廖清歡拿著(zhù)勺子喝了兩口，打斷了他們倆說(shuō)的話(huà)。

“你那些飯店的廚子還有幾天到？”

之前說(shuō)了讓許勺飯店的幾個(gè)廚師到這邊來(lái)培訓的，但是國內卡進(jìn)入人員卡得比較緊，說(shuō)是前幾天才弄到資格。

“昨天出發(fā)的，大概明天就能到?！?/br>
許勺老老實(shí)實(shí)的回答。

“那行，趁著(zhù)我現在月份不大，給你培訓一段時(shí)間。呂鍋，你們幾個(gè)都幫著(zhù)把菜單再調整調整。對了，我有個(gè)主意，你們看看行不行?！?/br>
“我想著(zhù)小碗他們不都有徒弟嗎？他們這些年收了不少徒弟呢。問(wèn)問(wèn)他們愿不愿意去國外，到你那飯店里呆上幾年，愿意長(cháng)期干，在那邊帶徒弟就更好。如果不愿意，就讓他們在那邊帶個(gè)幾年的人。這樣比咱們在這搞培訓，換菜單要來(lái)得更為直接一些。原本你那些廚子是做慣了以前的菜，現在換成這么傳統的華夏菜，那些廚子能不能接受就兩說(shuō)了，就算是培訓了回去，也沒(méi)辦法大范圍推開(kāi)。不如安排一些人過(guò)去，呆上幾年先幾家店轉變，再慢慢的推廣到其他飯店?！?/br>
廖清歡自己琢磨了好一段時(shí)間的，許勺說(shuō)來(lái)的廚子都是國外人，接受度不一定能行。就算是培訓，也不定能培訓出很好的效果。更何況他們是短期培訓，這樣效果如何，連廖清歡都無(wú)法保證。

只能說(shuō)，讓他們過(guò)來(lái)，是讓他們感受華夏文化，不求增加什么認同感，至少這些廚師需要改變對華夏的看法。

因為許勺說(shuō)過(guò)，大部分鷹國人對華夏的印象不好。這些廚子雖然做的是他改良的華夏菜，實(shí)際上對華夏也存在一些歧視，如果不是工資可觀(guān)，他們還真不一定愿意在華夏人開(kāi)的飯店里做事。

所以廖清歡想著(zhù)，既然這樣的話(huà)，就把這些廚師過(guò)來(lái)當成普通培訓。他們這再安排人過(guò)去，先在幾家店試營(yíng)業(yè)，之后再慢慢擴散。

許勺聽(tīng)得直點(diǎn)頭。

“我覺(jué)得這主意好，您不知道那些外國廚子，一個(gè)個(gè)都傲氣得很，剛開(kāi)始那幾年因為我是個(gè)華夏人，哪怕我是老板都沒(méi)得到什么尊敬。我自己帶了幾批廚師，才帶到這些還算可以的。如果那些師侄愿意過(guò)去，就更好了，咱們培訓歸培訓，有他們過(guò)去的話(huà)我更放心些?！?/br>
“只是，他們應該不愿意吧？畢竟是去國外，一呆幾年的話(huà)還真不一定愿意?！?/br>
他有些為難，想法是好，但讓人去國外好像不大好實(shí)現。

“問(wèn)題不算大的，國外工資高，比國內要高很多，他們過(guò)去就是主廚。你那開(kāi)給主廚的工資錢(qián)不少吧？”

“還真不少，國內的幾十倍了?！?/br>
工資這塊許勺有底氣，他錢(qián)多，為了留住那些廚子都是花大價(jià)錢(qián)的。

“這個(gè)工資很好啊，小碗他們今天不是去鄉下了，晚上等他們過(guò)來(lái)，你這邊問(wèn)問(wèn)意思，幾十倍的工資再加上住宿吃飯你這邊全包的話(huà)，會(huì )有人同意的?！?/br>
在這個(gè)年代生活了這么多年，廖清歡還是清楚現在的情況。

雖說(shuō)有單位在所有人看來(lái)是好工作，但好工作可不如去國外讓人動(dòng)心。其實(shí)現在很多人是有點(diǎn)崇洋媚外的心思，只要說(shuō)是國外進(jìn)口的，那都受歡迎，普遍認識也是國外的東西好。

改革開(kāi)放后上面領(lǐng)導說(shuō)了一句話(huà)，贊成留學(xué)生增大，于是大城市里很多孩子都開(kāi)始往外留學(xué)了。

剛開(kāi)始幾年還是國家安排出去的，到后來(lái)就是稍微好些的家庭就會(huì )把孩子送出去。

人孩子是出去學(xué)習，出去打工的也有。

畢竟國內工資比不上國外，在國外呆上幾年，能比得上國內干十年。只要有這個(gè)機會(huì )，愿意出去的人還是很多的。

廖清歡出這個(gè)主意也算是給徒孫們打算，他們大多還待在國營(yíng)飯店，只有少數一兩個(gè)出去單干了。

現在報紙上萬(wàn)元戶(hù)都不算什么了，十萬(wàn)元戶(hù)都能經(jīng)?？吹?。在國營(yíng)飯店待著(zhù)安穩是安穩了，但想要有什么發(fā)展，那還是比較困難的。

尤其現在開(kāi)飯店開(kāi)餐館個(gè)體戶(hù)越來(lái)越多了，看如今的發(fā)展情況，私營(yíng)只會(huì )增加不會(huì )減少。到那時(shí)候國營(yíng)飯店的就不會(huì )是什么稀罕的飯店。

許勺那工資高，掙上幾年前，在國外也能長(cháng)長(cháng)見(jiàn)識，愿意回來(lái)還能把國外的一些理念學(xué)習到的東西帶回來(lái)。不愿意回來(lái)了，你就在國外好好掙錢(qián)嘛。許勺好歹是他們師叔，也不會(huì )不照顧他們。

許勺覺(jué)得這主意好，跟廖清歡說(shuō)如果是自家師侄們過(guò)去，如果要留在外面，他還能給飯店分成，吃住肯定是包的，自家人不可能不照顧。

下午林碗他們回來(lái)，今天去鄉下主要是想尋摸些土雞蛋土鴨蛋，還有些雞鴨魚(yú)rou之類(lèi)的。

這不是昨天聽(tīng)說(shuō)師父可能懷孕了，趕緊張羅著(zhù)要給她補身體嘛。

一套流程他們走了兩遍，這一遍也走得非常順暢。

廖清歡不用做飯，徒弟們不讓?zhuān)湍弥?zhù)rou干梅子在院子里散散步，等著(zhù)開(kāi)飯。

聽(tīng)到許勺跟林碗他們說(shuō)起這個(gè)事，幾個(gè)人都說(shuō)回去問(wèn)問(wèn)那些徒弟。

廖清歡探了個(gè)腦袋，“明天都帶過(guò)來(lái)吃頓飯唄，你們那些徒弟我都見(jiàn)過(guò)，小勺還沒(méi)見(jiàn)全呢，既然是師叔，該認識認識的?！?/br>
“那行，明天晚上吧，讓他們都過(guò)來(lái)?！?/br>
張瓢點(diǎn)了頭。

“他們得在飯店忙完晚飯，我讓他們早一點(diǎn)過(guò)來(lái)?！睏钆枰舱f(shuō)道。

這事就這么定下了。

這邊邊做飯邊聊天，廖清歡優(yōu)哉游哉的等開(kāi)飯，陸長(cháng)纓那邊卻不怎么好了。

不怎么好的原因是，陸長(cháng)纓是國家重點(diǎn)培養對象，結果這對象現在要走，那跟晴天霹靂有什么區別？

“陸同志，你可得好好考慮了，這不是開(kāi)玩笑的事情啊?！?/br>
說(shuō)話(huà)的是新上來(lái)的司令，他大伯退了，現在這個(gè)司令算是他大伯的部下。

陸長(cháng)纓在這里都坐了一下午，來(lái)來(lái)回回都在勸他。

“考慮得很清楚，自身問(wèn)題和國家政策發(fā)生了沖擊，我必須二選一?！?/br>
他眼眸堅定得很，誰(shuí)說(shuō)都不管用。

“但祖國榮譽(yù)高于一切，你們都有倆孩子了，這個(gè)孩子……”

那司令想說(shuō)要不要都行，接觸到陸長(cháng)纓冷悠悠的眼神又趕緊縮了回去了。他心里還納悶呢，自己一把年紀了什么風(fēng)浪沒(méi)見(jiàn)過(guò)，居然怕一個(gè)三十多歲的毛頭小子。

“反正你也懂我的意思是吧？你來(lái)這一下，先不說(shuō)我這關(guān)了，申請打上去都不一定能批下來(lái)。要我說(shuō)你非要生就生唄，大不了把你妻子送出去，生完了再接回來(lái)，對外就說(shuō)是收養的孩子?！?/br>
見(jiàn)陸長(cháng)纓油鹽不進(jìn)，這種法子司令也說(shuō)出口了，實(shí)在是沒(méi)辦法，總不能讓人才跑了。這要是跑了，他可就難受了，本來(lái)靠著(zhù)陸長(cháng)纓這一塊他的話(huà)語(yǔ)權能更大一點(diǎn)的。

陸長(cháng)纓依然搖頭，“是自己的孩子，那自然是