陸少璋很快下樓加入其中，大概是靈物天生?的聰慧,學(xué)洗菜速度也相當快。葉泉只指點(diǎn)了幾下,他就迅速跟上了這半年來(lái)在葉泉手下干活的俞素素的進(jìn)度。

    為方?便干活,陸少璋換下了道袍,叫跑腿送了一套運動(dòng)服來(lái)。

    即使穿著(zhù)運動(dòng)服和圍裙,袖子?挽起，洗刷著(zhù)一只只螃蟹，白發(fā)?少年依然?有種獨特的氣質(zhì)。他獨立于世界之外，仿佛手上是什么無(wú)上珍寶。

    俞素素看著(zhù)有點(diǎn)眼熟，想了半天,才?想起來(lái)。

    ……半年前葉老板剛開(kāi)夜宵店時(shí),多少也有點(diǎn)這種疏離而漠然?的氣質(zhì)。

    俞素素對他的速度進(jìn)步一點(diǎn)嫉妒也沒(méi)有，反而十分期待。

    別?管是帥哥還是未來(lái)“老板娘”,反正現在是她?同事，這不就是減負了嘛！

    俞素素摸魚(yú)打工人人設不倒，唯一的變化大概是,在螃蟹出鍋時(shí)，俞素素沖的速度比過(guò)去快多了。

    有名的螃蟹菜實(shí)在很多，無(wú)論是做主?材還是輔料,都能獨占一份風(fēng)sao。

    而對付最好的時(shí)節里的大個(gè)螃蟹，最好吃的就是蒸著(zhù)吃。

    厚實(shí)的螃蟹蒸熟端上桌，肚臍翻開(kāi)一眼就能看到艷紅,滿(mǎn)到快溢出來(lái)的蟹黃藏都藏不住，叫囂著(zhù)呼喚吃貨們：快來(lái)吃我??！再?不吃就晚了！

    中秋前后母蟹發(fā)?育得比公蟹豐滿(mǎn)得多,蟹黃變成了飽含油潤的紅膏。蒸熟掰開(kāi)中心，吮一口滿(mǎn)嘴濃厚的膏腴，蟹的香一時(shí)真能讓人忘掉其他所有美味。

    俞素素和?安安靠在一起，一個(gè)個(gè)臉上都暈暈乎乎的，被過(guò)分好吃的蟹黃沖得昏頭轉向。

    葉泉挑出了這批螃蟹里最好的十幾只自留，吮足了油膏，才?慢條斯理地拿出蟹八件，慢慢剔出蟹rou。

    眼底突然?出現了一縷粉白的蟹rou，葉泉順著(zhù)白玉般的手指望去，陸少璋駢指為劍，剖出了第二條蟹腿。

    見(jiàn)她?回頭，陸少璋連帶新剖出的細細蟹腿rou，一起遞給了她?。

    葉泉不由得笑了，“吃蟹不是這樣吃的?！?/br>
    要真只是為了吃rou，何必吃河蟹呢，鮮甜飽足的海蟹還不夠吃不成？風(fēng)卷殘云般吃完是一種快樂(lè )，慢慢剔出一點(diǎn)點(diǎn)rou，那?種挖寶的快樂(lè )也十足欣悅。

    她?也不是不能直接捏碎蟹腿吃rou，捏碎了吃。但……用?起不同常人的能力術(shù)法，走了捷徑一步到位，就和?尋覓美食的愉悅差得太?遠了。

    葉泉沒(méi)有多解釋?zhuān)弥?zhù)剔完一只蟹，蟹腿擺好，又?是一只紅艷艷的螃蟹。碗里浸了邊角溢出的蟹黃油脂的蟹rou堆成一個(gè)小尖，白生?生?的誘人。

    陸少璋拿起蟹腿，慢慢剔出又?一條rou，放在葉泉碗里尖尖上?？刂浦?zhù)自己非人的習慣，學(xué)著(zhù)做一個(gè)人，隱約讓他感覺(jué)到了什么。

    “這也是做人的體悟之一嗎？”他問(wèn)。

    葉泉來(lái)者不拒，愉快地舀起滿(mǎn)滿(mǎn)蟹rou一口吃完，“這是好好吃飯的體悟?！?/br>
    母蟹有著(zhù)豐盈的蟹黃，公蟹的膏和?rou味道也不差。葉泉只買(mǎi)了寥寥幾個(gè)公蟹嘗味道。還沒(méi)到最佳季節的公蟹，被養殖戶(hù)應要求挑出早早長(cháng)了蟹膏的幾只，送到了葉泉的餐桌前。

    公蟹的rou吃起來(lái)和?海蟹快樂(lè )相?近，蟹膏卻格外不同，即使?還沒(méi)到最佳季節，被精挑細選出來(lái)的幾只也沒(méi)讓葉泉失望。滿(mǎn)口蟹膏幾乎糊住了人的嘴巴，又?糯又?粘，還有點(diǎn)q彈綿綿的，像在吃特殊的rou凍，卻有著(zhù)螃蟹獨有的鮮美。

    葉泉吃完一只，立刻拿出手機發(fā)?消息，找這家養殖戶(hù)預訂今年十月的蟹。

    真正好吃的食材，可不等人！初上市能吃蒸蟹，rou再?飽滿(mǎn)些，吃炒蟹或剝出來(lái)熬禿黃油，做一份蟹黃面，也能留香很久很久。

    清淡的蒸螃蟹散出若有若無(wú)的香味，反而沒(méi)有姜醋味道明顯，飄出去撩著(zhù)人們鼻尖，讓人忍不住思考：夜宵店今天又?做了什么好吃的？

    香味飄出來(lái)，夜宵店營(yíng)業(yè)時(shí)間也不遠了。

    食客們迅速發(fā)?現，夜宵店來(lái)了個(gè)帥哥服務(wù)生?。但白毛帥哥的吸引力，實(shí)在比不上小黑板上掛出的新主?打菜，剛出蒸鍋的橙紅色大螃蟹。

    就像食客們總是猛地才?能意識到葉泉的顏值一樣——進(jìn)了夜宵店，誰(shuí)看這個(gè)??！

    俗話(huà)說(shuō)“九雌十雄”，指的正是野生?淡水蟹的食用?時(shí)間。母蟹蟹黃到了農歷九月終于到了豐盈頂點(diǎn)，十月時(shí)公蟹的蟹膏則最為厚實(shí)飽滿(mǎn)，養殖出的螃蟹成熟時(shí)間根據各個(gè)養殖戶(hù)的習慣略有早晚，但也就在中秋前后了。

    提前些時(shí)日，也不是不行，然?而差之毫厘謬以千里，老餮們踩著(zhù)時(shí)間走進(jìn)飯館，準備迎接苦苦等待到如今的美味，哪里是次等貨能滿(mǎn)足得了的？

    六月黃嫌腥，七八月嫌空殼到十一二月又?要嫌棄干老，九十月份的蟹，最出名就是令人趨之若鶩的大閘蟹了。

    葉泉卡在這個(gè)時(shí)間吃起蒸螃蟹，再?挑剔的食客也說(shuō)不出毛病來(lái)，清楚夜宵店選材的食客，更?是看到掛出的牌子?，就能想象得到那?股美味了。

    就算沒(méi)說(shuō)是大閘蟹，也去之不遠。

    螃蟹只準備了百來(lái)只，各個(gè)時(shí)段預訂的量分一分，排隊進(jìn)店的客人們翹首望著(zhù)里面，倏忽就多了緊迫感，生?怕輪到自己沒(méi)賣(mài)的了。

    吃上了一口，食客們紛紛懂得了什么叫“好吃到飆淚”，有閑心自己做的，還跑來(lái)找葉泉打聽(tīng)，究竟是在哪里訂的螃蟹。

    夜宵店葉老板營(yíng)業(yè)實(shí)在太?任性，不復刻菜單，每天限量供應。為了再?吃上這一口美味，曾看著(zhù)夜宵店公布出的菜譜望洋興嘆的食客，都蠢蠢欲動(dòng)，覺(jué)得可以挑戰一下了。

    ——不就是蒸螃蟹嗎！原原本本的食材都擺上來(lái)了，不會(huì )炒，還能不會(huì )掐時(shí)間蒸了嗎！

    葉泉要是會(huì )把控著(zhù)食材秘訣不告訴別?的人廚子?，就不會(huì )在夜宵店小程序上一直公布出菜譜了。

    葉泉把賣(mài)螃蟹的推給他們，“做出來(lái)覺(jué)得好吃，記得發(fā)?在小程序上讓我看看啊?！?/br>
    老食客大笑應下不提，聽(tīng)聞夜宵店名氣新來(lái)的食客，也聽(tīng)過(guò)葉泉的脾性，趕緊收藏保存頁(yè)面，準備回家自己蒸蟹吃吃。

    店里正熱鬧著(zhù)，門(mén)外突然?搖搖晃晃走來(lái)幾個(gè)大漢。

    紋身壯漢們推開(kāi)排隊隊伍，眼睛通紅，拿著(zhù)磚頭大棒就往夜宵店門(mén)口砸，“tmd給老子?砸！什么大師，哈，賤人，都怪你！都怪你！”

    他們沒(méi)什么章法，看到什么都要拎著(zhù)橡膠棍胡亂砸下，逼到絕路狗急跳墻亂咬人的瘋狗一樣，沖著(zhù)夜宵店和?里面的葉泉沖進(jìn)來(lái)。

    第一塊磚頭丟的就是夜宵店的招牌，勁風(fēng)吹起夜宵店常年掛著(zhù)的燈籠，門(mén)前一陣燈光搖曳。

    葉泉第一時(shí)間注意到外面，一皺眉，隨手摸了支柜臺上的筆，丟了出去。

    呼——

    “?。?！什么東西！”慘叫大作。

    勁風(fēng)吹過(guò)，磚頭擦著(zhù)燈籠飛回，小巧的圓珠筆直直打中丟磚頭的人肩頭，瞬間喪失戰斗力。

    后面的壯漢掄著(zhù)大棒沖來(lái)胡亂毆打，還沒(méi)打實(shí)，葉泉輕飄飄揮了揮手。

    旁人完全沒(méi)看出她?是怎么做到的，橡膠棍就轉到了葉泉手里，棍頭一轉，抽在鬧事的壯漢們身上，一陣砰砰悶響混著(zhù)慘叫，有一個(gè)算一個(gè)全都躺在了地上。

    葉泉走出店門(mén)，輕輕撣了撣衣袖，抬手扶住搖曳的燈籠，暖黃燈光依然?靜靜照耀著(zhù)。

    葉泉瞥了眼干凈的臺階，滿(mǎn)意點(diǎn)頭。

    嗯，沒(méi)讓他們弄臟了夜宵店的地方?。

    一眨眼局勢逆轉，剛剛排隊食客們本有人想和?他們理論，但一回頭就看到大棒砸下來(lái)，被這群人的暴躁蠻橫嚇到，差點(diǎn)有人被打傷。

    要真讓他們砸實(shí)，夜宵店門(mén)口招牌不一定碎，但掛好的燈籠、干凈門(mén)臉和?好好排著(zhù)隊的食客們肯定要亂成一團。

    回過(guò)神來(lái)，食客們驚魂未定地拿出手機，“？？？葉老板沒(méi)事吧？哪來(lái)的混混，瘋了嗎？報警，快報警！”

    紋身壯漢們橫七豎八倒在地上，領(lǐng)頭第一個(gè)丟磚頭的大漢沒(méi)忍住，吐出一口血，“我、我要被打死了??！”

    “嘩！”食客們嚇了一跳，湊近看熱鬧的圍堵圈子?瞬間往后退了幾米，看向葉泉的眼神格外敬畏。

    警笛聲由遠及近，突然?接到報警惡劣暴力事件，十幾個(gè)壯漢上門(mén)打砸，驚得老城區警方?集體出動(dòng)，生?怕人少了攔不住出什么岔子?。

    “不許動(dòng)，警方?辦案！”

    剛跳下警車(chē)，眾人不由得呆?。哼@這這……這躺了一地的是誰(shuí)??？打砸的惡徒無(wú)賴(lài)呢？

    紋身壯漢們叫的太?慘，警官們給他們叫了救護車(chē)，靠近先盤(pán)問(wèn)周遭到底發(fā)?生?了什么。聽(tīng)完不由得沉默了。

    打人的被兩三下打倒，輕輕碰一下就倒地慘叫，你們這是紙糊的不成？

    陸少璋跟在葉泉身后走出來(lái)，嘴唇翕動(dòng)片刻，紋身壯漢們的慘叫聲越發(fā)?大了，“救命！她?要殺了我們，她?有邪術(shù)??！”

    警官們：……人都沒(méi)挨著(zhù)你們一下！

    但叫的太?慘，警官們心里也沒(méi)底，頭大地讓隊伍里法醫上去，順便問(wèn)問(wèn)周?chē)罕娪袥](méi)有醫生?。法醫鑒定傷情是順手的事，但治病就不是一個(gè)行業(yè)了??！

    “我是醫生?，我來(lái)檢查一下吧?！标懮勹澳贸鲆槐咀C書(shū)，警官們定睛一看：中醫資格證。

    警官們嘴角微微抽搐。也、也行吧。

    “只是皮外傷?！标懮勹胺謩e?把了脈，鎮定地回答，“我證明，葉老板有分寸的，只是防衛擋住了他們?！?/br>
    地下恨不得打滾哀嚎的紋身男們，人都傻了：“？？？你胡說(shuō)！我特么明明感覺(jué)骨頭要斷了，她?要殺人了！我知道了，你們是一家，你睜眼說(shuō)瞎話(huà)，她?干壞事你遞刀，你不是人?。?！嗷嗷痛?。?！”

    葉泉沒(méi)忍住笑出了聲，瞥了眼陸少璋。

    剛剛走過(guò)去時(shí)，輕聲念的祝由術(shù)咒文，她?可是聽(tīng)見(jiàn)了。她?手下有分寸，這些家伙倒地不起疼得要命，只不過(guò)看起來(lái)被打的地方?紅腫一點(diǎn)，祝由術(shù)一治療，連看起來(lái)也是小傷了。

    她?和?劍靈的配合，不必她?多說(shuō)，向來(lái)天衣無(wú)縫。

    只是沒(méi)想到，一塵不染的劍靈也能一本正經(jīng)胡說(shuō)八道，真是學(xué)得快。說(shuō)起來(lái)，他不就不是人么？

    “別?嚎了，骨頭斷了你還能喊得這么中氣十足？”法醫一言難盡，回頭給警方?同事匯報，“初步檢查是皮外傷，可以再?醫院檢查一下?！?/br>
    監控也調了出來(lái)，一看就是上門(mén)打砸不成瞬間倒地。

    警官們見(jiàn)多了奇葩案子?，很快把思維扭轉過(guò)來(lái)，“你們這是碰瓷??？”

    “不是，真的疼啊，明明——”壯漢急了，撩起衣服看被打中的肩膀，愣是只能看到一個(gè)紅點(diǎn)。

    欸？他明明感覺(jué)得到骨頭都要斷了的??！

    他們在校長(cháng)手下打人耍橫，被支持著(zhù)做了不少壞事，當然?知道怎么打人又?疼又?不留痕跡，但這樣的傷還是太?超出預料了。

    無(wú)賴(lài)多年，沒(méi)想到，自己也有有苦說(shuō)不出的一天。

    葉泉懶懶打了個(gè)哈欠，點(diǎn)破警方?沒(méi)意識到的問(wèn)題，“我看著(zhù)他們的紋身挺眼熟，前幾天就有同樣的人找來(lái)，恐怕是新都學(xué)院案件里在逃的其他人吧？”

    “欸？”警方?頓時(shí)意識到了不對?，F在到處抓這些流氓混混，正常情況下哪里能聚集出來(lái)這么一批一看就兇神惡煞有組織的人？

    要是打擊報復，那?更?要抓起來(lái)了！

    “不是，我們不是——”紋身壯漢們張口結舌，沒(méi)想到來(lái)報復打砸一下，也能把自己坑進(jìn)去。他們紛紛忍著(zhù)疼想跑，卻為時(shí)已晚了。

    第96章 托夢(mèng)（一）

    等到救護車(chē)趕到,更是無(wú)語(yǔ)至極，狠狠訓了一遍倒地碰瓷的壯漢，不要浪費醫療資源。

    無(wú)辜受害的夜宵店一眾，做完筆錄,目送著(zhù)警車(chē)烏拉拉拖著(zhù)一車(chē)紋身壯漢離開(kāi)。葉泉回頭,就看見(jiàn)滿(mǎn)臉吃瓜興奮的食客們。

    葉泉微微一笑,“今天嚇到大家了,每人送一份點(diǎn)心。螃蟹點(diǎn)心?！?/br>
    “好誒！葉老板最棒了！”年輕食客們的歡呼聲,宛如發(fā)家致富靠維護的手?游人。

    葉泉本是為夜宵準備的小點(diǎn)心，提前賣(mài)一賣(mài)也沒(méi)什么。

    夜宵店黑板上多?出了一行字，“螃蟹饅頭（生/熟）”。

    好奇的食客們不由得?問(wèn)了出來(lái)，“饅頭誰(shuí)還?買(mǎi)生的??？又不是什么凍餃子凍餛飩有餡兒的燒麥包子，回家下鍋里當?早餐吃味道好?！?/br>
    饅頭么,熱一遍照樣還?是松松軟軟的嘛！