在一起。

    有農人不解： 為什么一定要這樣接木?直接用梨的果核種下去不就可以長(cháng)出梨樹(shù)來(lái)了嗎?

    賈思勰溫和的道： “這樣長(cháng)出來(lái)的梨樹(shù)，很晚才會(huì )結果，而且rou質(zhì)并不細嫩。往往十顆子只有兩顆才能長(cháng)成結果的梨樹(shù)，其余八顆都只能長(cháng)成杜樹(shù)。還是接木更穩妥一些。

    【賈思勰在《齊民要術(shù)》里關(guān)于接木和實(shí)生木的解釋?zhuān)鋵?shí)就是生物學(xué)上面的遺傳分離現象。當然了，他只是歸納，但是并沒(méi)有觸及到現象的本質(zhì)原因。但作為幾千年前的古人，能夠有統計的思維，還能歸納，已經(jīng)是很難得了。

    】

    哇，梨樹(shù)居然是這樣種!有小朋友撐著(zhù)雙頰，口水都要掉下來(lái)了： “我喜歡吃梨。又想起自己在家中院內偷偷埋下的梨核，垂頭喪氣： 原來(lái)這樣種種不出來(lái)好吃的梨子嗎?那嫁接看上去好復雜啊。

    他的娘親摸摸他的頭： “無(wú)妨，到時(shí)候讓你爹爹找來(lái)其他梨枝，我們也可以嘗試一下這嫁接的法子。說(shuō)不定也能種出很好吃的梨呢?

    小男孩開(kāi)心的點(diǎn)頭： 嗯!

    賈思勰和其他的農學(xué)家譬如趙過(guò)等卻在思考仙畫(huà)中說(shuō)的“遺傳分離現象”。

    賈思勰以往很少想過(guò)發(fā)酵、嫁接這些事物的原理，但現在他卻隱隱明白，所謂的生物學(xué)，或許就是研究“為什么會(huì )這樣”。

    而他，知其然卻不知其所以然。

    如果知道了為什么會(huì )這樣，說(shuō)不定種梨之法也可以用于種其他的東西，發(fā)酵之法也可以用于制作別的，

    【而動(dòng)物學(xué)方面，華夏古代的育種工作做得極好，之前up主講達爾文在自己的著(zhù)作中引用的《本草綱目》上的內容，就是關(guān)于金魚(yú)的品種培育?！?/br>
    【金魚(yú)是在人工飼養條件下由金鯽魚(yú)演化而來(lái)的，南宋時(shí)始見(jiàn)于記載，明弘治年間開(kāi)始外傳，現在金魚(yú)已成為遍及全球的觀(guān)賞魚(yú)?！?/br>
    漂亮的金魚(yú)在水池中和玻璃缸中游曳。

    有尾部如紗一般飄蕩的，有頭上頂著(zhù)五彩獅子頭的，也有鱗片閃閃發(fā)光如同珠寶的。而一個(gè)箭頭出現，將它們指向自己的老祖宗—-—條平平無(wú)奇的銀白色鯽魚(yú)。

    【這直接牽涉到了生物學(xué)中雜交育種和進(jìn)化的知識。也難怪進(jìn)化論的老祖宗達爾文會(huì )提起這一點(diǎn)來(lái)?！?/br>
    【對于動(dòng)物的雜交育種，咱們的老祖先們是有一套的，不只是金魚(yú)，還有騾子?！?/br>
    【騾子就是馬和驢雜交誕下的后代，適用性強、耐力足，性格溫順還好養。除了不能繁殖和爆發(fā)力弱之外，可以說(shuō)是零缺點(diǎn)。因此也成為了古代常見(jiàn)的運輸工具?！?/br>
    有著(zhù)長(cháng)長(cháng)耳朵的騾子長(cháng)得介于馬和驢之間，只是肢體略微狹窄了一些。它們在宅院內被蒙住眼睛，拉著(zhù)石磨不停的轉圈。

    在戰場(chǎng)外，在官道上，往往也都能看到一隊一隊拉著(zhù)輜重和貨物的騾子。

    &

    34;這是仙畫(huà)第二次提到了騾子了吧?車(chē)馬行中有人問(wèn)道。是，之前也提到過(guò)一次。

    那看來(lái)這騾子的確是很不錯啊，咱們要不要也試試?溫順、力氣大、耐力足還好養，簡(jiǎn)直就是為了運輸貨物而生，怦然心動(dòng)!

    聽(tīng)到的人卻很激動(dòng)的跳了起來(lái)： “我之前就想說(shuō)，咱們早該試試了!我可是聽(tīng)說(shuō)，州府的車(chē)馬行早就開(kāi)始在培育了!

    …

    【說(shuō)起馬，唐朝的時(shí)候，隴右牧場(chǎng)就是一個(gè)牲畜雜交育種基地。朝廷從西域引入了各種良種馬，大唐的馬匹十分優(yōu)秀，被史書(shū)稱(chēng)為“既雜胡種，馬乃益壯”,是不輸于游牧民族的。那時(shí)候的唐馬，說(shuō)一句稱(chēng)霸東亞是不為過(guò)的?！?/br>
    穿著(zhù)鎧甲的騎兵如潮水一般在草原上奔馳。高大的駿馬鬃毛飛揚，四蹄騰空，神勇異常。

    大軍之中，豎立著(zhù)一面旗幟，大大的“唐”字讓四周部落和諸國為之膽寒?？吹竭@一幕之后的大唐君臣們都面露笑意，驕傲之情油然而生。

    若不是有好的戰馬，好的騎兵，大唐的將士怎么可能讓周?chē)牟柯涓┦追Q(chēng)臣，讓四海歸心?而漢武帝劉徹面露羨慕之色。

    馬呀馬!

    聽(tīng)張騫說(shuō)西域有一個(gè)大宛國，擅長(cháng)養馬，他們擁有一種馬極為神駿，出的汗和血一樣，所以也叫汗血寶馬，甚至比烏孫的馬還要好。

    想要!

    要不，再讓張鴦到時(shí)候跑一趟?

    【但是到了北宋時(shí)，這樣的優(yōu)勢卻忽然之間消失殆盡，馬匹變得越來(lái)越矮，也越來(lái)越挫?！俊具@和一個(gè)故事有關(guān)系?！?/br>
    北宋學(xué)堂內。

    學(xué)生士子們正在高談闊論。

    聽(tīng)說(shuō)，苻將軍府上的養馬人又培育出了幾匹良馬，不知可有此事?

    “確有此事。之前我見(jiàn)符將軍府上的戰馬，高大神勇，不愧是騎兵統帥?！?/br>
    大家正討論得興致勃勃的時(shí)候，卻有一學(xué)生憤而起身： “你們卻又可知道那所謂的良馬是如何培育出來(lái)的?讓母馬和小馬交合，不顧倫常，這樣的良馬，不要也罷!”3

    眾人面面相覷。

    不一會(huì )兒，這話(huà)就傳到了外面。

    聽(tīng)說(shuō)了沒(méi)?符將軍

    讓母馬和小馬交合，那馬居然觸壁而亡!可是真的?

    真!你說(shuō)連禽獸都懂得道德倫常，這小人卻偏偏不懂，人不如禽獸啊!次日的朝會(huì )上。

    御史大夫們紛紛站了出來(lái)： 官家，微臣要彈劾天平軍節度使符彥卿!

    【苻彥卿是五代時(shí)候的騎兵統帥，是真正懂得如何培育良馬的人。但被儒生這么一罵，高粱河車(chē)神、一代大儒趙光義同志就真的廢止了回交育種法。從此之后，宋朝的馬的質(zhì)量就一跌千丈，根本無(wú)法抵抗金國以及蒙古的騎兵?！?/br>
    趙匡胤：………等等，高粱河車(chē)神是個(gè)什么東西?北宋群臣：....

    現在還好好的苻彥卿：...…他冤啊!西漢的董仲舒：....

    趙匡胤咬牙許久，這才爆發(fā)出一聲怒吼： “趙光義，你這豎子!”他這弟弟咋想的?

    馬政一事，何其重要!豈能因為一儒生所言就荒廢?而在民間，大家竊竊私語(yǔ)。

    這回交育種法好像聽(tīng)上去的確是有些不妥當啊……

    “乍一聽(tīng)的確是不妥，”有人思索后道， 但我覺(jué)得不能以人之倫常套用在其他牲畜身上。人和牲畜的區別就在于人是有靈智的，但牲畜沒(méi)有。

    而且事有輕重緩急，騎兵的重要性大家都是清楚的吧?

    而農人們嗤笑： “牲畜發(fā)情的時(shí)候可顧不了那么多，怎么可能會(huì )因此而觸壁而死?”大驚小怪!這樣的事情他們見(jiàn)多了!

    【乍一聽(tīng)，這回交育種法好像的確是殘忍。但實(shí)際上，對于沒(méi)有靈智的動(dòng)物來(lái)說(shuō)，繁衍才是本能。豬的育種，還有現在大家所知的斯芬克斯無(wú)毛貓的育種都采用了這種方法。包括如今赫赫有名的純血馬，對，就是那個(gè)一匹最高可以賣(mài)到幾千萬(wàn)美金的品種?，F有的任何一匹純血馬都可以追溯到三百年前的那三匹公馬?！?/br>
    一匹匹毛色如緞、高大而體型優(yōu)美修長(cháng)的純血馬站在賽場(chǎng)上。隨著(zhù)發(fā)令槍響，如離弦之箭一般沖向前方，瞬間的爆發(fā)力足以睥睨任何馬種。

    霍去病騰地站起來(lái)，眼睛一亮： 好馬!漢武帝劉徹也站了起來(lái)，脫口而出： “天馬!”各朝代的將領(lǐng)和愛(ài)馬之人都轟動(dòng)了。

    主要是純血馬的賣(mài)相和瞬間的爆發(fā)力實(shí)在是太給力了，簡(jiǎn)直是碾壓般的存在。

    【我們暫且不在這里討論人類(lèi)的殘忍和倫常，因為這個(gè)命題實(shí)在是太大了。我只知道，在廢止回交育種法之后，華夏本土的育種法就此消失，因為沒(méi)人敢去和當時(shí)的儒學(xué)唱反調?！?/br>
    【加上馬政荒廢，糧食緊缺，而一百多年之后，金國的騎兵踏馬而來(lái)，而僅剩的河南馬監只能供應1640匹戰馬，而這里面品質(zhì)和性能可以讓騎兵使用的只有264匹!】4

    【拿什么來(lái)抵擋敵人的騎兵呢?】

    【于是，金兵長(cháng)驅直入，攻取了北宋的東京，俘虜了徽欽二帝，掀開(kāi)了北宋以及華夏漢人的一頁(yè)屈辱史?！?/br>
    天幕上滿(mǎn)目瘡痍，百姓紛紛逃難，男人被殺，女人被擄走。

    戰火燃燒。

    東京由原本的錦繡堆變成了埋骨地。

    天幕下，北宋的臣民們群情激奮，一些儒生噤若寒蟬。

    第81章 生物學(xué)，農學(xué)和醫學(xué)的地基(二)

    趙匡胤正在御書(shū)房里大發(fā)雷霆，手都被拍紅了，好在這家具質(zhì)量好，目前依然穩固：僅剩的河南馬監!僅能供應264匹戰馬!好!很好!朕登基以來(lái)至今，僅河北路就有十余所牧馬場(chǎng)，良馬幾萬(wàn)匹!

    結果仙畫(huà)告訴他一百多年后，這些牧馬場(chǎng)就蕩然無(wú)存了?幾萬(wàn)匹良馬就縮水成為了一千多匹甚至兩百多匹?

    趙匡胤簡(jiǎn)直要氣到吐血。

    他本就是軍將，自然明白馬匹對于軍隊的重要。在驍勇的騎兵面前，大部分時(shí)候步兵都是沒(méi)法看的，一沖就散，根本組織不起隊形。

    也難怪被金國長(cháng)驅直入，甚至皇帝后妃都被人捉了去!

    趙匡胤恨得牙癢癢，要是趙光義在他面前，他能直接砍了他——倒不是純粹因為回交育種法一事，他當然明白馬政荒廢不單單是這個(gè)的鍋，但也能從這件事看出來(lái)這廝的不靠譜與混賬。

    難怪養出來(lái)的后代也如此混賬!

    唐朝。

    擁有無(wú)數優(yōu)秀戰馬和騎兵的君臣沉默了。

    李靖和尉遲敬德等武將對看一眼，對李世民道： “陛下，馬政關(guān)系重大，非行內人不能明白其中的訣竅。我大唐養馬育馬一事，萬(wàn)萬(wàn)不可交予不懂行的人來(lái)管。

    言下之意，別讓那群只會(huì )讀死書(shū)的儒生來(lái)插手這件事。

    他們是真被這大宋的場(chǎng)景給震驚住了。一個(gè)牧馬場(chǎng)能提供的戰馬只有200多批是什么水平?是從上到下都要被擼成光棍，相關(guān)人員都要被殺頭的水平!

    魏征等大儒雖有些訕訕，但也點(diǎn)頭附和。

    專(zhuān)業(yè)的人做專(zhuān)業(yè)的事，后世的那些儒生們真是吃飽了沒(méi)事干，閑的!當然，最緊張的是西漢的董仲舒。

    因為漢武帝劉徹的一雙眼睛正死死的盯住了他： “董仲舒，你來(lái)說(shuō)說(shuō)，這回交育種法是否真的有違儒家的倫常?

    董仲舒在內心把后世的那些儒生們罵了個(gè)狗血淋頭，眼下這不是儒家能不能獨尊的問(wèn)題，是一個(gè)不好可能就從朝堂除名的問(wèn)題。

    他是知道自己這位陛下對于名馬的癡迷程度的，當下畢恭畢敬的回答： “陛下，人乃萬(wàn)物之靈，牲畜并無(wú)靈性，豈能用人的倫常來(lái)要求它?

    劉徹這才臉色和緩了一點(diǎn)。

    儒家還是很好用的，他可不想因為這件事情就廢掉自己手上的一把刀。

    當然了，現在看起來(lái)一把刀不夠，最好是多幾把。不然這刀到了后期銹了豁口了都沒(méi)得換。

    【另外，華夏傳統醫學(xué)中的“種人痘”等方法，以及對本草的認知和使用，同樣是屬于對生物學(xué)知識的樸素運用?！?/br>
    【可以說(shuō)，古代的生物學(xué)停留在博物即認知物種，以及農學(xué)、醫學(xué)的實(shí)用框架內，是一些很零散的片段，這一點(diǎn)無(wú)論東方還是西方都是一樣的。只不過(guò)，到了十七世紀，也就是明末清初之時(shí)，兩邊開(kāi)始走向了不同的道路?！?/br>
    【華夏不用說(shuō)，那時(shí)候烽火連天，家園不保，也沒(méi)有安穩的環(huán)境來(lái)讓人潛心研究，而且程朱理學(xué)當道，根本沒(méi)有科學(xué)的土壤，這一點(diǎn)從《天工開(kāi)物》受到的鄙薄和輕視就能看出來(lái)。到了清朝那就更別提了，《天工開(kāi)物》里面因為將清兵寫(xiě)為“北虜”而直接被禁，后來(lái)“清風(fēng)不識字”的文字獄更是讓無(wú)數士人文人噤若寒蟬?！?/br>
    在紫禁城的南書(shū)房?jì)取?/br>
    面容嚴肅的皇帝閑暇之余翻看了最近得來(lái)的一些詩(shī)文集，待他翻到一頁(yè)的時(shí)候，眼神卻凝固了。

    勃然大怒： “豈有此理!此乃大逆不道之言，來(lái)人，將這……”他翻看了一下作者名， 將這徐駿拿下，滿(mǎn)門(mén)抄斬!

    兇神惡煞的將士和差役將徐家團團圍住，哭聲四起，雞飛狗跳。

    徐駿被人押住跪下，艱難絕望的問(wèn)道： “大人，大人!最起碼告訴卑職，讓卑職知道到底犯了什么錯!

    一本詩(shī)集被扔了過(guò)來(lái)。