一時(shí)間?, 暗流涌動(dòng)。

    蘇恬沒(méi)工夫去想這些事情, 她前些日子又找上了范飛, 讓他出面, 又一口氣拿下了后面一套和右邊一套的房產(chǎn)。

    她打?算全部打?通, 整體打?造一個(gè)l狀格局，前頭二樓和后面的院子用來(lái)做包廂, 隔壁院子則和原先的大堂連在一起，依舊是堂食的地盤(pán)。

    圖樣畫(huà)好了, 還得找人裝修，裝修這事兒交給了蘇萬(wàn)清，蘇萬(wàn)清原本對?蘇恬擴張店面的事有些猶豫, 但是剛看到蘇恬畫(huà)好的圖紙, 整個(gè)人便來(lái)了精神, 猛拍胸脯保證一定完美還原。

    從京城回來(lái)的蘇恬儼然?是個(gè)小富婆，花起銀子毫不手軟，又去原先買(mǎi)雙喜她們的牙房挑了幾個(gè)人回來(lái)。

    買(mǎi)回來(lái)并不是干些雜活, 蘇恬打?算讓雙喜和紅杏開(kāi)始以老帶新，兩人連帶著(zhù)幾個(gè)新買(mǎi)的小姑娘都去了后頭新買(mǎi)的院子住著(zhù), 石頭等?四個(gè)小伙子如今身強力壯, 還留在原來(lái)的房間?。

    廚藝不是一朝一夕就能?實(shí)現，蘇恬給她們制定了嚴格的時(shí)間?標準, 從最基本的刀工開(kāi)始，每天輪番著(zhù)練。

    被賣(mài)過(guò)?的小女孩都格外的聽(tīng)話(huà)，也比常人更?懂得珍惜，她們明白她們現在學(xué)的是什么，不僅是一門(mén)手藝，更?是以后安身立命的本錢(qián)，故而格外的拼命，每天幾乎不用雙喜和紅杏開(kāi)口，幾個(gè)小姑娘就跟個(gè)陀螺一樣轉了起來(lái)。

    飯館開(kāi)門(mén)的時(shí)候就跟個(gè)跟屁蟲(chóng)一樣跟在雙喜兩人身后，一開(kāi)始還不敢開(kāi)口問(wèn)，后來(lái)被蘇恬訓斥了一番以后，也積極了許多，不懂就問(wèn)。

    其余時(shí)候要么就是在后廚幫忙要么就是去大堂打?雜，總之都不讓自己閑著(zhù)，生?怕蘇恬不滿(mǎn)意?。

    李紅月把蘇恬做的一切看在眼里，她雖然?不明白為什么這次回來(lái)自家閨女一改從前悠閑的模樣，像個(gè)拼命三郎一般連軸轉，但看她干勁滿(mǎn)滿(mǎn)，也就隨她去了。

    ......

    三月的最后一天，接連下了好幾天的春雨漸漸落幕，街頭巷尾的書(shū)上開(kāi)始冒出點(diǎn)點(diǎn)嫩芽，空氣中?殘留著(zhù)一股淡淡的泥土腥味。

    春風(fēng)也帶來(lái)了一個(gè)消息：伍子坤要回家了。

    蘇恬大早上知道?這個(gè)消息的時(shí)候還有些意?外，但又覺(jué)得在情理?之中?。

    “本來(lái)想的是滿(mǎn)月酒以后便啟程，但是那會(huì )天氣還涼，辰兒星兒和阿黎身子骨都還弱，便往后推了推?！?/br>
    自從雙方?‘互給臺階’以后，伍子坤rou眼可見(jiàn)的神清氣爽，說(shuō)話(huà)都松快了幾分。

    第二日，蘇恬去給伍子坤夫婦送行，這次應該是回去常住，大大小小的行李收拾出來(lái)整整五大馬車(chē)。

    林黎抱著(zhù)孩子眼淚汪汪的，拉著(zhù)蘇恬的手幾乎說(shuō)不出話(huà)來(lái)：“這次回去短期內不會(huì )回來(lái)了，可是我還是好想吃檸檬蝦、酸湯肥牛、鹵豬蹄、小酥rou......”

    害怕她繼續報菜名，蘇恬只得開(kāi)口打?斷她：“夫人回去以后也要好好吃飯，不要挑食，你喜歡吃的酸菜我給你帶了些，方?才伍老板已經(jīng)讓人放在車(chē)上了，這會(huì )天不熱，不用擔心壞，若是后面天熱了，少不得放到硝石冰窖里...”

    兩人又絮絮叨叨說(shuō)了好一會(huì )話(huà)。

    “走吧...時(shí)間?來(lái)不及了?！蔽樽永ゑ{馬經(jīng)過(guò)?。

    蘇恬輕輕拍了拍林黎的手，又低頭和兩個(gè)娃娃道?別：“夫人，伍老板，路上保重?！?/br>
    馬車(chē)漸行漸遠，蘇恬壓下眼中?酸澀，遠遠的揮了揮手，朦朧間?仿佛回到了初見(jiàn)之時(shí)。

    ......

    伍子坤和林黎走了以后，蘇恬著(zhù)實(shí)花了好一陣子才習慣，林黎算是她在這里除了飯館里的人以外唯一能?說(shuō)上話(huà)的了，她這一走，她心里總覺(jué)得空空的。

    不過(guò)?很快，眼前的忙碌便讓蘇恬分不出心來(lái)多愁善感。

    兩間?新規劃的屋子裝修的十分順利，但還是又不少事情要蘇恬親自把關(guān)。

    忙碌了一天的蘇師傅總算忙里偷閑跑到飯館后院歇下了。

    “掌柜的，吃點(diǎn)面吧?！?/br>
    蘇恬聞聲睜眼，便看見(jiàn)雙喜端著(zhù)個(gè)瓷碗站在一邊。

    弓著(zhù)腰狠狠伸了一個(gè)懶腰，蘇恬迷迷糊糊地開(kāi)口問(wèn)道?：“什么面？”

    雙喜將瓷碗放在她面前的矮桌上，又擺好木筷：“自然?是掌柜的喜歡的熱干面?！?/br>
    蘇恬閉著(zhù)眼睛聞了聞問(wèn)，果然?聞到一陣濃郁的麻醬香味。

    前世蘇恬是個(gè)南方?人，愛(ài)吃米，對?面食興致缺缺，但是熱干面在一眾面食中?獨得她寵愛(ài)。

    熱干面和普通的面條不同，用的是堿面。

    想當初蘇恬在這里為了吃上一口堿面，費了九牛二虎之力，才搗鼓出了堿水。

    用堿水和出來(lái)的面色澤淡黃、質(zhì)感圓潤、筋道?十足，散發(fā)著(zhù)一股淡淡的堿香味。

    熱干面出餐快，量又足，在蘇家飯館也是伸手做活之人歡迎。

    面條提前過(guò)?水煮到七八分熟，撈出來(lái)再淋上香油，上下翻動(dòng)吹涼備用，吃時(shí)開(kāi)水下鍋燙熟就行。

    再次在熱水里滾過(guò)?以后，瀝干水裝入碗內，依著(zhù)客人的喜好依次放入辣油、香醋、醬油、蒜汁、芝麻醬等?各種調味料，上頭再撒上酸豆角、蘿卜丁、蔥花、香菜等?菜碼，一碗熱干面便新鮮出爐了。

    蘇恬愛(ài)吃麻醬，所以雙喜在熱干面里多加了兩勺麻醬，量多的幾乎要將面條淹沒(méi)了。

    蘇恬活動(dòng)了兩下雙手，拿起筷子將熱干面三下五除二的拌勻。

    原本黃澄澄的面條在蘇恬的動(dòng)作下逐漸裹滿(mǎn)麻醬，顯出別樣的光澤，麻醬香味融入面條之中?，和熱氣相碰撞，芝麻香味更?顯香醇。

    面條過(guò)?了涼水，所以口感十分順滑，一口下去滿(mǎn)嘴的麻醬香氣，醇香濃厚，咀嚼間?還能?嚼到里面的酸豆角和蘿卜丁等?咸菜，咸香微辣的口感和麻醬的甘甜相融合，直叫人回味無(wú)窮。

    每一口都能?吃到滿(mǎn)嘴的芝麻醬汁，綿綿悠長(cháng)?的醇香在口腔四溢，久久不散，鮮辣爽口，十分美味。

    “不錯不錯，料汁調的出神入化?！碧K恬吃的瞇起了眼，方?才酸澀的四肢開(kāi)始變得酥麻，整個(gè)人慵懶起來(lái)。

    雙喜聽(tīng)了她的夸贊，圓潤了不少的臉蛋泛起紅暈，臉上笑?意?也更?勝幾分。

    一直等?到蘇恬吃完面條，雙喜收拾了碗筷才回到廚房繼續忙碌。

    ......

    轉眼到了四月底，時(shí)間?來(lái)到了初夏，和第一聲蟬鳴一起到來(lái)的，是沈溫昭的信。

    蘇恬收到來(lái)信的時(shí)候正在指揮店里幾個(gè)小伙子把桌椅重新排列，原先橫著(zhù)擺放的數列桌椅如今被她換掉一半，擺上了大圓桌，一桌也能?坐下七八個(gè)人。

    信里前頭照舊是跟蘇恬絮絮叨叨說(shuō)了一大堆話(huà)，什么鴨絨工坊如今還在運轉，翠柔她們前些日子還問(wèn)她什么時(shí)候回去，又比如翻過(guò)?年安安已經(jīng)五歲了，他爹騙著(zhù)他去太?學(xué)上課，等?小不點(diǎn)反應過(guò)?來(lái)的時(shí)候已經(jīng)為時(shí)已晚之類(lèi)云云。

    蘇恬一字一句的讀著(zhù)，沈溫昭的字跟他的人一樣，內斂端正，但筆鋒處卻帶著(zhù)一絲凌厲，光是看著(zhù)便覺(jué)得賞心悅目。

    蘇恬抿著(zhù)嘴，臉上帶著(zhù)笑?，沈溫昭文筆很好，這邊看完那邊腦海里便能?想象出安安耍心眼的幼稚模樣，周?chē)L(fēng)都帶著(zhù)幾分歡快的卷兒。

    滿(mǎn)滿(mǎn)一頁(yè)紙看完，蘇恬順手將信封抖了抖，里頭又掉出一份稍小一張的信紙，外加一張薄薄的紙質(zhì)憑證，隱約能?看出這是錢(qián)鋪兌錢(qián)的憑證。

    蘇恬一目十行的看完新的信紙內容，心中?十分詫異：鴨絨工坊的四成利都分給了她！

    沈溫昭許是怕她太?過(guò)?詫異，信中?所用詞句都十分委婉，但歸根結底的意?思便是：工坊算做太?子私產(chǎn)，和蘇恬兩人合作經(jīng)營(yíng)，四六分成，三個(gè)月一分紅。

    蘇恬緩緩地眨了眨眼：她這是又暴富了？說(shuō)直白點(diǎn)，太?子一天不倒，她就有源源不斷地分紅進(jìn)賬！

    一時(shí)間?，蘇恬只覺(jué)得腦子有些懵懵的，以至于出門(mén)的時(shí)候石頭他們以為出了什么事了，紛紛上來(lái)關(guān)心。

    “沒(méi)事...你們去街上買(mǎi)半只羊回來(lái)，今晚吃席！”蘇恬看著(zhù)眼前幾張鮮活的面孔，漸漸回過(guò)?神來(lái)。

    “吃席？”

    “這是有什么喜事呀！”

    “哎呀，九旭你可別管了！走！咱們買(mǎi)羊去！”

    見(jiàn)蘇恬沒(méi)事，甚至還想著(zhù)吃席，其他幾人才恢復嘻嘻哈哈的模樣，你推我搡的往外頭去。

    “欸！別都走了??！留下兩個(gè)看店！”

    雙喜眼看著(zhù)人都溜達光了，還一頭腦的擔心店里。

    蘇恬把她往外推了推：“去吧，你也去，我在店里就行?！?/br>
    “這...”

    見(jiàn)雙喜還想說(shuō)什么，蘇恬干脆捂住耳朵往里走，一副‘不聽(tīng)不聽(tīng)我不聽(tīng)’的架勢。

    雙喜撓撓腦袋，只好轉頭跟上紅杏他們幾個(gè)的步伐。

    蘇恬找了個(gè)靠窗的角落坐下，看窗外人/流如織。

    有錢(qián)真好。

    第108章

    最近蘇文安和蘇文辰跟著(zhù)楚一舟游學(xué)回來(lái)了。

    幾人去年深秋開(kāi)始游學(xué), 年前在嶺南落腳，轉過(guò)年來(lái)才開(kāi)始往回趕，途中兩人回柒云縣過(guò)了兩天, 一直到五月才堪堪回學(xué)院。

    這么一來(lái)一回，在外頭也轉悠了半年多的時(shí)間。

    蘇恬再次看到蘇文安兩兄弟的時(shí)候少?不得唏噓一番時(shí)光荏苒，十二三歲的半大?孩子個(gè)頭開(kāi)始竄起來(lái)了, 臉也黑了一圈。

    李紅月半年沒(méi)見(jiàn)到兒子, 著(zhù)實(shí)摟著(zhù)好一頓疼, 蘇萬(wàn)清捏捏蘇文辰的肩膀, 臉上也露出一絲欣慰。

    “累著(zhù)了吧, 今晚跟先生說(shuō)說(shuō)，在家住一晚可?好？”

    蘇文安和蘇文辰手里一人捧著(zhù)一杯西瓜汁哐哐炫, 里頭還加了好些?冰塊，喝上一口牙根都冰爽的發(fā)酸。

    夏天第一波水果已經(jīng)開(kāi)始上市, 什?么西瓜、烏梅、葡萄、荔枝等等，挑的人眼花繚亂。

    蘇恬干脆直接大?手一揮，推出了蘇記夏日系列, 趁著(zhù)飯館重新?裝修卷土而來(lái)的日子, 蹭了好一波熱度。

    原先只是自家吃的雙皮奶、冰淇淋、奶凍什?么的, 都是些?新?鮮玩意兒，保不齊新?來(lái)的人搞不清楚是什?么吃食，逮著(zhù)店里頭的伙計問(wèn), 一次兩次還好，問(wèn)多了也費神。

    蘇恬干脆直接請了畫(huà)師過(guò)來(lái), 照著(zhù)樣子畫(huà)了菜單掛在飯館墻上, 上頭不僅有栩栩如生的彩圖，旁邊還有文字解說(shuō), 詳細說(shuō)明各種甜品的原料和口感。

    識字兒的自己照著(zhù)看就成，不識字兒的也有人幫著(zhù)念。

    這樣客人也不會(huì )因為初來(lái)駕到不知道點(diǎn)些?什?么，兩眼一抹黑，店里伙計也能省出點(diǎn)時(shí)間?更好的服務(wù)。

    要說(shuō)誰(shuí)最喜歡這些?，莫過(guò)于那些?富貴人家的小姐夫人等一眾女?眷了。

    夏日前后也沒(méi)有個(gè)像樣兒的節日，大?家伙兒好像都憋著(zhù)一股勁沒(méi)處發(fā)泄，冷不丁有些?風(fēng)吹草動(dòng)，都想聞著(zhù)魚(yú)食的肥魚(yú)一樣上下?lián)潋v。

    新?鮮玩意兒風(fēng)靡的很快，飯館二樓的包間?不知不覺(jué)間?就變成各家小姐聚會(huì )的茶間?了，仿佛有了什?么默契一般。

    原本就是抱著(zhù)好奇的態(tài)度過(guò)來(lái)嘗上一嘗，沒(méi)成想就是這一嘗，倒把?整個(gè)夏天給搭進(jìn)去了。

    誰(shuí)讓蘇恬腦袋瓜里的主意一籮筐呢。

    冰淇淋上頭的澆頭就有數十種，且不說(shuō)各色果醬，什?么甜口的花生碎、核桃仁、瓜子碎，想加什?么只管和伙計說(shuō)一聲，一盞盞冰淇淋球就給送了過(guò)來(lái)。

    偏偏那清秀俏麗的掌柜的還提醒道，甜品吃多了有礙身形，弄的那幾位小姐哀聲怨道，一下午只捧著(zhù)一小盞甜食小口地吃，吃完了又在心里盤(pán)算，這么多種要吃到何年何月呀？

    還有那各家夫人，少?不了聽(tīng)自家女?兒孫女?之類(lèi)的提到新?鮮甜點(diǎn)。

    她們大?多不方便直接露面?，便叫丫鬟們過(guò)來(lái)買(mǎi)了過(guò)去，蘇恬也討喜，跟丫鬟們打成一片。

    時(shí)候到了便遞過(guò)去早就備好的甜品單子，順帶著(zhù)夾雜吃食菜單，美名?其曰看看圖個(gè)樂(lè )，若是有中意的，打發(fā)人來(lái)定，能直接送到家門(mén)口。