葉遙重重點(diǎn)頭：“喜歡，謝謝你的禮物，我很喜歡?！?/br>
    這是今天她收到的第二份禮物，第一份是云世子的早膳，不知道她和云世子，算不算是朋友了呢？

    葉寧自信道：“我就知道你會(huì )喜歡的，昨晚我回去吃了醬汁拌飯，果然和你說(shuō)的一樣好吃，你肯定也喜歡吃?！?/br>
    葉遙看著(zhù)眼前的大米，立刻拍板道：“今天中午我要做酸菜魚(yú)，我決定了，再做一個(gè)魚(yú)湯泡飯！”

    飽滿(mǎn)柔軟的米飯浸滿(mǎn)酸菜魚(yú)的酸湯，肯定非常好吃。

    “酸菜魚(yú)？魚(yú)湯泡飯？”葉寧高興一笑，有很快垮起臉欲哭無(wú)淚。

    他苦惱又著(zhù)急，眼眶都急紅了：“可是，我不會(huì )吃魚(yú)啊，每次吃魚(yú)母妃都會(huì )給我挑刺，不然會(huì )卡喉嚨的?！?/br>
    “我……”才四歲的小皇子對了對手指，低聲道：“我害怕魚(yú)刺?！?/br>
    葉遙噗嗤一笑：“放心吧，我保證能讓你吃到好吃又沒(méi)刺的魚(yú)?！?/br>
    “真的嗎？”葉寧猶豫地皺眉，挑刺有多麻煩他是知道的，難道好朋友好給她挑魚(yú)刺？

    不行不行，她比自己還要瘦小，怎么能什么事都讓葉遙做呢？他都長(cháng)大了。

    葉寧糾結得眉頭打皺，最后決定自己一會(huì )兒少吃點(diǎn)魚(yú)，多吃點(diǎn)魚(yú)湯泡飯就好。

    可是……

    想通的葉寧再次迷茫：“魚(yú)從哪里來(lái)??？”

    葉遙伸出食指，指向荷花池道：“從那里?！?/br>
    葉遙手指一放入水中，水里藏著(zhù)的大魚(yú)小魚(yú)就蜂擁而來(lái)，在她面前使勁撲騰。

    “哇！手指也能釣到魚(yú)嗎？”葉寧吃驚地看著(zhù)這一幕，動(dòng)了動(dòng)自己圓乎乎的手指。

    池子里多數都是巴掌大的小魚(yú)，葉遙挑了半天，才從里面找出一條稍微大一些的草魚(yú)來(lái)。

    在葉寧的驚呼和夸贊聲中，葉遙利索地將魚(yú)處理干凈，魚(yú)骨魚(yú)頭放在旁邊腌制，魚(yú)rou切片放入碗中，加入鹽、姜片、淀粉和料酒進(jìn)行腌制。

    趁著(zhù)腌制還要放些時(shí)候，葉遙從布袋子里抓了一把大米，淘洗干凈后找出蒸米飯的蒸籠，把米飯給蒸上。

    腌制后的魚(yú)rou愈發(fā)鮮嫩剔透，還多了幾分q彈晶瑩，魚(yú)片里的小刺葉遙也照例去掉，對經(jīng)驗豐富的食修而言小菜一碟，根本不用擔心魚(yú)刺卡喉。

    腌酸菜和酸蘿卜熱油下鍋，噗的一聲響后濃烈的酸味布滿(mǎn)整個(gè)廚房。

    “好酸?！比~寧噔噔噔走遠了幾步。

    葉遙笑了笑，接著(zhù)將姜蒜等調料一一放入鍋中炒香，加入魚(yú)rou魚(yú)骨兩面煎黃，兩大勺清水下鍋，大火煮開(kāi)。

    煮湯底的時(shí)候將春筍切絲，等湯底沸騰后，將春筍當做輔菜放入鍋中煮熟。

    再大火熬煮一刻鐘，轉為小火。

    此時(shí)魚(yú)骨熬制的湯底香味已經(jīng)傳出，葉寧又巴巴走回灶前，眼饞地盯著(zhù)鍋里的魚(yú)湯。

    “好香啊?！?/br>
    湯面上浮著(zhù)些許酸菜葉子，還有嫩黃色的春筍絲沉沉浮浮。

    湯勺攪動(dòng)，一層金黃的油脂下面，是熟悉的濃白，兩種顏色混合在一起，看著(zhù)格外誘人。

    葉寧吸著(zhù)鼻子使勁嗅了嗅，頓時(shí)瞪大了雙眼。

    他想不明白，方才那般濃烈刺鼻的酸味，怎么就變得這么香了？

    酸菜的酸味和魚(yú)骨的鮮香完美地融合，過(guò)度的酸味在熬煮中變得柔和，這酸味就像貓爪一樣撓人，只是聞一聞便覺(jué)得口舌生津，恨不得立刻喝上一口。

    才吃過(guò)早飯沒(méi)多久的胃口，頓時(shí)又被打開(kāi)了。

    肚子不甘寂寞地咕咕叫起來(lái)，好香，好想吃！

    “汪汪汪！”連小狗都聞到香，哈著(zhù)氣口水直流，蹲在灶前瘋狂甩尾。

    葉遙滿(mǎn)意地看著(zhù)金黃的酸湯底，將魚(yú)rou片均勻地灑進(jìn)湯中，木勺輕輕一攪，魚(yú)片便被濃厚的湯汁團團包裹，晶瑩剔透的魚(yú)rou迅速變得微卷，嫩生生地在湯中翹起一個(gè)個(gè)小角。

    魚(yú)rou熟得很快，葉遙減小火候，只需用小火和湯底的溫度，靜候片刻便能將魚(yú)片燙熟。

    金黃的湯底中多了一抹抹雪白鮮嫩，看著(zhù)很是漂亮，但好像少了點(diǎn)什么……

    葉遙余光瞥到旁邊的葉寧，今日葉寧穿的是一件綠色的袍子，她忽然靈光一閃，湯里少了點(diǎn)綠色。

    “我去去就回，不要讓白虎偷吃哦?！?/br>
    葉遙一陣風(fēng)似地跑出去，很快來(lái)到竹林中，找到昨天采摘野蔥的地方，希望那里還能掐出一點(diǎn)蔥來(lái)。

    繞過(guò)一叢竹子，一抹綠色映入眼簾。

    葉遙驚得目瞪口呆，看著(zhù)眼前長(cháng)到巴掌那么高的野蔥，她使勁揉了揉眼再次確認，這就是她昨天剛摘過(guò)的那叢野蔥。

    這……

    這才一個(gè)晚上，怎么就長(cháng)出這么多？

    作者有話(huà)說(shuō)：

    愛(ài)你們！

    第10章 魚(yú)湯泡飯

    ◎白軟的米飯充分浸泡在濃白的魚(yú)湯里，幾縷淡金色的酸湯油脂漂浮在其中，漂亮極了?！?/br>
    雖然看起來(lái)面前的野蔥只有葉遙的小巴掌那么大，但是……這才過(guò)去一天一夜啊，這是不是長(cháng)得太快了些？

    葉遙困惑地眨了眨眼，難道她還有高超的種植天賦？

    鍋里的魚(yú)rou就快熟了，葉遙來(lái)不及想更多，掐了一把野蔥就往回跑。

    關(guān)火，撒上蔥粒，酸菜魚(yú)完成。

    濃郁的酸香和蔥香碰撞，酸味瘋狂刺激著(zhù)每一寸味蕾，幾乎同一時(shí)間廚房里響起兩道咕嚕咕嚕的肚子叫聲。

    葉寧使勁咽了咽口水，饞道：“葉遙，我好餓啊，好香好香，比鴿子湯還要香?！?/br>
    尤其是那個(gè)綠綠的野蔥，一丟進(jìn)去這香味就更加濃郁豐富，再不開(kāi)飯他就要忍不住了。

    葉遙也饞的厲害，這道酸菜魚(yú)仍舊超水平的酸香美味，色香味樣樣不缺。

    她看了看外面的天色，一通忙活下來(lái)，也快到中午了。

    旁邊灶臺上的米飯也蒸好了，還瀝出一小盆米香濃郁的雪白米湯。

    葉遙拿出兩副碗筷，各添了兩個(gè)半碗飯，她看著(zhù)眼巴巴的葉寧，笑道：“你把飯端出去，我馬上就來(lái)?！?/br>
    “好！”

    葉寧帶著(zhù)白虎，歡歡喜喜去了院子里等著(zhù)，葉遙看著(zhù)鍋里的酸菜魚(yú)片，用木勺將之舀進(jìn)陶鍋中，再拿起旁邊的鍋蓋蓋上。

    灶臺上的鐵鍋里，她悄悄留了一大份酸菜魚(yú)，萬(wàn)一今天中午七玖也來(lái)拿吃的呢？

    “酸菜魚(yú)來(lái)了！”

    陶鍋被放在石桌上，徐徐冒著(zhù)熱氣。

    “好香好香！”葉寧迫不及待夾上一筷，微卷的魚(yú)片掛滿(mǎn)了濃郁的酸湯汁，奶白中混合著(zhù)淡金色的油脂，筷子夾起來(lái)時(shí)那魚(yú)片竟然還會(huì )輕輕抖動(dòng)，抖落幾滴湯汁。

    可他還是有點(diǎn)害怕，再次問(wèn)道：“真的沒(méi)有魚(yú)刺嗎？我有點(diǎn)害怕?！?/br>
    葉遙：“放心吧，你試試看？”

    終究葉寧經(jīng)不住香味的誘惑，試探著(zhù)咬上一口，魚(yú)片鮮嫩彈牙，咬開(kāi)后又像是化為濃湯，直直滑進(jìn)喉嚨中，湯汁濺在口腔，酸爽的滋味直沖而來(lái)，仔細咀嚼竟然真的沒(méi)有刺，這滋味……

    葉寧一口將剩下的魚(yú)片塞進(jìn)嘴里，迫不及待地道：“好，好好次，這魚(yú)片太好吃了！”

    葉遙笑了笑，剔刺這點(diǎn)小事，沒(méi)有比食修更熟練的了。

    見(jiàn)葉寧吃得香，她也夾了一片魚(yú)rou嘗嘗，魚(yú)rou的鮮魚(yú)湯的濃郁以及酸菜的酸爽完美融合，一口一片直叫人不想停下來(lái)。

    再夾一筷湯中漂浮的酸菜和筍絲，酸菜經(jīng)過(guò)熬煮，里面的酸味淡了許多，現在吃起來(lái)剛剛好，筍絲吸收了湯汁的酸咸，慢慢一口筍絲吃起來(lái)舒服極了。

    兩人悶頭吃了會(huì )兒魚(yú)片和菜后，葉遙才想起碗里的米飯來(lái)。

    “葉寧，把碗給我，還有一道好吃的?！彼贸鰷?，勺子輕輕一晃，酸刺熬魚(yú)湯表面的金黃油脂就被撇開(kāi)，露出下面濃香乳白的湯底。

    半碗米飯，兩勺魚(yú)湯，一勺筍絲和酸菜，最后再來(lái)一勺白嫩的魚(yú)片蓋在飯上。

    “魚(yú)湯泡飯，你嘗嘗?！?/br>
    魚(yú)湯才是魚(yú)rou的精華，有一種說(shuō)法是對一道菜最高的評價(jià)，就是用湯汁來(lái)泡飯或拌面。

    葉遙給自己的米飯也澆上魚(yú)湯，白軟的米飯充分浸泡在濃白的魚(yú)湯里，幾縷淡金色的酸湯油脂漂浮在其中，漂亮極了。

    再加上筍絲、酸菜和魚(yú)片，用筷子充分攪一攪拌一拌，嫩滑的魚(yú)片被絞碎，和湯汁一起混在飯里，葉遙大大吃上一勺，頓時(shí)眼睛一亮，這魚(yú)湯泡飯果然好吃！

    這美味，絲毫不覺(jué)得比修真界差，她果然天賦異稟！

    這酸菜應該是和姜蒜一起泡過(guò)，帶有淡淡的辛辣，也不知道這里有沒(méi)有辣椒，要是有辣椒，做個(gè)酸酸辣辣的湯底就更香了。

    葉寧學(xué)著(zhù)葉遙的樣子將米飯攪開(kāi)，大大來(lái)上一口。

    “嗯！好吃！”

    原本寡淡的白米飯加了湯汁后，竟然快速地將湯汁的美味吸進(jìn)米粒中，酸湯的咸和酸味被米飯中和，吃起來(lái)剛剛好。

    偶爾咬到一根筍絲，脆爽的感覺(jué)就像藏在綿軟米飯中的驚喜。

    葉寧吃得腮幫子鼓起，吃得額頭冒犯，口齒不清道：“太好吃了，我還能吃三碗！”

    然而最終，他吃完這碗米飯，又吃了小半碗魚(yú)片后就摸著(zhù)肚子，靠在桌上念叨吃不下了。

    葉寧捧著(zhù)一碗米白色的米湯有一下沒(méi)一下的喝著(zhù)，有些不舍地看著(zhù)陶鍋里剩下的rou。

    偷偷躲在碗后咽了咽口水，道：“還剩這么多，你晚上也能吃它了?！?/br>
    其實(shí)米湯也挺香的，葉寧一口一口喝著(zhù)，視線(xiàn)被強行從魚(yú)rou上挪到院子里的荷花池，忽然眉宇間有些憂(yōu)愁。

    “葉遙，我們什么時(shí)候再抓魚(yú)吃??？”

    “荷花池里的魚(yú)也太小了，也就巴掌大，不夠吃怎么辦？”此時(shí)的葉寧已經(jīng)不去想魚(yú)刺的問(wèn)題了，就算小魚(yú)會(huì )有很多小刺，但想想酸菜魚(yú)的香味，他覺(jué)得自己還能忍耐一下。

    葉遙也吃好了，放下筷子道：“等它們再長(cháng)大些，就能吃了?！?/br>
    “那小魚(yú)都吃什么，多吃點(diǎn)快快長(cháng)大吧?！?/br>
    “大多都是草魚(yú)，只有幾條鯉魚(yú)，應該是吃草的?！比~遙也看向荷花池，要是魚(yú)兒能長(cháng)快些就好了。