“給我來(lái)這些吧?！?/br>
    “好嘞！”

    老板刀尖一劃，一條整整齊齊的牛里脊就被切了下來(lái)，一稱(chēng)，“呦呵！正好四斤！”

    白香凝又去買(mǎi)了三板雞蛋，兩只手拎的滿(mǎn)滿(mǎn)當當地回去了。

    她現在的體力已經(jīng)比剛穿來(lái)的時(shí)候好太多了，剛開(kāi)始她可是連鍋都顛不起來(lái)，現在左手四斤牛rou，右手三板雞蛋都能面不改色心不跳。

    回到店里，她把雞蛋擺放整齊后便開(kāi)始處理牛rou。

    把牛里脊表面沖洗干凈后，她拿出菜刀開(kāi)始片rou，白香凝刀功極好，不僅片rou的速度快，每一片rou都片得厚薄一致，整齊均勻。

    要想牛rou吃起來(lái)不柴不塞牙，必須逆著(zhù)紋路切斷牛rou的纖維，這樣做出來(lái)的牛rou才嫩。

    沒(méi)一會(huì )兒功夫，食材就全部處理完畢，她看了眼時(shí)間，快三點(diǎn)了。

    現在食材不多，她一個(gè)人處理起來(lái)也比較快，不過(guò)考慮到小飯館后期發(fā)展，她覺(jué)得目前她需要招一個(gè)助手，不然店里只有她一個(gè)人，又要做菜又要當服務(wù)員，后面肯定忙不過(guò)來(lái)。

    她打開(kāi)系統，想看看系統里有沒(méi)有什么道具可以幫她，結果還真被她發(fā)現了一個(gè)。

    【一個(gè)靠譜的幫手】

    【所需積分：500】

    白香凝決定攢積分兌換這個(gè)道具，如果店里多一個(gè)人幫忙，那她就有更多時(shí)間研究新的菜品，大大緩解她的壓力。

    而且現在招人不容易，招到一個(gè)長(cháng)久且能干的人更是難上加難，但現在只需要500積分，系統就能為她找到一個(gè)靠譜的幫手，再劃算不過(guò)。

    她算了算，按照目前的進(jìn)度，不超過(guò)一個(gè)月就能攢夠五百分。

    白香凝脫下圍裙，打算休息一下再開(kāi)始正式制作。

    她在躺椅上靠了一會(huì )兒，手機響了，她拿起來(lái)一看，是陳峰打來(lái)的。

    “香凝，我聽(tīng)我爸媽說(shuō)你的店已經(jīng)開(kāi)業(yè)了，正好我今天休息，去給你捧場(chǎng)?！?/br>
    陳峰的聲音透過(guò)話(huà)筒傳了出來(lái)。

    “好啊，隨時(shí)歡迎?！卑紫隳χ?zhù)說(shuō)道。

    “哈哈哈，那我馬上就過(guò)來(lái)，我可一直惦記著(zhù)呢！”

    放下電話(huà)不到一個(gè)小時(shí)，陳峰就過(guò)來(lái)了，到的時(shí)候白香凝剛好開(kāi)門(mén)，見(jiàn)到他來(lái)，白香凝笑著(zhù)招呼道：“你來(lái)了，快進(jìn)來(lái)坐?！?/br>
    陳峰還沒(méi)進(jìn)去，就先一步聞到了里面的飯菜香味，他吸了吸鼻子，“真香啊……”

    他不禁想起上次的炸醬面還有那桌飯的美味，那味道他至今還忘不掉，所以來(lái)之前他就對白香凝店里的飯菜充滿(mǎn)了期待。

    只要出自他香凝妹子之手，味道肯定都差不了！

    “你來(lái)得正巧，我今天剛好上了一道新菜?！?/br>
    陳峰看向透明櫥窗，里面規規整整擺著(zhù)三個(gè)長(cháng)方形盤(pán)子，旁邊的小黑板上寫(xiě)著(zhù)：今日上新滑蛋牛rou蓋飯20元。

    此時(shí)店里只有他一個(gè)人，也就是說(shuō)，如果他點(diǎn)了這道新菜，那他將是第一個(gè)品嘗的人！

    雖然沒(méi)能做成白家小飯館的第一位顧客，不過(guò)能做第一個(gè)嘗到新菜的人也很幸運。

    另外兩種蓋飯雖然看起來(lái)也特別誘人，不過(guò)本著(zhù)吃新不吃舊的原則，陳峰還是毫不猶豫地選了滑蛋牛rou蓋飯。

    其余兩種以后再吃也不遲。

    蓋飯端上來(lái)之后，熱騰騰的飯香味直沖陳峰鼻腔——

    新鮮的牛rou不需要加入料酒，只需要姜片稍微腌制一下，再放入生抽淀粉抓勻，最后封上食用油下鍋炒到八分熟就可以盛出來(lái)與蛋液混合。

    所謂滑蛋，是利用鍋的余溫讓蛋液慢慢凝固成滑嫩的狀態(tài)，這種做法不會(huì )讓雞蛋變得太老，反而保留著(zhù)蛋液濕潤的口感。

    滑蛋呈現出一種金黃的色澤，蛋香味濃郁，光是看著(zhù)都能想象到那雞蛋有多嫩。

    香，太香了！

    近距離的沖擊讓他片刻都無(wú)法多等，隨便吹了兩下就往嘴里塞了一大勺蓋飯。

    唔，好吃，太好吃了——

    高溫讓牛rou表面迅速焦化，而豐沛的汁水還被牢牢鎖在里面，進(jìn)入口腔后，汁水便立馬迸濺出來(lái)，觸碰到柔滑的雞蛋后，又激起了獨特的香味，牛rou香和蛋香緊密相連，不分你我。

    牛rou是逆著(zhù)紋路切的，筋膜完全被切斷，而雞蛋的包裹使這牛rou變得更加嫩滑，即使是牙口不好的老人或者小孩吃起來(lái)也毫不費力。

    陳峰輕輕一抿，咸鮮的滋味便溢到口腔的各個(gè)角落，此時(shí)配上一口米飯，那可真是絕了！

    第7章

    陳峰三下五除二就把滿(mǎn)滿(mǎn)一份蓋飯吃了個(gè)精光。

    他摸了摸肚子，也就七分飽，于是他又將目光投向了另外兩種蓋飯，是吃麻婆豆腐蓋飯還是糖醋茄子蓋飯呢？

    陳峰正糾結還要不要再點(diǎn)一份蓋飯的時(shí)候，收到了一條微信：［峰哥，今年去哪聚餐？我們選了幾個(gè)店，就等你拍板了。］

    然后刷刷刷，又跳出好幾條消息，都是飯店定位。

    給他發(fā)消息的是一起干裝修的兄弟，和他一起干已經(jīng)有五六年了，大家每年都要有一次團建聚餐。

    收到消息后，陳峰才想起，今年確實(shí)到該團建的時(shí)候了。

    趙盼陽(yáng)發(fā)他的幾個(gè)飯店都是些網(wǎng)紅店，有些他還去過(guò)，都屬于中看不中吃的類(lèi)型，估計全把錢(qián)投到打廣告上了。

    他看了一圈，也沒(méi)決定去哪家，不是嫌棄位置不好，就是嫌棄菜色不佳，反正沒(méi)一個(gè)他看得上眼的。

    雖說(shuō)陳峰自己不太挑食，但畢竟是弟兄幾個(gè)聚餐，挑個(gè)飯菜好吃的店大家吃得才開(kāi)心。

    陳峰思考的問(wèn)題從吃什么蓋飯變成了選哪家店聚餐。

    他的視線(xiàn)掃過(guò)擺著(zhù)菜品的櫥窗，遺憾地想著(zhù)，可惜香凝家目前只賣(mài)蓋飯，不然這里不就是最好的聚餐地點(diǎn)嗎？

    香凝手藝那么好，外面哪家店能比得上？

    上次吃的炸醬面和這次的滑蛋牛rou飯雖然都很常見(jiàn)，可白香凝那雙巧手就是能讓普普通通的食材變得美味無(wú)比。

    好想多吃幾道她做的菜啊——

    要是她愿意承接他們這次的聚餐就好了！

    這個(gè)念頭強烈而急切，迅速占據了他的大腦。

    他不再猶豫，猛地站了起來(lái)。

    此時(shí)還不到用餐高峰期，店里人不多。

    白香凝剛剛給一個(gè)顧客盛好飯，此時(shí)正好空閑著(zhù)。

    陳峰走到白香凝身邊，把剛剛的想法和白香凝說(shuō)了一遍。

    他的語(yǔ)氣中帶著(zhù)一種連他自己都沒(méi)有察覺(jué)到的祈盼。

    球球了，球球了，就算看在他爸媽的面子上也一定要答應！

    或許他過(guò)于強烈的心聲得以被白香凝聽(tīng)見(jiàn)，她稍加思索便同意了。

    陳峰他們打算在中午聚餐，而她的飯館目前是傍晚才開(kāi)門(mén)，所以時(shí)間上是來(lái)得及的。

    況且他們人不多，裝修隊加上陳峰一共只有九個(gè)人，正好一桌，做一桌的飯菜對白香凝來(lái)說(shuō)根本不在話(huà)下，于是她沒(méi)多猶豫就答應了陳峰。

    “你們什么時(shí)候過(guò)來(lái)呢？”

    陳峰和兄弟們商量了一下，把聚餐的時(shí)間定在了一周后。

    “好的，沒(méi)問(wèn)題。你們對于菜品有什么要求嗎？有沒(méi)有忌口或者特別想吃的？”

    這是白香凝來(lái)到這個(gè)世界后第一次接私宴，比較重視，但是陳峰似乎一點(diǎn)也不在意她做啥菜，豪邁道：

    “香凝，你隨意做，做啥我們都吃！”

    陳峰這話(huà)可不是客套，他是發(fā)自?xún)刃牡赜X(jué)得不管白香凝做什么都好吃，一想到一周后才能聚餐，他恨不得立馬暈倒，然后一周后再醒過(guò)來(lái)。

    如果不是需要兼顧裝修隊大家的時(shí)間，他肯定和白香凝約在明天！啊不，今天！

    不過(guò)好在他還能吃到蓋飯。

    所以到底是點(diǎn)麻婆豆腐還是糖醋茄子呢？

    等到他好不容易想起這個(gè)問(wèn)題時(shí)，柜臺里的三大盤(pán)菜早就沒(méi)了，只剩下一些湯汁。

    ?。?！

    他錯過(guò)了什么！怎么一會(huì )兒功夫菜都沒(méi)了！沒(méi)了！

    注意到他驚詫的目光，白香凝解釋道：“剛剛一直有顧客來(lái)，我就一邊盛飯一邊和你說(shuō)話(huà)來(lái)著(zhù)……”

    陳峰剛剛全部的心思都在想聚餐的事情，完全沒(méi)注意到其他顧客的到來(lái)，現在菜全都賣(mài)完，他只能被迫吞下饞蟲(chóng)。

    沒(méi)關(guān)系，他明天再來(lái)！

    自從于欣親自去嘗過(guò)白家小飯館的蓋飯之后，她就再沒(méi)阻止過(guò)丈夫兒子去吃，相反，有時(shí)候她加班，還會(huì )讓何康安給她打包帶回家。

    一向不在外面的館子吃東西的于欣，不僅破了戒，還上了癮，甚至讓辦公室同事也愛(ài)上了白家小飯館的蓋飯。

    “哎？你今天也吃小飯館的蓋飯??？”

    于欣和辦公室的同事都心照不宣，只要說(shuō)小飯館，那就肯定是指白家小飯館。

    “是啊，你也是？”

    于欣和同事默契地拿出飯盒，里面裝的果然都是蓋飯，只不過(guò)同事的是麻婆豆腐蓋飯，而于欣的是新品滑蛋牛rou蓋飯。

    “??！這是小飯館新上的滑蛋牛rou蓋飯！看起來(lái)好好吃??！”

    于欣說(shuō)道：“是啊，你怎么沒(méi)買(mǎi)滑蛋牛rou蓋飯？我記得你還挺喜歡吃牛rou的?！?/br>
    同事淚流滿(mǎn)面，“你以為我不想嗎，我昨天下班去的時(shí)候只剩下麻婆豆腐了，我要是再晚個(gè)幾分鐘，那就連麻婆豆腐也沒(méi)得吃了！”

    于欣一聽(tīng)，頓時(shí)覺(jué)得自己還算機智，要不是她昨天讓老公幫忙買(mǎi)，她也吃不上滑蛋牛rou蓋飯。

    “我分你一點(diǎn)吧?！庇谛乐鲃?dòng)道，辦公室同事關(guān)系都很融洽，平常也經(jīng)常在一起分享午餐。

    同事不好意思，“那不好吧，你分給我，萬(wàn)一你不夠吃咋辦？”

    “哎呀，蓋飯分量那么大，我肯定夠吃的！你就別和我客氣了，我看你口水都流下來(lái)了，還說(shuō)不想吃呢！”

    于是同事也不再客套。