而林冉這邊，可根本不知道自己在那群知情的心里已經(jīng)成了貪圖享樂(lè )，不顧林家人情況好吃懶做的大小姐了。

    她一門(mén)心思的只想將工作的事情搞定。

    她來(lái)到公社這邊之后，發(fā)現趙大廚已經(jīng)提前到了。

    見(jiàn)到林冉進(jìn)來(lái)了，趙大廚便直接將她往公社領(lǐng)導們的跟前一帶，指著(zhù)她就說(shuō)了。

    “這是林冉小同志，她做飯的手藝不錯，我決定以后公社食堂大廚的位置就讓她來(lái)了?！?/br>
    其余領(lǐng)導一看，紛紛瞪大眼睛，一臉吃驚的看著(zhù)趙大廚和林冉。

    不是，要不是他們之前見(jiàn)過(guò)趙大廚的女兒，怕是都要以為他這是把自己的孩子給帶過(guò)來(lái)了。

    這么年輕漂亮的小姑娘，他居然說(shuō)是來(lái)當廚師的？

    “老趙啊，你沒(méi)跟咱們開(kāi)玩笑吧。.......”

    有人深表懷疑，再次問(wèn)了趙大廚一聲。

    尤其是昨天見(jiàn)過(guò)林冉和老太太的那位領(lǐng)導，更是直接瞪大了眼睛。

    他沒(méi)想到這小姑娘竟然還真的通過(guò)了趙大廚的考核。

    那一刻，如果不是當著(zhù)林冉的面不方便，他真想搖著(zhù)肩膀問(wèn)趙大廚一聲。

    老趙，你要是被威脅了你就吱一聲??！

    趙大廚也知道他們不可能這么就相信，所以朗聲一笑，用神秘的語(yǔ)氣說(shuō)道：“等一會(huì )中午飯我讓她做，到時(shí)候你們嘗過(guò)她的廚藝了，就知道我不是在開(kāi)玩笑了?！?/br>
    見(jiàn)趙大廚這么說(shuō)了，饒是大家心里還是仍不相信，但是也決定等著(zhù)中午那頓看看再說(shuō)。

    和領(lǐng)導們說(shuō)了這事之后，趙大廚便直接帶著(zhù)林冉去了廚房那邊。

    這會(huì )時(shí)間不算早也不算晚，開(kāi)始處理中午飯的話(huà)，倒是也剛好。

    進(jìn)到廚房之后，趙大廚將房間里各個(gè)東西的使用方法和情況都先跟林冉知會(huì )了一聲，接著(zhù)又跟她說(shuō)了一下公社這邊的用度之類(lèi)的，然后便讓林冉自己動(dòng)手了。

    至于他，當然還是跟昨天一樣，站在旁邊繼續看林冉做飯，也算是再次確定一下林冉的發(fā)揮到底是正常水平，還是昨天超常發(fā)揮了。

    既然都來(lái)到了這里，那林冉也絕對不會(huì )讓趙大廚失望的。

    所以她很快便挑起了放在架子上的菜，然后按照中午吃飯的人頭數，打算做五個(gè)菜。

    今天在公社這邊的領(lǐng)導總共加起來(lái)也就只有八個(gè)人，在這個(gè)艱苦樸素的年代，五菜一湯已經(jīng)算是很好的規格了。

    五個(gè)菜也不復雜，有菜有rou還有湯，還有小魚(yú)缸里的一條魚(yú)，應該是附近的大隊送來(lái)的，還活蹦亂跳的，新鮮得很。

    林冉見(jiàn)架子上有番茄，便決定做一條番茄魚(yú)。

    至于rou的話(huà)，就做老少咸宜的小炒rou，外加上兩個(gè)熱菜和一盆雞蛋青菜湯，就夠了。

    她先處理起了魚(yú)，雖然殺魚(yú)的過(guò)程不管她適應了多久都還是不喜歡，但是動(dòng)作卻十分的麻利，用菜刀把先將魚(yú)頭給敲暈，減輕魚(yú)的痛苦，接著(zhù)便趁它熟睡的時(shí)候下手。

    魚(yú)rou切成薄片，裹上蔥姜水先去腥，接著(zhù)便逼出多余的水分，再裹上淀粉放在一旁備用。

    趁著(zhù)這個(gè)時(shí)間，她開(kāi)始處理各種蔬菜還有rou。

    等到一切的食材都準備得差不多的時(shí)候，便將切成了碎丁的番茄先下鍋炒制。

    如果是在后世的話(huà)，為了增加番茄的味道，其實(shí)可以適當的加入一點(diǎn)番茄醬，但是這年頭可是沒(méi)有這種高科技的，所以林冉只能用最傳統的方法來(lái)熬制番茄醬汁了。

    等鍋里的番茄熬到出水的時(shí)候，便用小火繼續熬，一直熬到它變濃稠，番茄的所有味道全被激發(fā)出來(lái)了之后，便倒入開(kāi)水，接著(zhù)下入剛剛腌制好的魚(yú)片，小火慢慢的推動(dòng)讓魚(yú)片熟。

    最后快要起鍋的時(shí)候加入鹽巴，少許的醬油，便可以起鍋了。

    一直到這一步，還沒(méi)有結束，因為番茄魚(yú)的靈魂還沒(méi)有添加進(jìn)去。

    在將番茄魚(yú)裝在大盆里之后，林冉再將之前準備好的蒜末和蔥末，外加幾顆花椒放在魚(yú)片上面，接著(zhù)洗干凈的鍋里再熱一勺油，接著(zhù)油熱了之后便淋在魚(yú)rou上面。

    頓時(shí)，花椒蔥末和蒜末的香味徹底的被熱油激發(fā)出來(lái)，隨著(zhù)那呲呲的熱油聲，香味更是在整個(gè)廚房不斷的亂竄。

    一旁的趙大廚更是看得眼珠子都沒(méi)有動(dòng)一下。

    他可還沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種做法，但是光是從這味道就能知道，這魚(yú)的口味絕對不會(huì )差。

    簡(jiǎn)直神了！

    看著(zhù)那色澤金黃，還不斷的冒著(zhù)熱氣的番茄魚(yú)片，再加上番茄那獨特的酸甜開(kāi)胃的口感，饒是趙大廚不做偷吃廚子多年，此刻也忍不住想動(dòng)筷子先嘗一口。

    林冉見(jiàn)狀，也很有眼力見(jiàn)的拿了一雙筷子和一個(gè)小碗遞給了趙大廚，美其名曰道：“趙大叔，要不您先幫我嘗嘗咸淡？”

    其實(shí)哪里用嘗，林冉閉著(zhù)眼睛都不會(huì )調錯味，不過(guò)是見(jiàn)趙大廚一副嘴饞的樣子，故意找的借口罷了。

    反正這魚(yú)不小，做了滿(mǎn)滿(mǎn)一大盆，趙大廚到底是公社食堂的上一任“掌門(mén)人”，在他走之前和他盡可能的搞好關(guān)系，也是很有必要的。

    趙大廚見(jiàn)她一副真誠的樣子，猶豫了一下，接著(zhù)一本正經(jīng)道：“那好吧，我就幫你試一口哈?！?/br>
    林冉繼續微笑。

    “好，麻煩您了?！?/br>
    接著(zhù)，趙大廚便迫不及待的將筷子伸向了盆子最邊邊的地方，先用筷子蘸了一點(diǎn)番茄魚(yú)的湯汁，做他們這一行的，嘗咸淡只需要一口湯就能判斷出來(lái)。

    只是這一口下去，趙大廚卻愣了一下，之后神情嚴肅的說(shuō)道：“湯汁的味道合適，就是不知道魚(yú)rou的味道怎么樣，我再幫你嘗一嘗魚(yú)rou哈?！?/br>
    林冉：......你高興就好。

    這次，趙大廚也不用林冉回復，直接就動(dòng)手了。

    夾起了一片魚(yú)rou趕緊送到自己嘴里，一入口，魚(yú)片軟嫩爽滑，入口即化，外層還裹著(zhù)番茄湯汁酸甜可口的味道，直接讓人來(lái)了一塊之后想再來(lái)一塊！

    別說(shuō)這魚(yú)rou了，就是這湯汁，他都能就著(zhù)干掉一碗白干飯！

    趙大廚這下是真的意識到林冉做菜的手藝有多強了，他昨天還小看了這姑娘。

    雖然很想繼續吃，但是這到底是給領(lǐng)導們準備的，因此最后趙大廚只能依依不舍的將筷子給放下，然后對林冉豎起了個(gè)大拇指。

    “丫頭，你這手藝，已經(jīng)趕超我了?！?/br>
    林冉連忙謙虛道：“趙大叔，我也只是湊巧做出了這味道而已，論資歷，肯定是趕不上您的?！?/br>
    趙大廚擺擺手，倒是沒(méi)有繼續跟林冉說(shuō)這些虛話(huà)。

    “這些話(huà)你就別說(shuō)了，我老趙雖然是有點(diǎn)本事，但是心里門(mén)清，我這手藝在鄉下恐怕還看得過(guò)去，但是去了外面就算不得什么了，而你這盆魚(yú)，不說(shuō)縣里，怕是擺在市里的國營(yíng)飯店都不帶虛的?！?/br>
    趙大廚好歹也是見(jiàn)過(guò)大世面的人，市里的國營(yíng)飯店啥的也吃過(guò)兩次，那里的飯菜味道自然是不俗的。

    但是此刻，他卻覺(jué)得跟林冉這份魚(yú)比起來(lái)，至少?lài)鵂I(yíng)飯店那些大廚做的魚(yú)應該是比不上林冉的。

    林冉心說(shuō)她這手藝那肯定是比現在大多數廚師都強的，至于市里的所有國營(yíng)飯店她不敢說(shuō)，至少宋家那附近的兩家國營(yíng)飯店她是親自去吃過(guò)的，大廚的手藝可以，但是完全比不上她。

    不過(guò)當著(zhù)趙大廚的面，她還是以謙虛為主，畢竟一下子暴露太多，總歸是害怕露餡。

    “我沒(méi)想到我自己瞎研究著(zhù)做的味道還可以，如果趙大叔喜歡的話(huà)，下次我再單獨給您做一次？”

    “哈哈，那感情好！”

    趙大廚欣然應下。

    兩人都沒(méi)有提讓林冉教趙大廚做的事情，雖然剛剛趙大廚已經(jīng)將所有的步驟看的差不多了，但是他們同為廚師，這行當里的規矩還是知道的。

    教人做菜那多少都是帶了點(diǎn)拜師的意識，他們沒(méi)必要到這份上，到時(shí)候趙大廚自己要是真饞了，也會(huì )自己繼續琢磨的，但是絕對不會(huì )說(shuō)讓林冉教自己，這壞了規矩。

    因為趙大廚的反應，林冉對他的印象更好了。

    趁著(zhù)魚(yú)片還guntang，林冉不再耽擱，繼續做其余的菜。

    而在林冉做飯的時(shí)候，公社辦公區這邊，幾個(gè)領(lǐng)導坐在辦公室里，卻忽然聞到了一股之前從未聞到過(guò)的香味。

    “老趙今兒個(gè)又在做什么新菜了嗎？聞著(zhù)有番茄味！”

    番茄好啊，可下飯了。

    他們今天可不就有口福了！

    那人剛說(shuō)完，便被旁邊的人無(wú)情打斷。

    “今天可不是趙大廚做飯了?！?/br>
    哎，一想到趙大廚即將離開(kāi)，幾人也都跟著(zhù)嘆息一聲。

    不過(guò)又很快反應過(guò)來(lái)。

    不對啊，既然不是趙大廚做飯，那這香味.......

    難不成真的是那個(gè)小姑娘做的！

    還別說(shuō)，這味道聞上去可真饞人。

    幾人的喉嚨都不自覺(jué)的動(dòng)了動(dòng)，明明這會(huì )才十一點(diǎn)半不到，都沒(méi)到平時(shí)吃午飯的時(shí)間，但聞著(zhù)這味道，他們的肚子好像都已經(jīng)在咕咕叫了。

    還沒(méi)等他們從這味道中反應過(guò)來(lái)，接下來(lái)，又逐漸飄來(lái)了一道rou的香味。

    “這我知道，肯定是rou！好香??！”

    一群人聞到rou的味道，直接不行了。

    都忍不住伸著(zhù)脖子向廚房那邊看過(guò)去，只可惜啥也看不到，只能看到廚房的窗口不時(shí)地出現林冉的身影，顯然是她在做飯。

    也不知道那小姑娘到底做的啥，為啥rou的味道這么濃郁？

    幾人摸著(zhù)空癟癟的肚子，第一次體會(huì )到了什么叫做度日如年，怎么還不到飯點(diǎn)??！

    而廚房?jì)?，林冉將所有的飯菜做好了之后，?wèn)了一下趙大廚，發(fā)現時(shí)間才十一點(diǎn)四十多，距離公社領(lǐng)導們下班還有十幾分鐘的時(shí)間。

    意識到這一點(diǎn)，她眉頭微微一皺，看著(zhù)那盆魚(yú)。

    雖然現在是夏天，但是魚(yú)rou這種東西，還是要趁熱吃比較好，不然冷了的話(huà)不管如何都會(huì )有更大的腥味。

    所以她倒是有些后悔自己剛剛是不是把魚(yú)rou給做的太早了。

    就在她想著(zhù)自己要不要找個(gè)東西將這些菜，尤其是番茄魚(yú)給蓋起來(lái)的時(shí)候，忽然看到有一道身影正朝著(zhù)廚房這邊走來(lái)。

    林冉一愣，下意識往門(mén)口看過(guò)去，便看到昨天她和奶奶見(jiàn)到的那位領(lǐng)導正走了進(jìn)來(lái)。

    接著(zhù)，那領(lǐng)導狀似無(wú)意的問(wèn)了趙大廚一句。

    “老趙，我剛剛才知道，今兒個(gè)咱們辦公室好幾個(gè)人都沒(méi)吃早飯，你們這午飯做好了嗎，如果做好了的哈，不如我們就先吃了，不然大家餓著(zhù)肚子也打不起神來(lái)工作?！?/br>
    說(shuō)這話(huà)的時(shí)候，那領(lǐng)導的心簡(jiǎn)直虛得不行。

    什么叫他們沒(méi)吃早飯，他們一個(gè)二個(gè)的其實(shí)都吃過(guò)早飯了！

    至于為什么會(huì )這個(gè)點(diǎn)就肚子餓得不行，那當然是被這味道給香的！

    老趙一看，飯菜已經(jīng)做好了，既然領(lǐng)導這邊餓了，那就開(kāi)吃唄。