2022年1月31日

    第四十二章：元宵

    從建寧回來(lái)之后，日子再次平靜下來(lái)。

    梁清漓和小玉已經(jīng)完全適應了我幾乎每天都會(huì )上門(mén)的存在，甚至兩人都多次提議讓我直接住在其中一間側房。

    偶爾呆久了我也不會(huì )刻意推辭，但是大部分時(shí)候還是堅持回幫派的宿舍。

    要是我夜夜留宿在一個(gè)無(wú)親無(wú)故的女子家的消息被傳開(kāi)了，那可不好。

    哪怕我不在乎自己的名聲，也要考慮梁清漓的感受。

    元宵節這晚，我問(wèn)了問(wèn)梁清漓和小玉要不要一起去逛逛越城的燈會(huì )，但是她們都不約而同地拒絕了。

    小玉噘嘴說(shuō)道：「元宵時(shí)苑里每年都可忙啦！人又多！我一看到那么多人就頭暈，不想去！」

    梁清漓的原因也甚是相似：「往年苑里在元宵的生意都極好，也因此一整夜都不得安息，如此幾年下來(lái)，奴家和小玉每到元宵還未開(kāi)始接待客人時(shí)便會(huì )覺(jué)得疲憊。哪怕今年已不在苑里亦是不想出門(mén)?！?/br>
    她柳眉輕蹙，似乎回想起什么不快的記憶。

    可以理解。

    就比如一般人在雙十一購物會(huì )很爽，但如果你是做電商的職員，那天估計會(huì )忙得想吐。

    「不過(guò)越城的燈節確實(shí)是大燕一絕，韓良你若沒(méi)見(jiàn)過(guò)的話(huà)，應該去見(jiàn)識見(jiàn)識。別讓我們耽擱你了?！?/br>
    我笑道：「不用了，今晚我就陪你們過(guò)元宵吧。昨天我已經(jīng)跟堂里的朋友去過(guò)了?！?/br>
    越城的燈節確實(shí)美，花燈，方燈，圓燈，琉璃燈，動(dòng)物燈，船燈等等光彩奪目。

    各種各樣大大小小的巧奪天工的精美燈型點(diǎn)綴了整座城池，像是天上的星星倒映在地上。

    我和高巖兩個(gè)好兄弟一起去逛了大半個(gè)越城的燈市，吃著(zhù)小吃猜燈謎看節目玩得不亦樂(lè )乎。

    古代的燈節雖然沒(méi)有現代那么繁華精致，卻別有一番氣質(zhì)和韻味，甚是令我陶醉。

    元宵節當天是整個(gè)元旦燈節的高潮。

    高巖這小子見(jiàn)色忘友，據說(shuō)要跟他父母給他搭線(xiàn)的一個(gè)親家的閨女一起去賞燈。

    今晚本來(lái)想跟兩個(gè)女孩去看看的，但是既然她們都沒(méi)有興致，那還是獨樂(lè )樂(lè )不如群樂(lè )樂(lè )。

    既然兩女對燈節沒(méi)有興趣，那我們至少該做點(diǎn)別的有意義的東西。

    還好我來(lái)之前決定教兩個(gè)女孩如何做湯圓，特意買(mǎi)了材料。

    據我所知湯圓是宋朝才有的小吃，在大燕似乎還沒(méi)有被發(fā)明，至少，沒(méi)有傳到越城來(lái)。

    那么，今晚她們有口福了。

    「做起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是味道一等一的棒！今天我特意買(mǎi)了點(diǎn)芝麻，糯米面，和糖漿，教教你們兩個(gè)元宵節的好東西?！?/br>
    大燕的制糖業(yè)還沒(méi)有發(fā)展到固體砂糖的地步，最常見(jiàn)的是甘蔗榨汁加工而成的糖漿。

    我依稀記得這是因為目前的技術(shù)難以徹底過(guò)濾出蔗渣，所以產(chǎn)量不大，并且無(wú)法結晶成一粒粒的砂糖。

    我指了指桌上的糖漿說(shuō)道：「大燕目前最常見(jiàn)的制糖方式是榨甘蔗然后再采集甘蔗汁，熬煉成糖漿。但是甘蔗中的渣滓非常多，很難完全過(guò)濾掉，因此我們尚無(wú)法吃到固體的糖，而是這種漿液似的東西。最上等的糖純白如霜，呈沙塵般的顆粒狀，除了最純粹的甜味之外別無(wú)其他。不過(guò)想要吃到這種等級的白糖，需要把糖漿徹底過(guò)濾。具體要怎么做，我也不知道?！?/br>
    小玉眼中冒出了星星，說(shuō)道：「哇！韓大哥你好厲害哦，這都知道！你吃過(guò)那種白糖嗎？聽(tīng)起來(lái)好好吃哦！」

    我笑道：「沒(méi)有，這是我從書(shū)上看來(lái)的。未來(lái)你和清漓要是有辦法能找到那種過(guò)濾的方法，身纏萬(wàn)貫都是小意思?！?/br>
    梁清漓好奇地問(wèn)道：「你是從什么書(shū)上看到這種知識的？據奴家所知制糖的生意和技藝被幾個(gè)大世家和官府牢牢地守著(zhù)，一點(diǎn)都不會(huì )讓尋常人沾惹的?！?/br>
    我打了個(gè)哈哈說(shuō)道：「不記得了，好像是個(gè)姓宋的家伙寫(xiě)的。好了好了，咱們來(lái)做湯圓！」

    梁清漓無(wú)奈地搖了搖頭，已經(jīng)適應了我對于這種詢(xún)問(wèn)的敷衍。

    這是我從天工開(kāi)物上看來(lái)的。

    我看網(wǎng)絡(luò )時(shí)，很多穿越到古代的主角都愛(ài)引用這本奇書(shū)，偶爾也翻了翻開(kāi)開(kāi)眼界，但是也只是當冷知識來(lái)讀的，哪想到真會(huì )有一天有可能用得上。

    這幾個(gè)月相處下來(lái)梁清漓明顯對我的出身來(lái)歷疑問(wèn)越來(lái)越多了，每次我蹦出幾句成語(yǔ)或者詩(shī)詞都會(huì )讓她逮住，仔細品味然后追問(wèn)出處，或者像現在隨口介紹一些技術(shù)常識或者小知識，都會(huì )引起她的好奇心。

    雖然她很懂得分寸感，從不會(huì )過(guò)分地追問(wèn)我，但是有時(shí)候她看著(zhù)我的那種探究的眼神實(shí)在是有點(diǎn)讓我招架不住。

    娘的，在熟人面前我太容易卸下偽裝，也太愛(ài)裝逼了，以至于高巖這小子都能看出我的一點(diǎn)心事，更別說(shuō)這幾個(gè)月跟我親密無(wú)間的梁清漓了。

    尤其是教她們數學(xué)、天文、地理等東西的時(shí)候，一開(kāi)始梁清漓還不以為意，但是兩個(gè)月下來(lái)越學(xué)越深，這個(gè)出身書(shū)香門(mén)第又直覺(jué)敏銳的女子已經(jīng)開(kāi)始意識到我傳授給她們的到底是什么樣的學(xué)識。

    像是天文地理這種東西，自古以來(lái)都是「偏科」，但又是朝廷不可或缺的「屠龍術(shù)」，尋常人哪怕有機

    會(huì )學(xué)習，都無(wú)法接觸到太深奧的東西。

    所以我這種鄉野小子到底從哪里學(xué)來(lái)的，很是耐人尋味。

    我在講課時(shí)，每次她問(wèn)問(wèn)題讓我為她仔細解釋明白后，她看著(zhù)我的眼神都很怪異，敬佩中雜著(zhù)疑惑，就像我是外星人一樣。

    哪怕我編了一整套自洽的背景故事來(lái)解釋自己為何知道這么多東西，在對上她平靜的雙眼時(shí)，仍然非常心虛。

    兩個(gè)女孩今天都特意穿了正裝。

    小玉穿了一件新的鵝黃色長(cháng)裙，上身是暖和的對襟褙子，梳著(zhù)可愛(ài)的環(huán)髻，唧唧喳喳地甚是活潑。

    梁清漓也穿了一件我從未見(jiàn)過(guò)的青色齊腰長(cháng)裙，卻不同于尋常的寬松華麗的裙子，相當修身，甚至裙擺都沒(méi)有垂到地面，勾勒出了豐腴的圓臀。

    上半身則是素白的窄袖衣，將她纖細的腰肢與鼓囊囊的美妙胸脯完美地顯示了出來(lái)。

    雖然一點(diǎn)額外的肌膚都沒(méi)露，卻仍然有一種說(shuō)不出的性感。

    但是難得地，我并沒(méi)有過(guò)多地注意她勻稱(chēng)的身段，而是不由自主地看著(zhù)她清澈的眼睛。

    這段時(shí)間我發(fā)現自己越來(lái)越多地在觀(guān)察她的眼睛，在揣測她溫潤的雙眸背后蘊含著(zhù)什么樣的東西。

    到了這個(gè)階段，我不得不承認，我確實(shí)很在意這個(gè)女子。

    該如何與她再進(jìn)一步呢？她看著(zhù)我的時(shí)候在想什么呢？我忽然回想起不久前每日面對她赤裸的嬌軀時(shí)那香艷的場(chǎng)景，心湖有些漣漪。

    使勁搖了搖頭，將那些思緒壓下后，我招呼兩人說(shuō)道：「來(lái)來(lái)來(lái)，看看我的手藝?！?/br>
    我教著(zhù)兩人用糯米粉拌成面，然后再一團團地攤開(kāi)，同時(shí)將芝麻搗碎，準備芝麻、豬油，和糖漿混合在一起的餡料，最后則是將它們下入開(kāi)水。

    小玉心靈手巧，捏出了一碗小巧圓潤的湯圓，而梁清漓竟也不示弱，像模像樣地做出了一碗湯團。

    最后加上我自己捏的，滿(mǎn)滿(mǎn)地分給了各自一大碗湯圓。

    兩女看著(zhù)碗里瑩白圓滾的湯圓，都覺(jué)得煞是可愛(ài)。

    我笑著(zhù)示意她們試試味道。

    我帶頭吃了一口后，點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)道：「嗯，還好，跟我想象中差不多，雖然甜味不夠濃但也別有風(fēng)味?！?/br>
    小玉迫不及待地吹了口氣后便送一個(gè)湯圓入嘴，咀嚼了幾下后，大眼睛亮了起來(lái)，呼呼哈哈地咽了下去后驚呼道：「好好吃！好香好甜！」

    梁清漓輕啟朱唇，優(yōu)雅地吃下一個(gè)湯圓，仔細品嘗了之后，也是抑制不住驚訝地贊道：「滑膩可口，又有嚼勁，香甜軟糯，韓良你還真沒(méi)說(shuō)錯，這個(gè)湯圓真的味道很好！你是從哪學(xué)來(lái)的？」

    〇㎡

    我聽(tīng)著(zhù)兩女的贊揚，笑道：「過(guò)獎過(guò)獎，這是我從一個(gè)南方的廚師學(xué)來(lái)的。他說(shuō)，過(guò)年時(shí)候，特別是元宵節，是享受這種小吃的最好時(shí)節?！?/br>
    梁清漓也來(lái)了興致，將自己的茶桌與茶具取來(lái)，吩咐小玉道：「小玉，去燒壺水來(lái)，幫我炙葉碎茶，奴家為大家點(diǎn)茶?！?/br>
    我好奇地問(wèn)道：「我聽(tīng)說(shuō)過(guò)傳統的茶藝以點(diǎn)茶為主，但是在越城，包括在聚香苑時(shí)，喝過(guò)的都是直接泡葉子的散茶。你專(zhuān)精此道，應該對點(diǎn)茶很有研究吧？」

    梁清漓仔細地將自己的袖子卷至手肘，露出潔白的小臂，點(diǎn)頭道：「是的。前朝茶藝以點(diǎn)茶為尊，大燕亦繼承了這一點(diǎn)。最近幾十年開(kāi)始流行了撮泡法，即是將散茶葉直接用沸水煮之的飲法。不過(guò)品味更為高雅的客官都更喜點(diǎn)茶之道?！?/br>
    「那你呢？更喜歡哪種？」

    「奴家其實(shí)甚是喜歡撮泡的口味，但是賴(lài)以為生的終究是這更為尊崇的點(diǎn)茶法?！?/br>
    梁清漓想了想后，如此應道。

    準備就緒之后，梁清漓說(shuō)道：「正規的點(diǎn)茶分十二步驟，備器、洗茶、炙茶、碾茶、磨茶、羅茶、擇水、取火、候湯、取盞、點(diǎn)茶、分茶。不過(guò)今晚咱們沒(méi)那么多講究，直接熁盞點(diǎn)茶即可?！?/br>
    「熁盞？什么意思??？」

    「熁盞即炙盞的意思，需要預熱茶盞來(lái)起茶沫。之后每次加水都曰之為湯。

    上品點(diǎn)茶者，七湯七點(diǎn)?！?/br>
    梁清漓一邊解釋?zhuān)贿厡⒉璞K在火上烤。

    烤完之后她接過(guò)小玉遞來(lái)的茶末和水壺，行云流水地將茶末放入盞中之后輕輕地開(kāi)始注入沸水，同時(shí)素手拿著(zhù)一個(gè)叫茶筅的小刷子不住地攪動(dòng)，將盞中的茶調成膏狀。

    「第一湯調膏，漸加周幅，手輕筅重，乃立茶之根本?！?/br>
    她一邊運作水壺和茶筅，一邊不急不緩地講解，有種說(shuō)不出的優(yōu)美韻律。

    「第二湯打出茶沫，需擊指既力、珠璣磊落?！?/br>
    梁清漓左手提壺前傾，快注快停，茶筅擊拂用勁，手腕運轉，彷佛在飛舞。

    「第三湯擊碎湯泡，使茶面細膩，同環(huán)旋復，表里洞徹，粟文蟹眼?！?/br>
    茶沫逐漸改變了碧綠的茶水的色澤，流轉著(zhù)不同的光彩。

    「第四湯少水，要轉寬而緩，如此云霧漸生?！?/br>
    「第五湯乃可少縱，可隨意擊拂以結浚靄，結凝雪。如此，茶色盡矣?！?/br>
    她的聲音清脆而溫潤，像是在淺淺地吟唱，音調的抑揚與雙手的動(dòng)作形成了美妙的合調。

    「第六湯以觀(guān)立作，乳點(diǎn)勃結則以筅著(zhù)，湯花盈盞欲溢?！?/br>
    她寫(xiě)意地點(diǎn)開(kāi)一些湯花過(guò)于凝聚的地方，讓成品那奇妙的花紋與茶沫分明。

    「第七湯分清輕重濁，乳霧洶涌，溢盞而起?！?/br>
    每一個(gè)動(dòng)作，每一句話(huà)，甚至每一停頓都像是踩著(zhù)節奏一樣，帶動(dòng)著(zhù)我目不轉睛地凝視著(zhù)眼前女子的演出。

    點(diǎn)茶完畢后，梁清漓將茶湯均勻地分入三個(gè)茶盞中，面帶淺笑地將一盞翠綠色上鋪著(zhù)乳白浪沫的清香茶湯放置于漆凋盞托上，推至我面前，柔聲說(shuō)道：「周回旋而不動(dòng)，白沫經(jīng)久不散者，謂之咬盞。

    韓良，嘗嘗味道吧？」

    我被她這一套不帶煙火氣的完美表演震撼了，無(wú)聲地接過(guò)茶盞細細地吮了一小口，閉眼回味。

    味道當然香醇，梁清漓作為此道高手，手藝不用說(shuō)，品味也極好，用的是高檔茶館里常見(jiàn)的「霧里青」。

    然而讓我回味無(wú)窮的卻不是茶味，而是她的技藝和優(yōu)雅的呈現手法。

    我睜眼由衷地贊道：「聲、色、香、味，韻，均無(wú)可挑剔。茶好技更好，茶不如人??！清漓，你這一手茶藝演示，技近乎藝，價(jià)值百兩白銀?！?/br>
    梁清漓噗哧地笑道：「難道不是價(jià)值千金嗎？」

    我揮手道：「價(jià)值千金是客套話(huà)，我這可是認真的；在我看來(lái)，以你的手法，你的講解，你塑造出的意境和其中的茶道韻味，百兩銀子以下都不值得出手。當真是大雅之物?！?/br>
    小玉如我一般，仔細地品了幾口茶湯后，聽(tīng)我這么說(shuō)，自豪地說(shuō)道：「我也這么覺(jué)得！小姐的茶藝在聚香苑也許不是最好的，但是她是最會(huì )，最會(huì )……」

    小玉求助地看了看我，我立刻接著(zhù)道：「最會(huì )將技藝融入演出，把茶道的藝術(shù)和風(fēng)雅體現出來(lái)的人。小玉說(shuō)得對，茶藝的嫻熟是一回事，但是如何將做茶，飲茶的美表達出來(lái)，如何將技藝之美，之意境傳遞，卻是另外一回事。難怪你在苑里多年屹立不倒，這手融合了點(diǎn)茶與表演的本事，足以在大燕任何的地方都有一席之地?！?/br>
    梁清漓有些羞赧，但也有些無(wú)法掩蓋的喜悅：「奴家別無(wú)長(cháng)處，唯對茶藝卻頗為自豪。這些年來(lái)也聽(tīng)過(guò)不少贊賞，不過(guò)你這么大力地稱(chēng)贊，還是有些不好意思?！?/br>
    「正常，這個(gè)世界上不會(huì )有超過(guò)五指之數的人比我更懂如何欣賞各種各樣的美?！?/br>
    「這段時(shí)間來(lái)我是不是有點(diǎn)自作多情了啊，」

    我突然意識到自己這段時(shí)間搞什么職業(yè)速成班那真是班門(mén)弄斧了，「有這么一手絕活，你無(wú)論到哪里都能活得有聲有色的。你也真是的，就看著(zhù)我跟個(gè)傻子似的自以為是地教你什么狗屁職業(yè)學(xué)識啊，不教了不教了。小玉，你可別想多了，你是要學(xué)到我滿(mǎn)意為止的?！?/br>
    小玉苦著(zhù)臉對我吐了吐舌頭。

    梁清漓坐在我身旁攬住我的胳膊，柔聲道：「不要嘛～奴家這些時(shí)日學(xué)得很辛苦，尚沒(méi)有正式地感謝你，對此奴家實(shí)在是很對不起。她頓了頓，正色對我說(shuō)道：「但是，但是，你所教給奴家和小玉的東西，從武功，醫學(xué)，到歷史算學(xué)，天文地理……都讓奴家意識到，這個(gè)世界原來(lái)跟自己所想象的根本不一樣，是那么復雜而精彩，令人戰栗又令人著(zhù)迷?！?/br>
    她忽然嘆了口氣，螓首輕輕地靠在我的肩膀上說(shuō)道：「哪怕奴家最終一點(diǎn)都沒(méi)有用上你所教的學(xué)識，卻也已經(jīng)因此開(kāi)拓了從未想象過(guò)的眼界呢。為此，奴家實(shí)在不勝感激……」

    我看著(zhù)她的眼睛，認真地問(wèn)道：「你是真的如此認為嗎？」

    她無(wú)聲地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    我突然開(kāi)顏笑道：「有你這句話(huà)，那過(guò)去這幾個(gè)月我的苦心就值了?！?/br>
    我想起了過(guò)往的經(jīng)歷，自言自語(yǔ)地說(shuō)道：「你和小玉不是我最早的學(xué)生。我也曾經(jīng)輔導過(guò)一些其他人，像是如今這般，教給他們一些有用的知識或者幫他們加強某一方面的學(xué)習。這些人大部分都是家境優(yōu)越的年輕人，所以不愁錢(qián)，也不愁前程。按理來(lái)說(shuō)，他們是最應該發(fā)揮自己的興趣和優(yōu)勢的人，用他們令人羨慕的成長(cháng)環(huán)境去拓展自己的邊界，去挑戰自己，加深對這個(gè)世界的認知?！?/br>
    我嘆息道：「但是啊，我發(fā)現大部分的人，哪怕是資源極其豐富的人，對這種東西根本沒(méi)有興趣。他們對待學(xué)習，對待知識非?！?。這其實(shí)也怪不了他們，這是整個(gè)社會(huì )，呃，整個(gè)大燕的共同氛圍產(chǎn)生的思想。文人讀書(shū)是為了理解圣人的思想和道理么？大部分人是為了中舉做官出人頭地吧？學(xué)武也是如此。就如我，習武真的是為了強身健體，打破自己的極限，探知那無(wú)上武學(xué)的高深境界嗎？肯定不是的，只是為了活得好一點(diǎn)而已?！?/br>
    這些在很久之前便憋在心里的話(huà)一打開(kāi)話(huà)匣子便止不住地往外冒了：「當然，為了過(guò)上更好的生活是全天下最正當的追求。但是我覺(jué)得，除了物質(zhì)的追求以外，人們要是能有機會(huì )追求精神上的東西那就更好了。特別是當你不愁過(guò)日子的時(shí)

    候，總得有些在吃喝拉撒以外，更令人向往的東西吧？」

    或許正因如此，我才會(huì )像個(gè)賭徒一樣，面對無(wú)數未知和危機時(shí)，選擇加入這個(gè)游戲吧？「所以說(shuō)你的境界啊，比我以前一些教過(guò)的學(xué)生高到不知道哪里去了！」

    我拍了拍梁清漓的肩膀，感慨道：「我真的很希望你不是說(shuō)客套話(huà)，而是真的如此認為。因為就如你所說(shuō)，哪怕以后你永遠都用不上這些知識，只要它能夠解放你的思想，開(kāi)闊你的世界，那就已經(jīng)是最值的事了?！?/br>
    梁清漓這時(shí)坐正身子，目不轉睛地看著(zhù)我，輕聲問(wèn)道：「……你到底是什么人？」

    我無(wú)奈地聳了聳肩，說(shuō)道：「這個(gè)問(wèn)題有意義嗎？我已經(jīng)跟你描述過(guò)我的師承，我的求學(xué)經(jīng)歷了吧？再說(shuō)一遍你會(huì )相信嗎？你太聰明了，清漓，我覺(jué)得我無(wú)論怎么解釋你都無(wú)法完全相信的。既然如此，那我就不白花功夫了，你覺(jué)得我是什么人，那我就是什么人。而且，重要的不是我怎么知道這種東西的，而是你能用它做些什么?！?/br>
    她沒(méi)有說(shuō)話(huà)，只是靜靜地看著(zhù)我。

    我無(wú)聲地笑了笑，想起自己在大燕混跡一段時(shí)間之后的一些奇思妙想，看了看梁清漓和小玉，然后又看向窗戶(hù)外的遠方，說(shuō)道：「可惜我的時(shí)間不夠多，不然的話(huà)我會(huì )開(kāi)一家書(shū)院，把我的一身所學(xué)有教無(wú)類(lèi)地傳授下去，看看能影響多少人。嘿，小玉，你對教書(shū)這個(gè)職業(yè)有什么想法？要是學(xué)得夠好的話(huà)可以讓你來(lái)當我的首席教師?！?/br>