鐘愛(ài)笑著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭：“感謝大家對玉山飯店的支持！”

    等到十?二?點(diǎn)過(guò)，樓下寬敞的餐廳坐了一半滿(mǎn)，鐘愛(ài)上二?樓去看看情況。

    “老板，后面又來(lái)了三撥，都?已經(jīng)點(diǎn)菜了。陸總和沈總那邊點(diǎn)菜點(diǎn)的早，菜已經(jīng)上完了?！?/br>
    鐘愛(ài)嗯了一聲，交代了白宴兩句，就去三樓休息了。

    海棠是第一代的大堂經(jīng)理，主管飯店的所有事物?，主要在一樓活動(dòng)。二?樓開(kāi)辟出雅間后，就指定第一代服務(wù)員白宴上來(lái)負責雅間的顧客。

    開(kāi)業(yè)第一天，生意比鐘愛(ài)想象中好多了。

    等又過(guò)了幾?天，玉山飯店招牌菜上新后口碑擴散出去，又給飯店帶來(lái)了一批顧客。

    碰到節假日，一樓大廳能有三分之二?滿(mǎn)，鐘愛(ài)估計玉山飯店的老顧客大部?分都?來(lái)了。

    四月，清明節。

    春筍大量上市，玉山飯店的油燜春筍再次獲得新老顧客的喜歡。

    要說(shuō)油燜春筍這道菜做起來(lái)真沒(méi)有什么難度，屬于家家戶(hù)戶(hù)都?會(huì )的時(shí)令菜。

    只要買(mǎi)到新鮮的春筍，切成?小條，熱水放鹽焯水后，起鍋燒油，下入春筍慢慢煸炒至微黃，再調味就可以出鍋了。

    前面的做法都?一樣，唯一有點(diǎn)差別的是后面調味的步驟。有些追求原汁原味的可能只撒點(diǎn)鹽，或者撒點(diǎn)醬油調味。

    追求味道的可能會(huì )加入辣椒煸炒，用生抽、蠔油、雞精、白糖等調味。

    玉山飯店的油燜春筍，用的竹筍好，所以只用了醬油調味，炒出來(lái)特別原汁原味，完全突出竹筍的清香。

    現在是春筍上市的季節，帶殼的春筍五毛錢(qián)一斤，在玉山飯店，一碟油燜春筍賣(mài)六十?六，依然引來(lái)了食客無(wú)數。

    有食客好奇玉山飯店的油燜春筍是怎么做的，想去后廚參觀(guān)，鐘愛(ài)大方開(kāi)放給他們看。

    原來(lái)對餐館后廚不感興趣的人聽(tīng)說(shuō)可以參觀(guān)后廚，頓時(shí)來(lái)精神了，都?要去看看玉山飯店的后廚。

    都?是些講究食物?的人，他們也想知道吃的飯菜干不干凈。

    機械人管理的后廚，那就是一條完美的流水線(xiàn)，在食品衛生上，絕對挑不出一點(diǎn)毛病。

    寬闊的食材處理區，熱菜烹飪區、冷菜區、點(diǎn)心區，還有角落的烤鴨區。

    “好家伙，原來(lái)烤鴨真的是用果木現烤的，之前聽(tīng)他們說(shuō)我?還不信?！?/br>
    “真干凈，飯店后廚地面上居然沒(méi)有水，可真厲害！”

    “瞧瞧那邊的食材處理區，就跟個(gè)大超市一樣，什么都?有?！?/br>
    “那邊是烤點(diǎn)心的，開(kāi)爐了，烤的的什么呀？我?要來(lái)一份?！?/br>
    “不說(shuō)服務(wù)員，后廚就養著(zhù)好幾?十?號人，還有這么多高?品質(zhì)的食材，這么做生意老板賺錢(qián)嗎？”

    雖然玉山飯店的飯菜定價(jià)肯定是高?檔餐館的定價(jià)，但?是顧客一直以老顧客為主，生意做得不大，攤平算下來(lái)，成?本肯定不便宜。

    能來(lái)這兒長(cháng)期吃飯的都?是有些身家的，這點(diǎn)見(jiàn)識肯定還是有的?？赐旰髲N后，是誰(shuí)都?要夸一句老板有良心！

    “以后咱們還是要多來(lái)吃吃飯，這么有良心的飯店要是倒閉了，是咱們這些好吃嘴的損失?！?/br>
    “那是，那是！”

    大家紛紛附和，說(shuō)得沒(méi)錯。

    那話(huà)怎么說(shuō)的，有錢(qián)人的朋友都?是些有錢(qián)人，老帶新之下，玉山飯店的客戶(hù)群體又擴大了，搞得馮德樓、御膳莊、張氏家常菜這樣專(zhuān)門(mén)做有錢(qián)人生意的飯店緊張了起來(lái)。

    又過(guò)了幾?天，玉山飯店生意下滑，他們又暫時(shí)放下心來(lái)了。

    開(kāi)年后經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準備，各種機械設備都?入場(chǎng)了，芳草街兩邊的工地都?熱火朝天地干起來(lái)了！

    噪音之下，來(lái)堂食的老顧客們都?選擇過(guò)來(lái)打包帶走回?家吃。

    那些來(lái)玉山飯店談生意、商務(wù)宴請的老板們也不來(lái)了。不過(guò)他們不來(lái)也沒(méi)關(guān)系，就跟之前許爺爺說(shuō)的那般，在芳草街干工地的老板、包工頭、供應商們取代了他們，成?了玉山飯店雅間的?？?。

    時(shí)間很快滑到了六月，又是一年端午節。

    玉山飯店的粽子禮盒沒(méi)受工地影響，甚至因為有工地這批老板們的支持，銷(xiāo)售量比去年還漲了兩成?。

    鐘愛(ài)也不管這些了，端午節過(guò)后沒(méi)多久又是暑假了，鐘愛(ài)又要進(jìn)入忙碌的考試周了。

    考試周結束，寢室的行李一收，她迫不及待地開(kāi)車(chē)回?家，催促外婆跟她去醫院檢查身體。

    鐘奶奶覺(jué)得自?己能吃能睡，一天天的，身體好，心情好，把后院的菜地也打理的特別好，豇豆、茄子、辣椒，結的蔬菜吃都?吃不完，還分給隔壁許家一半。

    “外婆，您上次檢查還是去年暑假的時(shí)候，都?隔了一年了，該去檢查檢查了?！?/br>
    “許爺爺他們也是一年檢查一次身體，不信您問(wèn)?問(wèn)??！?/br>
    鐘奶奶擺擺手：“不去，不去，我?的身體我?知道，好得很?！?/br>
    鐘愛(ài)說(shuō)不過(guò)外婆，就去拉金奶奶幫她說(shuō)話(huà)。

    金秋也覺(jué)得老年人確實(shí)應該關(guān)注自?己的身體健康，有條件的話(huà)，一年去檢查一次身體很是應該。

    陸長(cháng)柏放假回?家：“鐘奶奶，也就是半天的工夫，我?開(kāi)車(chē)帶您去，保準很快就回?來(lái)，一點(diǎn)事情都?不耽誤?！?/br>
    鐘奶奶嘆氣：“我?知道你們是好意，罷了，去就去吧，等我?跟你外婆去北京旅游完，回?來(lái)再檢查，行不？”

    開(kāi)年過(guò)來(lái)那會(huì )兒，外婆答應她留到暑假，就是因為秋天要和許爺爺他們一起去北京旅游。

    “行，咱們說(shuō)好了！”鐘愛(ài)立刻答應。

    “好好好，我?肯定不反悔?！?/br>
    鐘奶奶笑道：“你個(gè)小丫頭，以為我?是小孩兒，說(shuō)話(huà)不算數？”

    鐘愛(ài)心想，您現在比小孩兒還難伺候呢。

    傍晚，晚飯后，陸長(cháng)柏拉著(zhù)鐘愛(ài)去河邊散步。

    “別擔心，我?看鐘奶奶身體挺好的，等他們旅游回?來(lái)去檢查也不遲?！?/br>
    鐘愛(ài)有些擔心，上輩子是第二?年春天的時(shí)候檢查出癌癥的，這會(huì )兒都?夏天了，也就還剩下半年多的時(shí)間了。

    她想的是，那會(huì )兒檢查出來(lái)是晚期，現在如果檢查出來(lái)是早期的話(huà)，治愈的幾?率是不是要高?一點(diǎn)。

    這種事鐘愛(ài)不好跟他說(shuō)，只能默默點(diǎn)點(diǎn)頭。

    陸長(cháng)柏熟練地拉著(zhù)女朋友的手：“要過(guò)河看看？”

    看到河面上的石墩，鐘愛(ài)想到了莊菲菲和榮浩：“他們怎么還沒(méi)回?來(lái)？唐藝和林治也沒(méi)回?來(lái)?！?/br>
    “榮浩他們倆一放假就出國玩兒去了，林治好像是學(xué)校安排他們去哪個(gè)單位暑假實(shí)習去了，唐藝去年過(guò)年那會(huì )兒不是播了劇火了么，年后又簽了個(gè)戲，聽(tīng)說(shuō)是女三號，戲份多一些?！?/br>
    鐘愛(ài)身體微微側向?陸長(cháng)柏：“我?也聽(tīng)她說(shuō)過(guò)，她也太?忙了，我?都?好久沒(méi)見(jiàn)到她了，上次見(jiàn)她還是去大學(xué)之前?！?/br>
    “這次外婆他們去北京旅游，要不你跟著(zhù)一起去吧，可以順便見(jiàn)見(jiàn)她?！?/br>
    “算了，還是別打擾她了，讓她好好忙吧，能有個(gè)露臉的機會(huì )不容易?！?/br>
    兩人邊走邊聊，不知不覺(jué)就夕陽(yáng)西?下了。

    有了暮色的掩護，陸長(cháng)柏放肆起來(lái)，回?家的路上，就在鐘愛(ài)家前面拐彎處，摟著(zhù)女朋友親吻。

    鐘愛(ài)被親迷糊了，不知不覺(jué)雙手掛在他的脖子上。

    陸長(cháng)柏低下頭笑起來(lái)，笑聲低沉微啞，鐘愛(ài)的臉一下紅了，伸手就要推開(kāi)他，反而被他抱的更緊。

    “明天我?要去監工盛世，估計我?這個(gè)暑假都?要在工地上，鐘小愛(ài)，你說(shuō)過(guò)的包飯，從明天開(kāi)始可以實(shí)現你的諾言了?！?/br>
    鐘愛(ài)輕哼，包飯就包飯，又不是包不起。

    “你快松開(kāi)，叫人看到了不好?！?/br>
    “沒(méi)人看見(jiàn)?！痹?huà)雖這么說(shuō)，陸長(cháng)柏還是放開(kāi)了她。

    兩人手牽手回?家，走到鐘愛(ài)家門(mén)口，陸長(cháng)柏問(wèn)?她要不要去他家頂樓看星星。

    鐘愛(ài)叫他快走：“我?在我?家院子里也能看星星?！?/br>
    好吧！

    不懷好意的陸長(cháng)柏套路失??！

    第49章

    今年夏天的天氣格外炎熱, 七月底正好是大?暑天，濕熱交織，這?種?天氣別說(shuō)在?工地上干活, 就是在?家里?稍微走動(dòng)走動(dòng)，不過(guò)一會(huì )兒就是一身大汗。

    怕工人中?暑, 陸長(cháng)柏跟管理?層商量, 早上早點(diǎn)開(kāi)工, 晚上晚點(diǎn)下工, 中?午最熱的幾個(gè)小時(shí)挪出來(lái)休息。

    小老板發(fā)?話(huà)了，下面的人當然愿意, 中午十一點(diǎn)多就收拾回去?休息。

    拖家帶口來(lái)城里打工的就回自己臨時(shí)的家，一個(gè)人出來(lái)?討生活的就自己找個(gè)陰涼的地兒躺一躺，估摸著(zhù)快開(kāi)飯了再去食堂。

    “經(jīng)理?，咱們都休息了，小老板去?工地上干什么？”

    “我看看?！?/br>
    被?叫經(jīng)理?的中?年人朝外面看了一眼就笑了：“你小子，小老板的事情你少打聽(tīng)?！?/br>
    “嘿嘿，經(jīng)理?, 小老板每天都往公園那邊走，我們好奇的很，您跟我們說(shuō)說(shuō)唄?！?/br>
    經(jīng)理?熱得?心慌, 脫下腦袋上的安全帽, 推了助理?一把：“別那么多好奇心，讓開(kāi)路, 別擋著(zhù)我回辦公室吹空調?！?/br>
    助理?也跟著(zhù)經(jīng)理?屁股去?辦公室：“經(jīng)理?，您說(shuō)說(shuō)唄, 我簡(jiǎn)直太好奇了?！?/br>
    “好奇啥呀？”辦公室其他幾個(gè)人順口搭話(huà)。

    “好奇小老板為啥每天往公園那邊去?，公園那邊的工程是六建的公司在?做, 人工湖剛挖了一半，連棵樹(shù)都沒(méi)種?起來(lái)?，大?熱天的去?那邊干啥呀？”

    一個(gè)小年輕說(shuō)：“公園那邊有?片竹林吧，那邊涼快?！?/br>
    “胡說(shuō)，我上次聽(tīng)江秘書(shū)跟小老板說(shuō)話(huà)，小老板的車(chē)子停在?那邊，他肯定是去?車(chē)里?吹空調了?！?/br>
    那人羨慕道：“小老板那輛車(chē)一百多萬(wàn)，值多少套房子啊?！?/br>
    經(jīng)理?聽(tīng)不下去?了：“你們只知道那邊有?竹林，不知道竹林是人家飯店的后院？”

    “那邊有?飯店？”

    他們一進(jìn)?工地天氣就熱的不行，也沒(méi)那個(gè)閑心去?四周逛一逛，天天在?工地窩著(zhù)，還真不知道。

    再說(shuō)他們還在?打地基，工地四周到?處都是建筑各種?擋板，視線(xiàn)受阻，也看不到?竹林那邊的情況。

    “那可不是咱們一般人能?消費得?起飯店，里?面隨便一道菜就是大?幾十，招牌菜好幾百一盤(pán)兒，隨便點(diǎn)一桌菜就是小一千，這?還不能?點(diǎn)大?菜才行?！?/br>