鄭琬的目光情不自禁地停留在奶油上面，鋪子的老板還以為鄭琬是想要購買(mǎi)奶油，熱情地介紹道：

    “娘子的眼光可真好，這就是現在洛陽(yáng)流行的酥山，上面鋪著(zhù)的最關(guān)鍵的材料——酥油，吃起來(lái)絲滑細膩，甚至感受不到其在舌尖的觸感，夏季炎熱時(shí)不少的女娘都非常愛(ài)吃?！?/br>
    鄭琬一聽(tīng)得來(lái)全不費工夫，她還以為需要自己做淡奶油才制訂了這么長(cháng)的供貨時(shí)間，現在看來(lái)完全就沒(méi)有必要擔心，明天直接來(lái)這里買(mǎi)不就行了。

    解決了自己心頭一件大事的鄭琬非常高興，笑著(zhù)說(shuō)：“原來(lái)是酥油，兒想與老板訂購一些酥油，后日巳時(shí)上門(mén)提貨，不知道老板意下如何？”

    “沒(méi)問(wèn)題，我們后日巳時(shí)肯定會(huì )給娘子準備好充足的酥油，就是不知道娘子具體要多少？”

    聞言，鄭琬的視線(xiàn)在現在裝著(zhù)酥油的特制瓷杯上上下打量了一番，認真地回道：

    “估計需要現在這個(gè)瓷杯三倍的量?！?/br>
    老板此刻心中只感覺(jué)到自己來(lái)了一個(gè)大主顧，往日這個(gè)時(shí)候可沒(méi)有什么人買(mǎi)這么多的酥油，立即激動(dòng)地說(shuō)：

    “沒(méi)問(wèn)題，若是后日巳時(shí)我們鋪子不能及時(shí)供應，娘子的一切損失我們負責。就是我們這個(gè)預訂需要先付一點(diǎn)定金……”

    他的眼睛圓溜溜的四處轉動(dòng)，雙手有些緊張地搓在一起。

    鄭琬還有什么不明白的，她剛剛也是收了兩個(gè)人的定金，當即就把訂購奶油的定金給付了，與老板商議好具體的時(shí)間之后。

    很快趕往市集，把自己需要的其他東西買(mǎi)了。

    其中最重要的就是杏仁，唯一比較遺憾的就是，這里的杏仁都只有整個(gè)的，估計需要她繼續進(jìn)行深加工。

    回去的路上居然看到了這個(gè)時(shí)節難見(jiàn)的水果，為了自己的客人，她當即大手一揮，通通買(mǎi)下。

    等到趙青悠再次到訪(fǎng)鄭琬住所的時(shí)候，就看見(jiàn)對方正一臉認真地在用刀切著(zhù)什么東西。

    旁邊還有一個(gè)淅淅瀝瀝不斷漏水的竹籃，一眼望過(guò)去竹籃里面都是黑色，看不清楚里面到底是什么東西。

    她下意識地走近，腳步聲驚醒了一心沉浸在切杏仁片的鄭琬。

    她驚喜地看著(zhù)來(lái)人，笑著(zhù)說(shuō)：“阿姊你來(lái)了，今天出門(mén)又接了兩個(gè)單子，真是個(gè)幸運的日子?！?/br>
    趙青悠卻從中聽(tīng)出其他的信息，有些擔心地問(wèn)：“那娘子豈不是又要忙碌起來(lái)？”

    “阿姊這次就誤會(huì )了，除了需要自己親自動(dòng)手做一點(diǎn)之外，其他的都可以從外面買(mǎi)來(lái)，倒是不用怎么費力氣。不過(guò)，兒這里還真有一點(diǎn)事情想要找阿姊幫忙，不知道阿姊可否知道公廚有烤爐嗎？”

    “有?！?/br>
    鄭琬立即激動(dòng)地站起來(lái)，高呼道：“那可真是太好了，這樣就不用出門(mén)找其他人借了?！?/br>
    “娘子這次的點(diǎn)心是要用到烤爐？”

    在趙青悠的人生經(jīng)歷中，她從烤爐里見(jiàn)過(guò)的東西就是烤餅和烤rou。因此聽(tīng)到鄭琬的話(huà)，立即以為對方是要做烤餅，或許里面還放點(diǎn)東西，像是之前鄭琬做的梅干菜rou餅就挺好吃的。

    但是如果鄭琬想要使用烤爐的話(huà)，估計需要提前打理一番，因為劉大廚幾乎就沒(méi)用過(guò)烤爐，閑置了這么長(cháng)的時(shí)間，里面估計已經(jīng)堆積了不少的灰塵。

    于是，她趕緊提醒鄭琬這個(gè)消息。

    這下子鄭琬是真的著(zhù)急了，她的蛋糕胚最好明天晚上提前做出來(lái)，等到第二天早上用。

    現在聽(tīng)到自己或許會(huì )用到的烤爐出現毛病，趕緊放下自己手里的東西，對著(zhù)趙青悠留下一句，“阿姊，兒去問(wèn)問(wèn)安管事?！?/br>
    說(shuō)罷，就只給趙青悠留下匆匆離去的背影。

    趙青悠看著(zhù)這一幕，站在原地是哭笑不得，不知道鄭琬這樣風(fēng)風(fēng)火火的性子是怎么養成的？

    搖了搖頭，將自己的目光鎖定在一旁的竹籃里，緩緩走近，才看清楚里面裝著(zhù)的是桑葚，一顆顆紅到發(fā)黑，怪不得她遠遠地看著(zhù)根本不能辨別里面是什么。

    隨后又將自己的目光放在一旁切好的杏仁片，她選擇坐下，模仿剛剛鄭琬的動(dòng)作，繼續把鄭琬需要的杏仁片切下來(lái)。

    匆匆趕往公廚的鄭琬，正好撞見(jiàn)安管事出門(mén)，立即把人叫住，“安管事?！?/br>
    安云煥還以為鄭琬又有什么朝食的事情要和自己說(shuō)，臉上立即掛上熟悉的笑容，好奇地問(wèn)：“娘子是對對明日的朝食還有什么要說(shuō)的嗎？”

    鄭琬立即搖頭，回道：“不是，兒是有其他的事情要找您?！?/br>
    “娘子請說(shuō)，只要是在某權責范圍之內的，有什么能夠幫到娘子的，某必定不會(huì )推辭?！?/br>
    “兒想要借用一下公廚的烤爐，不知道安管事可否決定？”

    “烤爐？”

    安云煥剛開(kāi)始還有些不理解，但是很快就想通了，用一種我什么都明白的眼神看著(zhù)鄭琬，那勾起的嘴角和迷幻的眼神，把鄭琬看的一愣一愣的。

    有些不解地問(wèn)：“不可以嗎？”

    “這有什么不可以的，娘子本就是公廚的一個(gè)大廚，用公廚的廚具研究新菜那不是理所應當的事嗎？反正我們公廚的烤爐閑置在一旁也是浪費，要是娘子研究出了什么新菜可不要忘了我們大家?！?/br>
    一下子鄭琬就明白了安云煥愿意借用烤爐的原因，原來(lái)是等著(zhù)自己朝食的時(shí)候也用上這個(gè)烤爐。

    她沉思片刻，立即點(diǎn)點(diǎn)頭表示應允，而后對著(zhù)安云煥恭敬地說(shuō)：“多謝安管事?！?/br>
    回去之后鄭琬就發(fā)現了在替自己切杏仁片的趙青悠，笑著(zhù)搖搖頭，真的是不知道自己該說(shuō)什么好。

    趙青悠也注意到靠近的鄭琬，有點(diǎn)不好意思地說(shuō)：“兒的手藝沒(méi)有娘子穩妥，切的薄厚不均勻，應該沒(méi)有大礙吧？”

    “無(wú)事，阿姊不用擔心，你做的很好。正好阿姊幫忙切杏仁，兒自己去把一旁的桑葚解決了?！?/br>
    要想要做出來(lái)更加完美的桑葚蛋糕，桑葚果醬自然是必不可少的。

    而且果醬和奶油混合在一起給蛋糕抹面，還可以給奶油增添更加誘人的顏色，增添食欲，也算是一個(gè)更好的賣(mài)點(diǎn)。

    一旁的趙青悠聽(tīng)到鄭琬的安排，立即興奮地點(diǎn)頭，覺(jué)得自己總算是能夠幫到什么了。

    鄭琬自己則是將瀝干水分的桑葚全部取出來(lái)，再次檢查有沒(méi)有沒(méi)摘除趕緊的梗，檢查完之后，留下一部分。

    其他的全部倒入鑊中，先用鏟子將里面的桑葚全部碾碎，用自己的最大的力氣將里面的汁水擠壓出來(lái)。

    而后小火慢熬，一邊攪拌，一邊不停地用鏟子碾碎，爭取讓桑葚所有的大顆粒都消失，只留下那些細小的部分增添口感。

    不一會(huì )兒鑊內的水汽越來(lái)越多，桑葚周邊也開(kāi)始出現紫紅色的汁水，一股酸甜交織的氣息開(kāi)始往四周彌漫。

    鄭琬繼續攪動(dòng)，發(fā)覺(jué)里面的原本堅硬的桑葚都開(kāi)始變軟起來(lái)，攪動(dòng)的時(shí)候察覺(jué)到而顆粒物明顯變少。

    她趕緊趁勢往里面倒入糖，繼續攪拌直至糖完全融化，原本酸味更多的氣體，也逐漸變成了甜味占據主導地位的氣體。

    并且鑊內的果醬明顯變得更加的粘稠，看起來(lái)果醬應該就熬的差不多了。

    在最后舀出來(lái)的時(shí)候擠入一點(diǎn)檸檬汁，為果醬增添一絲風(fēng)味。

    將密封好的果醬放到一旁之后，鄭琬直接坐在趙青悠身旁，兩個(gè)人一起把所以的杏仁都片好。

    之后再一起把長(cháng)久不用的烤爐打掃干凈，放入一點(diǎn)炭火，用草木灰蓋住，延長(cháng)炭火的烘烤時(shí)間，爭取在明天傍晚用的時(shí)候，可以把她們剛剛擦洗的水分都烤干。

    翌日，鄭琬心情愉悅地起床，此時(shí)的她還沒(méi)有意識到自己接下來(lái)會(huì )面臨的情況。

    “鐺！”

    筷子撞在碗里發(fā)出清脆的享受，鄭琬忍不住長(cháng)嘆一口氣，松開(kāi)筷子，讓自己的右手手腕不停地轉圈，想要緩解長(cháng)時(shí)間大蛋清形成的酸脹感。

    她做的時(shí)候還是低估了這種親自用手打蛋清的難度，四根筷子不停地攪打速度也很慢，為了在預訂的時(shí)間內把自己需要的蛋清打發(fā)，鄭琬可是廢了一番大力氣。

    等到趙青悠來(lái)的時(shí)候，就只能看到面糊與蛋黃和打發(fā)的蛋清混合在一起的攪拌物。

    看起來(lái)是一種淡淡的黃色液體，平鋪在鐵盤(pán)上，中間了隔了一層油紙，防止粘連。

    趙青悠一邊給烤爐燒火，一邊好奇地問(wèn)：“娘子你這做的是什么？”

    “蛋糕，一種吃起來(lái)香香軟軟的點(diǎn)心?！?/br>
    趙青悠了然地點(diǎn)點(diǎn)頭，抓緊時(shí)間把已經(jīng)烤熱乎的爐子里的炭火全部撤出來(lái)，用余溫把這樣蛋糕液烤熟。

    她看著(zhù)淡黃色的蛋糕液送入烤箱的時(shí)候，心情十分的緊張，不知道這一次能不能成。

    要是不成的話(huà)，估計明日還得繼續趕工，想到鄭琬已經(jīng)攪打到酸脹的手腕，提議道：

    “娘子若是這些做不成的話(huà)，不如明日請牛魚(yú)師他們來(lái)幫忙，男子的力氣總是要大一些，娘子也不用這么辛苦了?！?/br>
    交貨的時(shí)間就在明天中午，如果這一次不行的話(huà)，估計真的要請人幫忙，人工打發(fā)蛋清真的不是誰(shuí)都能夠做的。

    鄭琬贊同地說(shuō)：“阿姊言之有理?！?/br>
    接下來(lái)的時(shí)間，兩個(gè)人就在烤爐前方，頂著(zhù)灼熱的溫度，等到烤爐里面傳來(lái)的訊息。

    也不知道時(shí)間過(guò)去了多久，漸漸的兩人突然聞到一股越來(lái)越濃郁的奶香味，香甜的氣息在烤爐周身圍繞著(zhù)，在這個(gè)凄冷的夜里格外明顯。

    趙青悠更是驚喜地抓住鄭琬的胳膊，激動(dòng)地說(shuō)：

    “娘子這是成功了吧？聞起來(lái)真的好香?！?/br>
    說(shuō)著(zhù)，還情不自禁地深吸一口氣，仔細感受從烤爐內傳來(lái)的香味。

    聞著(zhù)這股香味，鄭琬緊張的心也終于可以落下來(lái)，看來(lái)她們第一次制作蛋糕成功了。

    兩個(gè)人接下來(lái)的時(shí)間就不是緊張了，而是滿(mǎn)滿(mǎn)的期待感，等待爐子內部的溫度降低，才敢打開(kāi)爐子。

    打開(kāi)烤爐門(mén)的那一刻，一股裹挾著(zhù)熱氣的奶香味瞬間朝著(zhù)兩人站在門(mén)口的人襲來(lái)。

    兩個(gè)人太期待都忘了這件事，下意識地將自己的上半身往后傾倒，躲避熱氣的襲擊。

    但是卻不忘呼吸這股濃郁的香味，趙青悠有些著(zhù)急地催促道：“娘子，快把蛋糕取出來(lái)?！?/br>
    “誒?！?/br>
    鄭琬趕緊使出自己的鉗子，一把夾住鐵盤(pán)的邊緣，緩緩地將里面的蛋糕取出來(lái)。

    趙青悠則是小心翼翼地舉著(zhù)燭火，盡量在安全的范圍內，將取出來(lái)的蛋糕看清楚。

    很快，掩藏在烤爐內的蛋糕就現出自己的真身。

    在昏暗的燭火下，表面被烤成金黃色的蛋糕出現在眼前，很明顯能夠看出此時(shí)的蛋糕比起剛剛入烤爐的時(shí)候，高度上升不少，甚至在鄭琬取出動(dòng)作稍大的時(shí)候，都能夠看出蛋糕在鐵盤(pán)內顫顫巍巍的樣子。

    僅僅是這樣，趙青悠就能夠想象出這個(gè)蛋糕該有多么的松軟可口，再加上這股不斷往身體里鉆去的奶香味，她覺(jué)得自己就要在這樣的空間中淪陷了。

    鄭琬則是趕緊對著(zhù)蛋糕的表明觀(guān)察起來(lái)，發(fā)現除了邊緣的地方顏色比較深之外，暫時(shí)沒(méi)有發(fā)現烤焦的痕跡，應該是能夠使用的品質(zhì)。

    兩個(gè)人趕緊將烤爐四周檢查一遍，發(fā)現沒(méi)有留下什么安全隱患之后，匆匆帶著(zhù)蛋糕回到鄭琬的住所。

    翌日，因為趙青悠除了負責朝食之外，還有午膳的活計，所以接下來(lái)的所以環(huán)節只能鄭琬自己一個(gè)人來(lái)完成。

    她先是按照之前預訂的時(shí)間，從鋪子里買(mǎi)來(lái)自己需要的酥油。

    鋪子的手藝真的沒(méi)的說(shuō)，攪拌的非常好，她只需要往里面加東西攪拌的時(shí)候小心一點(diǎn)，應該就不會(huì )出現什么問(wèn)題。

    制作桑葚蛋糕，直接往奶油里加入桑葚果醬和少量的糖，攪拌均勻即可。

    很快原本純白的奶油就被她攪拌成紫紅色，中間還裝點(diǎn)了一些紅黑色顆粒，比起原先的顏色可是好看不少。

    另一半奶油則是在原先的基礎上加上一點(diǎn)鹽，攪拌均勻，放到一旁備用。

    接著(zhù)取出昨日她和趙青悠幸幸苦苦烤好的蛋糕，經(jīng)過(guò)一夜的放置，蛋糕依舊保持昨日剛出爐的樣子，去除四周口感不佳的部分，剩下的蛋糕胚分成四份大小均勻的方塊，每種口味的蛋糕做兩份。

    鄭琬小心翼翼地在每一塊蛋糕胚上涂抹奶油，沒(méi)有專(zhuān)業(yè)工具就只能看到個(gè)人手藝的發(fā)揮了。