桂花糕絲毫沒(méi)有其它的味道，口味純正，大米的清香與桂花香在口中交織，綿軟香醇，口味比老字號都要正宗。

    尤其是桂花，滿(mǎn)口的桂花香，秋天的味道。

    田映紅夾了好幾次桂花凍都沒(méi)夾起來(lái)，太潤滑了，只好換成勺子。

    她之前并不喜歡這種果凍類(lèi)的，這次卻被徹底折服，每一口都能?chē)L到桂花香，口感爽滑，實(shí)在清甜爽口。

    桂花糯米藕讓不愛(ài)吃甜的鄭父贊不絕口，配上蓮子心茶，幾乎停不下來(lái)。

    尤其是蓮子心茶，那種清爽的口感，田映紅嘗過(guò)之后驚訝不已。

    她不是沒(méi)做過(guò)，相反她夏天經(jīng)常做，可就是做不出人家這種口感。

    蓮子心居然一點(diǎn)都不苦，蓮子的味道軟糯，嚼起來(lái)韌性十足，甚至連水都是那么甘甜純凈。

    很快，三道茶點(diǎn)就被消滅了個(gè)精光，連熬煮的蓮子粥都吃了兩碗。

    要是放在以前，他們爺倆可是對粥不感興趣，吃一碗粥要磨嘰好久。

    沒(méi)想到今天連吃?xún)纱笸?，連鍋底都恨不得倒出來(lái)。

    “丹丹，你這是在哪個(gè)老字號買(mǎi)的？”

    “花間集植物園，她家新開(kāi)的飲品店?！?/br>
    “植物園？”兩人都驚了。

    一個(gè)植物園居然做茶點(diǎn)？

    最重要的是還這么好吃，甚至超過(guò)了一眾老字號。

    鄭丹如數家珍：“不止呢，他們家的飲品也好喝，還上了茶包。對了，剛才的蓮子心茶就是剛上的?！?/br>
    鄭父將碗底的粥喝光，意猶未盡地擦了擦嘴：“那你下次帶點(diǎn)過(guò)來(lái)?！?/br>
    第43章 開(kāi)荒150畝規劃

    未來(lái)科技公司。

    潘恒一手拎著(zhù)一個(gè)碩大的食盒進(jìn)入vip電梯間, 引得一眾員工紛紛議論起來(lái)。

    “傅總的食盒又升級了？”

    “我去，也太豐盛了吧。這么大的食盒、還是兩個(gè)，好羨慕?！?/br>
    “嘶，其中一個(gè), 怎么看著(zhù)有點(diǎn)眼熟……”

    “那個(gè)封條, 好像是花間集的??？”

    “說(shuō)得我想吃茶點(diǎn)了。

    前天去了一次, 一直忘不掉那個(gè)味道, 改天再去嘗嘗，聽(tīng)說(shuō)每天的套餐都不一樣?！?/br>
    ……

    在員工們的議論聲中, 潘恒運步如飛，按動(dòng)頂層按鈕。

    從食盒中飄散出絲絲桂花香，逐漸將整個(gè)電梯充滿(mǎn)。

    聞著(zhù)這誘人的甜香，他嗓子不由得咽了咽，暗道：‘可不就是花間集的嗎？’

    實(shí)習助理一大早去預定, 11點(diǎn)拿取，然后送去別墅的廚房讓大廚蒸制。

    做完后迅速裝盤(pán)，連同滋補的午餐和湯品一起，讓提前等在樓下的司機送來(lái)，到現在還是熱的。

    潘恒進(jìn)入總裁辦公室, 將兩個(gè)碩大的食盒放在小桌上。

    因為一路走得急，額頭上滲出了一層細汗。

    一打開(kāi)花間集的食盒，那股桂花香越發(fā)濃郁，香味直往鼻子里鉆, 令人垂涎。

    他一邊深深嗅聞、一邊將茶點(diǎn)全部端出, 津液開(kāi)始不自覺(jué)地分泌。

    真的香, 桂花的香飄十里他算是感受到了。

    不知道花間集的糕點(diǎn)師傅是怎么做的, 將桂花的香味完完全全地散發(fā)出來(lái), 徹底地融入糕點(diǎn)之中；灑落的桂花色澤鮮亮、香氣撲鼻，咬一口滿(mǎn)口的花香，味道堪稱(chēng)完美。

    傅總的私廚中有一位老師傅做了幾十年的糕點(diǎn)，還榮獲過(guò)不少獎項，可惜在這樣口味中也不免敗下陣來(lái)。

    確實(shí)是獨一無(wú)二的特色。

    連一向‘挑食’的傅總，最近的飲食也因此變得規律起來(lái)。

    可喜可賀。

    將茶點(diǎn)依次擺好，茶飲倒入杯盞之中，潘恒前去匯報。

    “傅總，今日花間集推出的茶點(diǎn)為：桂花馬蹄糕一屜6個(gè)，古法桂花糕一屜8個(gè)，涼拌藕片一盤(pán)，飲品-洛神桂花飲?！?/br>
    “為了保證口感，您最好趁熱吃?！?/br>
    “嗯?！备翟茲蓪⒁暰€(xiàn)從電腦屏幕中移開(kāi)，抬手揉了揉眉心，輕合雙目緩解眼睛的干澀。

    燈光打在他清冷的眉眼顯得越發(fā)立體，膚色冷白，輪廓精雕細琢，透著(zhù)十足的優(yōu)雅與矜貴。

    他深吸一口氣，鼻間縈繞著(zhù)絲絲縷縷的桂花香，一點(diǎn)點(diǎn)沖淡了工作的疲憊與煩悶。

    似乎與她相關(guān)的一切，都帶著(zhù)一抹讓他沉迷的味道。

    也是消解頭疼和壓力的靈藥。

    “另外一份你們拿去分吧?！?/br>
    傅云澤從洗手間出來(lái)，用紙巾擦了擦手，垂眸將挽起的袖口放下，價(jià)值不菲的腕表隨著(zhù)動(dòng)作一閃而過(guò)。

    “謝謝傅總！”潘恒等的就是這句話(huà)，美滋滋地將剩下的糕點(diǎn)端走。

    花間集的特色茶點(diǎn)每人限購兩份，當然不能浪費名額。傅總也不會(huì )虧待下屬，直接兩份一起讓大廚蒸制。

    不枉他提著(zhù)這么重的食盒上來(lái)。

    高湯慢火熬制的佛跳墻此時(shí)正備受冷落地放在一邊，擺在傅云澤的是芳香四溢的茶點(diǎn)。

    烏黑鑲嵌金邊的檀木筷夾起一塊桂花馬蹄糕。

    糕體晶瑩剔透，做成玫瑰花瓣的形狀，能看到細碎的馬蹄與融在內部的金燦燦的桂花。

    入口之后，桂花的甜香與馬蹄的清脆爽口混合在一起，構成絕妙的體驗。

    花間集的桂花馬蹄糕并非單以馬蹄粉制作，而是采用新鮮的馬蹄進(jìn)行剝皮處理，將其切成細碎到極點(diǎn)的碎末狀加入其中。

    只有這樣，清脆的口感才會(huì )更加明顯。

    不過(guò)制作起來(lái)很費功夫，一般的糕點(diǎn)師傅可不會(huì )這么做。

    如此更能說(shuō)明，花間集的糕點(diǎn)是獨一份的精致。

    桂花糕還是那么的綿軟細膩，采用傳承300多年的古法、歷經(jīng)18道工序才得制作完成，口味純正。

    滿(mǎn)滿(mǎn)的桂花香充斥在口中，桂香與大米的清香結合得恰到好處，雪白松軟，韻味無(wú)邊。

    傅云澤的用餐儀態(tài)標準到能夠去參加宴會(huì )，但速度卻絲毫不慢。

    盤(pán)中的糕點(diǎn)在一塊塊減少，與平日吃飯都要潘恒三催四請的狀態(tài)大相徑庭。

    如果別人在這里一定會(huì )覺(jué)得驚訝，到底是如何既能保持優(yōu)雅的用餐姿勢、又能保持這么快的用餐速度？

    兩者本就不可兼得。

    但放在這位出身尊貴的傅氏太子爺身上卻并不覺(jué)得違和。

    另一個(gè)房間。

    傅云澤的八位總助盯著(zhù)這份冒著(zhù)熱氣的糕點(diǎn)，摩拳擦掌地開(kāi)始分配。

    “桂花糕8塊，一人一塊剛好，桂花馬蹄糕6塊，我們怎么分？老規矩，猜拳如何？”

    “可以?！?/br>
    “那就猜拳吧?！?/br>
    于是，八位精英為了一塊糕點(diǎn)，在對陣時(shí)仔細觀(guān)察著(zhù)對方的面部表情、腦海中飛快地思考對手的日常習慣，判斷到底該出剪刀、石頭、還是布。

    “我贏(yíng)了?！?/br>
    潘恒第一輪勝出，面上矜持不再，迫不及待地將自己的戰利品放入口中。

    細碎的馬蹄與濃郁桂花香結合，既有桂花馥郁的芳香，又保留了馬蹄糕的清脆，爽滑可口，口感簡(jiǎn)直絕妙。

    與桂花糕的松軟相比，又是另一種享受。

    糕點(diǎn)只有一塊，潘恒可以說(shuō)是細嚼慢咽地品嘗。

    越是細細品，越發(fā)能感受到糕點(diǎn)的細致與功夫到位，絕不是一般糕點(diǎn)師傅能做出來(lái)的味道。

    “涼拌藕片20片，每人兩片，剩下的還是一樣，猜拳決定歸屬?！?/br>
    潘恒今天運氣非常好，兩次都贏(yíng)了。

    他用筷子夾起一片白生生、厚薄均勻的藕片。

    藕片切得很薄，展現出師傅良好的刀工，孔洞均勻、色澤白凈如玉，沒(méi)有普通蓮藕的粗糙感，單從外表就能看出不俗。

    一口咬下，蓮藕的清香一下子散發(fā)出來(lái)，脆脆的，充滿(mǎn)韌性，帶著(zhù)一點(diǎn)微酸的口感，十足地清爽。

    哪怕以涼拌這種最簡(jiǎn)單的做法，都好吃到令人贊不絕口。

    可惜只有三片，又那么薄，根本不過(guò)癮。

    潘恒遺憾地想，果然要單獨吃一份才夠，下次周末直接去店里吃最好。

    助理們將茶點(diǎn)全部清掃一空，鮮美滋補的佛跳墻才被人端上正桌。

    洛神桂花飲每人分到了一小杯，微紅澄凈的水色中漂浮著(zhù)金色的桂花，聞著(zhù)極為開(kāi)胃。

    洛神花，又名玫瑰茄，里面含味酸、維生素c、檸檬酸等營(yíng)養成分，具有健胃消食、降血壓、淡斑美容、活血補血等功效。

    它的口感是偏酸中帶一點(diǎn)甜，但與桂花的甜香中和、再加入少量的桂花蜜，那股酸味便被壓了下去，變得酸甜開(kāi)胃，香氣淡雅。

    女生會(huì )非常喜歡這種口感。

    當然，他們這些大男人也喜歡，剛好消解佛跳墻濃湯帶來(lái)的微膩感，于是全部喝光，一滴也不剩。