八公主，我會(huì )準時(shí)叫醒您的！”

    什么睡覺(jué)？美食面前，誰(shuí)都不需要睡覺(jué)！

    云露：“現在您快回去睡覺(jué)休息，更深露重莫要著(zhù)涼了?！?/br>
    葉遙抿唇笑了：“好，我這就去?！?/br>
    拿起灶臺上的小燈籠，葉遙慢步回了自己的房間，熄燈躺在床上，窗外的月色不知何時(shí)明亮了起來(lái)，月光落在了床頭。

    細瘦的小手輕輕抓住胸前的玉葫蘆，其實(shí)她并不困，不管何時(shí)醒來(lái)都能精神十足，也并不會(huì )冷，因為胸前總是縈繞這一團淡綠的暖意。