難不成這就是林冉的拿手絕活？

    意識到這一點(diǎn)，王磊也不禁看了林冉一眼。

    拿手絕活是吧，他倒是要看看這是個(gè)什么東西，然后接下來(lái)，他就知道該怎么對付林冉了！

    而很快，他便看到林冉動(dòng)作熟練的先炒起了回鍋rou，rou和蒜苗一塊爆香，再加上幾顆豆豉，回鍋rou噴香噴香的味道瞬間就出來(lái)了。

    微微帶著(zhù)點(diǎn)卷的五花rou，搭配上青蒜苗和幾顆風(fēng)味獨特的豆豉，光是就這這一份菜都能讓人干上幾碗白干飯的！

    王磊絕對不承認自己在林冉炒好回鍋rou的同時(shí)，沒(méi)忍住咽了咽口水。

    不過(guò)炒回鍋rou多簡(jiǎn)單，只要學(xué)過(guò)兩天廚藝的人都會(huì )，這也算不了什么。

    他更好奇的是林冉的那道拿手好菜，那什么驚喜菜！

    第114章

    而很快,他便看到林冉拿起了兩個(gè)番茄和她自己帶來(lái)的泡椒，接著(zhù)又拿起了一小塊五花rou，將番茄切成碎丁，泡椒也切成小碎末,五花rou切成了薄薄的長(cháng)片,接著(zhù)便開(kāi)始熱鍋燒油了。

    只是王磊看著(zhù)林冉準備的這些東西,眉頭直接皺得死死的。

    這又是番茄又是辣椒的，這東西能好吃？

    只是不管他覺(jué)得怎么奇葩,林冉已經(jīng)開(kāi)始做了。

    先是常規的下了蔥姜蒜末爆香,接著(zhù)便加入了她剛剛切好的番茄碎丁和泡椒碎末，后面兩樣食材一下進(jìn)去,頓時(shí)一股酸甜中又帶著(zhù)辣味的氣息就飄了出來(lái)。

    結果這混合起來(lái)的味道,好像還不錯,根本沒(méi)有王磊以為的奇怪的味道，反而還有點(diǎn)好聞？

    接著(zhù),他便看到林冉將鍋里的東西又好好的熬了一會(huì )，然后另外起鍋,用熱水將薄rou片給燙了一會(huì )，燙熟了之后便立刻撈了出來(lái)。

    燙完了rou片之后,她又燙了一小把小白菜作為墊底，擺在了rou片的下面。

    就這樣？

    白菜和rou片？

    那還不如干脆來(lái)個(gè)小白菜炒rou呢！那炒rou油水汪汪的,誰(shuí)吃了不說(shuō)一句滿(mǎn)足啊。

    看來(lái)林冉果然還是太年輕了,腦子里整天想些亂七八糟的東西，一點(diǎn)也不切實(shí)際。

    看到這里，王磊頓時(shí)就對她那什么驚喜菜不感興趣了,見(jiàn)林冉自己在那忙活,而現在也沒(méi)他什么事情,便去后門(mén)偷懶抽煙去了。

    余光注意到王磊離開(kāi)了，林冉才哼了一聲。

    還好這人走了，不然她還擔心他偷師呢。

    自然做這玩意也不復雜，只要有心自己琢磨一下都能研究出來(lái)，但是既然現在還沒(méi)人做出來(lái)，那林冉怎么也不想白白讓王磊開(kāi)竅啊。

    就在王磊走了之后，林冉的動(dòng)作更是加快了幾分，將rou片和小白菜燙好擺盤(pán)好之后，那邊熬著(zhù)的酸湯也差不多了。

    揭開(kāi)蓋看了一下之后，林冉又加了一些調料適當的調理咸淡，接著(zhù)便將鍋里熬好的酸湯給舀到了鋪好小白菜和rou片的大碗里。

    頓時(shí)，一碗改良版的酸湯豬rou片便做好了。

    后世有一道很出名的菜叫做酸湯肥牛，而現在林冉手里沒(méi)有肥牛，便用豬rou片來(lái)代替，雖然略微有些差異，但是味道卻不會(huì )相差太多。

    至于她為什么會(huì )做這一道菜來(lái)當作今天的驚喜盲盒呢，自然是因為最近天氣逐漸變涼，而酸湯酸酸辣辣的，既開(kāi)胃下飯，同時(shí)喝上幾口酸湯還能暖身。

    在這個(gè)帶著(zhù)寒意的秋天吃上這么一碗酸湯，絕對一整天下來(lái)人都暖暖的！

    酸湯豬rou片做好了之后，林冉便叫前面的李梅過(guò)來(lái)端菜了。

    兩道菜，一份回鍋rou，一份酸湯豬rou片，外加上二兩米飯，三種東西擺在窗口，李梅的視線(xiàn)不由自主的就被那碗橙燦燦的酸湯豬rou片所吸引了。

    這道菜的顏色就跟暖陽(yáng)似的，光是看著(zhù)就一陣暖意，再加上還泛著(zhù)一股酸酸辣辣的氣息，還沒(méi)吃呢，李梅就覺(jué)得特別的有食欲了！

    這菜倒是奇了，她之前還從沒(méi)見(jiàn)過(guò)。

    難道是林冉的獨門(mén)秘方？

    李梅心里好奇，但此刻卻沒(méi)有時(shí)間多問(wèn)，而是趕緊將飯菜端到了客人的桌上。

    “小趙同志，慢吃哈?！?/br>
    說(shuō)完，她便站到了一邊，余光好奇的盯起了小趙的反應。

    反正現在沒(méi)有其他的客人，她正好可以看看小趙吃了這菜的反應。

    而李梅都沒(méi)見(jiàn)過(guò)的菜，小趙自然更是沒(méi)有見(jiàn)過(guò)了。

    不過(guò)秉著(zhù)對林冉的信任，他還是率先將筷子落在了這道驚喜菜上。

    他拿起筷子先嘗了一片最上面的rou，接著(zhù)便驚喜的發(fā)現味道還不錯，酸酸辣辣的，吃了還想直接來(lái)第二片？

    rou因為切得很薄，所以里里外外都吸滿(mǎn)了酸湯汁水，一口咬下去，rou香和酸湯的味道混合在一起，形成一種異常滿(mǎn)足的感覺(jué)。

    然后底下墊底的小白菜也自帶一股甜味，在吃了幾片rou之后，來(lái)上兩片白菜，頓時(shí)又覺(jué)得清爽無(wú)比。

    一口rou一口白菜，又酸又辣，再來(lái)上一口米飯，這滋味，根本就停不下來(lái)！

    不知不覺(jué)間，小趙很快就把那碗酸湯豬rou片給吃光了！

    旁邊看著(zhù)這一幕的李梅沒(méi)忍住瞪大了眼睛，滿(mǎn)臉震驚。

    這菜味道難不成真的這么好？小趙這么快就吃完了？

    而且看他桌上的菜，回鍋rou都還沒(méi)動(dòng)幾筷子呢！

    而在不知不覺(jué)間就和著(zhù)酸湯和rou片將飯吃光了，并且吃撐了的小趙，這才回過(guò)神。

    低頭一看桌上的情況，也略微有些驚訝。

    他沒(méi)想到自己吃著(zhù)吃著(zhù)，竟然就將飯都給吃光了，關(guān)鍵是旁邊他之前最喜歡的回鍋rou，還沒(méi)吃多少呢！

    雖然回鍋rou看著(zhù)也很香，但是對于此刻已經(jīng)肚子飽飽的小趙來(lái)說(shuō)，真的是吃不下了。

    不過(guò)摸了摸自己鼓鼓的肚子，小趙也忍不住一陣滿(mǎn)足。

    而且大概是剛剛喝了不少酸湯的緣故，他還覺(jué)得自己渾身上下都暖乎乎的，別提多舒坦了！

    看來(lái)這驚喜菜還真是挺驚喜的，至少和給出的價(jià)格完全匹配得上！

    因為回鍋rou沒(méi)有吃完，所以小趙只能讓李華先幫他把回鍋rou給收起來(lái)放在一邊，他回單位去拿飯盒過(guò)來(lái)裝。

    回鍋rou可是好東西，沒(méi)吃完也不能浪費，必須得帶回家去吃。

    李梅聞言當然是說(shuō)好，不過(guò)這會(huì )她也終于忍不住了，好奇地問(wèn)起了小趙那道驚喜菜的口感。

    對此，小趙只笑著(zhù)給出了一句回復。

    “小林大廚的手藝，你還信不過(guò)？”

    說(shuō)完他便趕緊轉身回了單位，去拿飯盒了。

    而李梅聽(tīng)小趙這樣說(shuō)，心里也不由得暗暗吃驚。

    看不出來(lái)這小林大廚還真的有大能耐呢，能讓小趙同志都給出這么高的評價(jià)！

    看來(lái)以后他們這店有小林大廚坐鎮，應該是沒(méi)什么大問(wèn)題了！

    而林冉在窗口那邊看到小趙走了，這才出來(lái)問(wèn)了李梅一下剛剛的情況。

    雖然她對自己的手藝是完全放心的，但是也得采訪(fǎng)一下食客的感受，這樣的話(huà)也方便她隨時(shí)做出調整。

    好在李梅給她說(shuō)完小趙剛剛的反應之后，給出的是正反饋，所以林冉便終于放心了。

    在開(kāi)始做這菜之前，林冉心里其實(shí)還是有幾份忐忑的，畢竟新的嘗試往往伴隨著(zhù)不確定性，失敗和成功五五開(kāi)。

    要是第一個(gè)客人給出的反饋不太好的話(huà)，那林冉就得想想別的菜色了，甚至還有可能會(huì )在這幾天的試營(yíng)業(yè)中被其他人所不看好，給熊大廚丟臉。

    好在一切都在朝她所預期的方向發(fā)展。

    她的想法是，每天做個(gè)十個(gè)份驚喜菜就差不多了，畢竟要想對得起“限量”和“驚喜”兩個(gè)詞，就不能太普遍。

    只是讓林冉?jīng)]想到的是，她這愿望才剛剛許下，就直接破滅了。

    因為就在小趙回單位拿飯盒的時(shí)候，同事們便問(wèn)起了他今天新開(kāi)業(yè)的飯店味道怎么樣，吃得好不好。

    雖然市政府這邊有不少人都知道林冉，但是親口嘗過(guò)她做的菜的人卻還是少數，自然的，大家對于這位傳說(shuō)中熊大廚的徒弟也是充滿(mǎn)了好奇。

    聞言，小趙自然是毫不吝嗇的夸起了林冉，說(shuō)她做的菜味道可太好了！

    這個(gè)時(shí)候，旁邊有人看到他拿起了飯盒，看樣子是要去把沒(méi)吃完的飯菜給裝回來(lái)，便忍不住問(wèn)出聲了。

    “既然她做的飯那么好吃，那你這是沒(méi)吃完？”

    要是林冉做的飯真那么好吃的話(huà)，不說(shuō)連盤(pán)子都舔光吧，那肯定不會(huì )說(shuō)還留著(zhù)東西沒(méi)吃完吧？

    小趙一聽(tīng)這話(huà)，倒是也不生氣，因為他知道那同事的性子，就是嘴上說(shuō)話(huà)不好聽(tīng)，實(shí)際上心里沒(méi)什么。

    對此，他便只得故作神秘的說(shuō)了一句。

    “誰(shuí)說(shuō)我沒(méi)吃完，我可是把其中一道菜給吃了個(gè)一干二凈，連湯都喝光了呢！至于我這飯盒啊，是去裝回鍋rou的，回鍋rou我可沒(méi)吃完呢！”

    回鍋rou這種好東西他竟然都沒(méi)吃完？！

    也就是說(shuō)那小林大廚還會(huì )做比回鍋rou更好吃的東西？

    在普通老百姓的眼中，回鍋rou應該算得上是一道十分不錯的菜了，而且這菜做法還不容易出錯，不管怎么做都好吃。

    能比回鍋rou還好吃，甚至讓小趙連湯都喝完了的菜，那會(huì )是什么美味??？

    一時(shí)間大家紛紛好奇的問(wèn)起了小趙那道菜是什么，這樣的話(huà)等一會(huì )他們下班之后也能去點(diǎn)那道菜吃。

    只是讓他們懵逼的是，小趙只回了他們兩個(gè)字。

    “驚喜！”

    驚喜？

    什么玩意，他們這是在問(wèn)他點(diǎn)的什么菜，結果他還說(shuō)要給他們一個(gè)驚喜？

    眼見(jiàn)大家就要生氣了，小趙才趕緊解釋了一句：“那道菜就叫驚喜，全名叫每日限量驚喜！今天的驚喜就是我剛剛吃的那道，至于明天是什么菜，就不知道了?！?/br>
    大家還是第一次聽(tīng)到這種定菜色的方法的，驚訝的同時(shí)，又不免成功的被吸引了。

    再加上剛剛小趙已經(jīng)去吃過(guò)了，還把湯都喝光了，可見(jiàn)至少今天的這道驚喜菜味道絕對是不錯的！

    所以大家便都決定一會(huì )下了班之后就去試試那驚喜菜！

    ……