奶粉廠(chǎng)里買(mǎi)回來(lái)的設備并不是專(zhuān)門(mén)為奶粉廠(chǎng)定制的，而是從沈市制藥廠(chǎng)買(mǎi)回來(lái)的生產(chǎn)線(xiàn)，不過(guò)不是淘汰下來(lái)的，而是全新的。

    沈市第一藥廠(chǎng)原先買(mǎi)這個(gè)生產(chǎn)線(xiàn)是為了開(kāi)發(fā)四君子湯的中成藥，沒(méi)想到被巴蜀藥廠(chǎng)搶了先，這條生產(chǎn)線(xiàn)自然就閑置了下來(lái)。

    用這種制藥的設備生產(chǎn)奶粉，可以說(shuō)是牛刀殺雞了……不過(guò)價(jià)格也比一般的奶粉廠(chǎng)生產(chǎn)設備要貴。

    貴有貴的好處，比如殺菌設備是藥品級的，生產(chǎn)出來(lái)的奶粉更安全；溫控設備能夠精確到0.1攝氏度，而普通奶粉生產(chǎn)設備的溫度精度大約在2攝氏度上下浮動(dòng)。

    雖說(shuō)溫度對于奶粉生產(chǎn)的影響不太大，可那針對的是普通奶粉，研究區里生產(chǎn)的高品質(zhì)奶粉對溫度的需求極高，0.1攝氏度都只能算是勉強達到了及格水平，別說(shuō)優(yōu)秀了，距離良好都有很長(cháng)的一段路需要走，有難以計數的技術(shù)難關(guān)需要攻克。

    那微末般的差距，決定了品質(zhì)的云泥之差！

    陶嬌杏對著(zhù)設備的使用說(shuō)明書(shū)琢磨cao作，一一設置好生產(chǎn)參數，謝挺將擠下來(lái)的牛奶投入到投料口中，殺菌消毒、烘干脫水、充氮包裝一條龍生產(chǎn)線(xiàn)啟動(dòng)。

    因為買(mǎi)的是藥廠(chǎng)的設備，連帶著(zhù)用來(lái)裝奶粉的都是裝藥品的那種不透光硬塑料袋，只不過(guò)這些硬塑料袋上面沒(méi)有印任何的文字。

    謝挺一鼓作氣把奶牛場(chǎng)里攢下的鮮奶全部加到了投料口中，陶嬌杏負責把那些新生產(chǎn)出來(lái)的奶粉裝進(jìn)紙箱子里。

    新生產(chǎn)出來(lái)的奶粉還帶著(zhù)溫熱，握在手里熱乎乎的，陶嬌杏沒(méi)忍住當場(chǎng)就拆了一包，像是吃炒面一樣干吃了一口。

    謝挺還忙活著(zhù)引自來(lái)水沖洗設備，見(jiàn)陶嬌杏已經(jīng)開(kāi)吃了，他滿(mǎn)臉期待地看著(zhù)陶嬌杏，問(wèn)，“咋說(shuō)，味道咋樣？”

    陶嬌杏咂摸咂摸嘴，沒(méi)回答謝挺的問(wèn)題，而是仔細琢磨這奶粉的口感。

    比直接喝鮮奶要多帶一些甜味，大概是牛奶中的乳糖水解了，口感很細膩，奶味也比鮮奶要醇厚一些，這也很正常，畢竟是鮮奶濃縮過(guò)后得到的。

    讓陶嬌杏奇怪的是，這奶粉吃到嘴里，怎么會(huì )給人帶來(lái)一種莫名其妙的愉悅感？

    她回到謝挺道：“味道很香，我覺(jué)得沒(méi)問(wèn)題，你也嘗嘗，待會(huì )兒沖著(zhù)喝一下?！?/br>
    陶嬌杏沒(méi)把自己心里的顧慮說(shuō)給謝挺，而是趁謝挺不注意，收了一包奶粉進(jìn)交易區，看了一下交易區給出的鑒定結果。

    這交易區智能得很，估價(jià)結束時(shí)肯定會(huì )給出個(gè)鑒定結果，萬(wàn)一這奶粉有質(zhì)量問(wèn)題，價(jià)格絕對會(huì )被壓得很低，說(shuō)不準都賣(mài)不出去。

    交易區給出的價(jià)格要稍微低于研究區那小作坊里產(chǎn)出的奶粉，但也差不了太過(guò)，而且商品介紹中明確寫(xiě)著(zhù)一句介紹——“幾乎完美的牛乳粉，評定等級：優(yōu)秀?！?/br>
    幾乎完美，那就說(shuō)明還不完美。

    可陶嬌杏一沒(méi)有強迫癥二不是完美主義，她對這奶粉的要求沒(méi)那么苛刻。小作坊里是什么樣的設備？自家奶粉廠(chǎng)是什么樣的設備？二者能比嗎？

    能有現在的結果就相當不錯了。

    謝挺已經(jīng)給自個(gè)兒沖了一包，還沒(méi)喝呢，他就已經(jīng)驚訝上了，“這奶粉有點(diǎn)奇怪，我在衛生院住院的那段時(shí)間，有戰友買(mǎi)了奶粉去看我，我沖泡過(guò)，熱水一趟就結塊，需要不停的攪和才行。咱家這個(gè)都沒(méi)咋攪和就直接沖勻了……”

    陶嬌杏自然知道這個(gè)特性，幾乎完美的牛乳粉，怎么可以有結塊的問(wèn)題？

    這里面的科技含量沒(méi)法兒同謝挺細說(shuō)，陶嬌杏怕自己也講不明白，反倒是會(huì )把自己也給繞進(jìn)去，索性套用了萬(wàn)能的理由，“咱家的牛奶品質(zhì)好，那些結塊的都是品質(zhì)普通的牛奶?！?/br>
    謝挺信以為真，端起碗來(lái)喝了一口，原先心里還有的一點(diǎn)緊張在牛奶入口的那一瞬間就全都沒(méi)了，“妥了妥了，這奶粉絕對不會(huì )有啥問(wèn)題的，味道是真香，我咋感覺(jué)比喝鮮牛奶還要香呢？”

    “幾斤鮮牛奶才能濃縮出一斤牛奶來(lái)？那句話(huà)怎么說(shuō)的來(lái)著(zhù)？濃縮的都是精華，咱家這奶是精華奶?！?/br>
    一碗熱乎乎的牛奶喝下肚，謝挺感覺(jué)自己整個(gè)人都通泰了許多，一種說(shuō)不上來(lái)的感覺(jué)，反正就是全身都很舒暢，就好像是壓力和煩躁都離自己遠去了。

    他同陶嬌杏說(shuō)，“回頭汽車(chē)廠(chǎng)的人來(lái)拉牛時(shí)，咱送他們一些奶粉，讓他們嘗嘗。保不準明年的買(mǎi)家就有了，汽車(chē)廠(chǎng)的工人都有錢(qián)，舍得喝牛奶，要是相中了咱家的奶粉……咱奶粉廠(chǎng)的收益就算是有個(gè)保底了?！?/br>
    “成，你給爸媽他們送一些過(guò)去，叫他們都嘗嘗，還有同村的那些從咱家訂牛奶的人家，也送兩三包過(guò)去給嘗嘗，好名聲不嫌多的?！?/br>
    謝挺看了一眼屋外面的院子，說(shuō)，“不急，我先把院子里和門(mén)口的雪給清理了再送?！?/br>
    陶嬌杏點(diǎn)點(diǎn)頭，反正送奶粉和清理院子里的雪的活兒都是謝挺的，他今天干完就成。至于先干啥后干啥，由著(zhù)他去。

    家里還有牛rou，她想吃手打牛rou丸子了，這挺費時(shí)間的，得現在就去準備。

    第16章 練手

    手打牛rou丸是個(gè)細致活兒，需要純靠菜刀與人力把牛rou剁成細碎的rou糜，里面可以什么都不加，也可以加入一些雞蛋和淀粉，看個(gè)人口味。

    陶嬌杏有從交易區買(mǎi)回來(lái)的菜刀用著(zhù)，剁rou倒不是什么難事，她多剁了一些rou糜，不僅做了牛rou丸，還包了牛rou蘿卜餡兒的餃子。

    按理說(shuō)應當是牛rou芹菜餡兒的，可眼下的琥牢山冰天雪地，去哪兒搞芹菜去？加點(diǎn)白蘿卜做出來(lái)的味道也很香。

    包餃子的空當里，陶嬌杏突發(fā)奇想，能不能把研究自家那幾十坰地里該種什么的難題拋給研究區？

    心動(dòng)過(guò)后就是行動(dòng)，有上回那‘研究方向4’打底，陶嬌杏對自個(gè)兒這金手指的期待值是很高的。

    熟悉的面板，熟悉的研究方向。

    “研究方向1：最大產(chǎn)量?！?/br>
    “研究方向2：最優(yōu)質(zhì)量?！?/br>
    “研究方向3：最高收益?！?/br>
    沒(méi)有研究方向4出現，陶嬌杏也覺(jué)得不需要有研究方向4，研究方向3就讓她很滿(mǎn)意了。

    人種地是圖了個(gè)啥？這是一個(gè)很哲學(xué)的問(wèn)題。

    陶嬌杏是個(gè)俗人，她心里有個(gè)俗了吧唧的答案——圖賺錢(qián)??！

    辛辛苦苦忙活一年，不圖賺錢(qián)還能圖啥？圖感動(dòng)自己？圖感天動(dòng)地？

    ‘最高收益’這四個(gè)字一下就鎖定了陶嬌杏的心，她感覺(jué)自己稍微猶豫一下都是對金錢(qián)的不尊重。

    研究方向一確定，那小廟與小作坊就同時(shí)掛起了進(jìn)度條。

    陶嬌杏不是第一次見(jiàn)識這種玄學(xué)與科學(xué)雙管齊下的大場(chǎng)面了，她很淡定地關(guān)掉面板，一邊靜候進(jìn)度條跑完，一邊往油鍋里下rou丸子。

    捏好的牛rou丸子必須在油鍋里炸一炸才更香。

    ——————

    耿菊花是聞著(zhù)香味兒找進(jìn)廚房的，她見(jiàn)陶嬌杏炸rou丸子的時(shí)候用了半鍋的油，下意識地就心疼了一下，“也就是現在日子過(guò)得寬松了，這要是早二十年，你這做飯法子會(huì )被人說(shuō)資本家做派的?！?/br>
    陶嬌杏淺笑著(zhù)，手上炸牛rou丸子的動(dòng)作沒(méi)停，“所以說(shuō)這日子越過(guò)越有盼頭了呀，要是現在還不如二十年前，那豈不是說(shuō)我們這二十年都白過(guò)了？”

    耿菊花順著(zhù)陶嬌杏說(shuō)的想想，確實(shí)是這個(gè)道理，她忍不住感慨說(shuō)，“老三家的，你這心態(tài)是真的好?！?/br>
    “好心態(tài)過(guò)日子和壞心態(tài)過(guò)日子，都是過(guò)，日子不會(huì )變長(cháng)也不會(huì )變短，何必讓自己每天都窩一肚子火，憋一肚子的不如意呢？媽?zhuān)枥镉姓ê玫耐枳?，您自己拿了吃哈，我手頭不方便，就不招呼您了?！?/br>
    耿菊花連連擺手，瞅著(zhù)院子里問(wèn)，“老三呢？咋不見(jiàn)他？”

    “奶粉廠(chǎng)的設備試了一下，生產(chǎn)出不少奶粉來(lái)，他去給同村那幾家訂奶粉的人家送去了，沒(méi)給您送？”陶嬌杏詫異。

    耿菊花一臉迷惑，“沒(méi)啊……估計是走岔路了?！彼D眼又說(shuō)，“不過(guò)他在不在都沒(méi)啥，我是來(lái)找你商量的?！?/br>
    “啥事兒啊，咋還得找我商量，您和爸做決定不就成？”

    耿菊花瞅了一眼外頭，語(yǔ)氣中帶上了恨鐵不成鋼的火氣，“我和你爸商量不出個(gè)名堂來(lái)啊，是小梅的事兒，她不想上了，說(shuō)是想去學(xué)啥美容美發(fā)，還給自己剪了個(gè)日本頭?！?/br>
    “你是不知道，她頂著(zhù)個(gè)圓乎乎的頭發(fā)回來(lái)時(shí)，我和你爸差點(diǎn)氣暈過(guò)去。那鬼子的發(fā)型有啥好學(xué)的？看一眼都覺(jué)得晦氣！我一氣之下動(dòng)剪刀把她那發(fā)型給剪了，現在雖然難看了點(diǎn)，但起碼看著(zhù)不糟心不晦氣?！?/br>
    “你說(shuō)小梅學(xué)啥不好，非要學(xué)鬼子？數典忘祖的玩意兒！也就是這幾年風(fēng)氣開(kāi)放了，不然她頂著(zhù)那個(gè)頭在村里走一圈兒，腿都能被打斷！”

    陶嬌杏腦海中浮現出謝小梅那張臉，在那張臉上套一個(gè)圓乎乎的日本頭……這畫(huà)面有點(diǎn)辣眼睛??！

    “媽?zhuān)∶泛椭x挺一樣都是長(cháng)臉，人家日本頭適合圓臉的人吧……長(cháng)臉剪個(gè)日本頭，是不是有點(diǎn)像拖把？”

    耿菊花原先就覺(jué)得自家閨女那‘時(shí)髦發(fā)型’有些似曾相識，可一時(shí)間還真沒(méi)想到像啥，這會(huì )兒被陶嬌杏一提醒，再瞅一眼陶嬌杏掛在院子里那晾衣繩上的拖把，更氣了！

    “杏子你說(shuō)得對啊，就是和拖把一樣！忒丑了！我覺(jué)得小梅這丫頭就是故意的，她知道要是自個(gè)兒不念了就得嫁人，所以剪了個(gè)那樣的發(fā)型回來(lái)……我和你爸罵也罵了，嚇也嚇了，這丫頭就是不聽(tīng)話(huà)，你幫媽出出主意，咋樣勸勸她?！?/br>
    說(shuō)曹cao，曹cao就到。

    謝挺和謝小梅一前一后的進(jìn)門(mén)，謝小梅一眼就看到耿菊花，活脫脫像是一只被踩到了尾巴的貓，“媽?zhuān)阏υ?！?/br>
    “我來(lái)還得和你打報告??！”耿菊花沒(méi)好氣地說(shuō)，她看到自家閨女就煩，原先是看著(zhù)自家閨女的日本頭覺(jué)得煩，現在是被丑得煩……

    耿菊花心里也微微有些后悔，自個(gè)兒不該一時(shí)著(zhù)急就把自家閨女的頭發(fā)給剪了來(lái)著(zhù)，用皮筋往腦后扎個(gè)小辮子也比現在強啊，好端端一個(gè)大姑娘剪了個(gè)男人頭，看著(zhù)越發(fā)糟心了。

    眼看這親母女倆就要掐起來(lái)了，陶嬌杏趕緊開(kāi)口解圍道：“小梅，快嘗嘗三嫂做的牛rou丸子?！?/br>
    謝小梅嘿嘿一笑，“還是三嫂對我好?！?/br>
    陶嬌杏看看耿菊花，再看看謝挺，輕咳一聲清了清嗓子，同謝小梅說(shuō)，“小梅啊，你是上過(guò)高中的人，比嫂子有學(xué)問(wèn)，嫂子是信你的。咱媽同我說(shuō)，你不想念了，想去學(xué)剪頭發(fā)？”

    謝小梅覺(jué)得嘴里的牛rou丸子都不香了，“嫂子，我確實(shí)不想念了，我這水平，鐵定考不上大學(xué)，念書(shū)不是浪費咱家錢(qián)嗎？我去學(xué)個(gè)美容美發(fā)，還能給家里賺錢(qián)呢！”

    陶嬌杏‘深以為然’地點(diǎn)頭，“你是這樣想的啊，那嫂子支持你?！?/br>
    耿菊花眼看陶嬌杏這就叛變了，當下就急得瞪眼，“杏子，我是讓你勸她，不是讓她慣著(zhù)她??！”

    陶嬌杏遞給耿菊花一個(gè)‘你放心’的眼神，同謝小梅說(shuō)，“不過(guò)吧，嫂子覺(jué)得，既然念了高中，那就得念完，把畢業(yè)證拿了，好歹算是個(gè)高中畢業(yè)生不是？你就差半年就畢業(yè)了，要是不念這半年，前面兩年半是不是就白念了？”

    “還有啊，你的孝心很好，嫂子看在眼里，嫂子也支持你去繼續學(xué)習。老祖宗都說(shuō)了，三百六十行，行行出狀元，你既然想去學(xué)美容美發(fā)，那就認真去學(xué)。一邊提升自己的理論知識，一邊提升自己手上的技術(shù)?！?/br>
    “咱媽剛剛那么著(zhù)急，不是攔著(zhù)你不讓你去學(xué)，而是你沒(méi)說(shuō)明白，以為你是要去當剃頭匠來(lái)著(zhù)。三嫂知道你想學(xué)的是啥，你是想去做造型師，最起碼是去給結婚的新娘子化妝盤(pán)頭那種，這也是技術(shù)活兒?！?/br>
    “嫂子眼下就有個(gè)辦法能幫你練手，正好你也放寒假了，把基礎打扎實(shí)，明年六月高中畢業(yè)后就能去追逐你的夢(mèng)想了?！?/br>
    謝小梅一臉的憧憬，“嫂子，你太懂我了！我就是想去做造型師，就和報紙上印的那些港臺明星一樣，那多風(fēng)光??！嫂子，你說(shuō)是啥練手的辦法？就憑你這么懂我，我都不會(huì )辜負你！”

    陶嬌杏看向謝挺，“去給小梅拿一把剪刀回來(lái)，再去養牛場(chǎng)牽一頭羊，反正那羊也得殺了，正好給小梅練手。小梅，你就把羊毛當成是人的頭發(fā)，好好練手藝，也順帶著(zhù)幫嫂子把羊毛給剪了，拿去賣(mài)了錢(qián)置辦年貨時(shí)給你買(mǎi)個(gè)燈芯絨的褲子過(guò)年穿！”

    謝小梅：“？？？”

    耿菊花好懸沒(méi)憋住笑出聲來(lái)，敲摸給陶嬌杏豎了根大拇指。

    謝挺也是被陶嬌杏這餿主意給震驚得啞口無(wú)言。

    可一條燈芯絨褲子對謝小梅的誘惑太大了，她在這顆‘蜜棗’的誘惑下，只是稍稍猶豫了一下就答應了。

    養牛場(chǎng)里養著(zhù)的羊到死都沒(méi)想到，自己臨死前還得體會(huì )一把社死。

    好端端的羊毛愣是被謝小梅給剪得像是狗啃了一樣，這兒一塊那兒一塊，參差不齊的……那些羊但凡有點(diǎn)羞恥心，都沒(méi)臉再去見(jiàn)其他羊了。

    不過(guò)謝挺也沒(méi)給這些羊社死的機會(huì )，等謝小梅把一頭羊的羊毛給禍禍完之后，他就給那外表砢磣還凍得哆哆嗦嗦的羊一個(gè)痛快，把羊皮剝下來(lái)，去村里吆喝一聲，有的是人家想買(mǎi)點(diǎn)羊rou過(guò)年吃。

    拿羊rou燉個(gè)羊rou鍋子吃，味道多香??？

    比羊rou更受歡迎的，是羊雜。好多人就饞一口羊雜湯，因而羊雜賣(mài)起來(lái)比羊rou還走俏，只是羊雜的價(jià)格比羊rou低一些。

    陶嬌杏一直都在暗中觀(guān)察謝小梅剪羊毛的進(jìn)度，也在等謝小梅知難而退放棄美容美發(fā)的夢(mèng)想，沒(méi)想到謝小梅居然真堅持下來(lái)了，而且拿剪刀的手也越來(lái)越穩了。

    原先她給一只羊剪羊毛就得花費大半天時(shí)間，現在一小時(shí)能給兩只羊剪完羊毛，而且剪得整齊好看，羊毛的長(cháng)短都看著(zhù)整齊劃一，相當漂亮。

    陶嬌杏心里有了結果，大概謝小梅是要在這條路上走下去了。

    如果不是真的愛(ài)美容美發(fā)，咋能忍著(zhù)羊膻味兒給這么多羊剪完羊毛呢？