林父、林母想到之前表姑都被香味吸引過(guò)來(lái)，在她做飯時(shí)用盤(pán)子裝了不少給家里親戚和關(guān)系不錯的鄰居送去。

    雖然過(guò)年家家戶(hù)戶(hù)基本上都會(huì )炸年貨，但收到林家的炸貨大家還是很高興。

    國慶時(shí)才嫁進(jìn)吳家的新媳婦更是臉上寫(xiě)滿(mǎn)開(kāi)心，顯然是之前聞到香味就有被饞到，現在看到林家竟然送過(guò)來(lái)，自然驚喜得不行。

    林父林母還要去送別家，跟他們寒暄幾句便離開(kāi)。

    他們剛走，吳家大大小小便都圍到桌前。

    “林林這年貨炸得可真漂亮?！?/br>
    “確實(shí)，感覺(jué)比外面買(mǎi)的賣(mài)相還好看，這丸子大小都一模一樣，顏色也漂亮，哪像媽你炸的……”

    “我炸的怎么了？”吳母聽(tīng)到兒子的話(huà)直接瞪過(guò)去。

    吳計趕緊找補道：“媽你炸的雖然沒(méi)林林炸的漂亮，但味道還是挺好的?！彼@倒也是實(shí)話(huà)，吳母炸的丸子可能顏色深了點(diǎn)，形狀也不夠圓，但吃起來(lái)味道還是可以。

    當然，這是他沒(méi)吃林楚遲炸的丸子前，等他嘗過(guò)林楚遲炸的外脆里嫩，滿(mǎn)口留香的丸子后，頓時(shí)就覺(jué)得自家媽炸的那個(gè)根本不配叫炸丸子。

    不過(guò)這話(huà)他也就敢在心里想想，說(shuō)出來(lái)怕是要被打。

    “這也太好吃了！怎么會(huì )這么香！”吳計他老婆先吃了塊炸酥魚(yú)，直接被那能酥到心里去的口感給征服，覺(jué)得這比以前吃過(guò)的各種炸雞、炸串都要好吃一百倍。

    金燦燦的酥魚(yú)不光外酥里嫩，而且魚(yú)rou十分入味，吃起來(lái)鮮香可口。

    “唔，竟然還沒(méi)有魚(yú)刺！簡(jiǎn)直就是神仙炸魚(yú)！”

    作者有話(huà)說(shuō)：

    感謝在2023-03-01 16:33:50~2023-03-02 17:31:59期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養液的小天使哦~

    感謝投出地雷的小天使：吾久 1個(gè)；

    感謝灌溉營(yíng)養液的小天使：晴梔. 50瓶；白開(kāi)水就好 15瓶；27006772 10瓶；失蹤的奶曦 2瓶；甄由美 1瓶；

    非常感謝大家對我的支持，我會(huì )繼續努力的！

    第54章

    ◎噴香！◎

    臘月二十八炸好丸子、酥魚(yú)、酥rou后, 臘月二十九早上林楚遲就跟著(zhù)林母一起蒸饅頭。

    林母做飯手藝就家常菜水平，但饅頭倒是蒸得挺不錯。

    “媽給你做幾個(gè)棗花饅頭?！?/br>
    棗花饅頭就是用紅棗點(diǎn)綴，并做成花朵形的花樣饅頭, 是林楚遲從小到大都很喜歡吃的東西。

    “好?！绷殖t點(diǎn)頭應下，手里卻也沒(méi)閑著(zhù), 而是用面配上提前準備的各種果蔬汁隨手捏出壽桃、醒獅、兔子、柿子等各式各樣的饅頭。

    看到她做饅頭像是玩橡皮泥似的捏出那么多花樣, 林父林母臉上都露出笑容：“這饅頭做得可真漂亮……”

    饅頭不光做好時(shí)漂亮，蒸出來(lái)后整個(gè)都蓬松起來(lái)，既好看又散發(fā)著(zhù)淡淡的甜香，實(shí)在討人喜歡。

    “乖乖做的這饅頭我都有點(diǎn)舍不得吃?！绷帜肝罩?zhù)手里精致的饅頭道。

    林楚遲欣賞完她給做的棗花饅頭就已經(jīng)咬著(zhù)吃起來(lái), 聞言笑著(zhù)道：“不用舍不得，饅頭做出來(lái)本來(lái)就是吃的?！?/br>
    剛蒸出來(lái)的饅頭松軟可口, 一家三口吃完當早餐便帶上東西去后山祭祖。

    二十九過(guò)完，馬上就到了大年三十。

    辭舊迎新的好日子林楚遲起得比平常更早一些，該忙的事情前段時(shí)間都忙得差不多, 上午她幫著(zhù)家里把對聯(lián)和福字帖完就沒(méi)什么事干。至于年夜飯, 那是下午才開(kāi)始忙的事情。

    并不是所有年輕人都會(huì )回村里過(guò)年, 林楚遲貼完自家春聯(lián)想到村尾有幾家獨居老人，左右也沒(méi)什么事，干脆過(guò)去看看。

    那幾位老人身體還行, 但畢竟年紀大了，手腳沒(méi)那么利落。林楚遲過(guò)來(lái)就見(jiàn)他們也在忙著(zhù)貼對聯(lián), 直接上前幫忙。

    老人們的孩子雖然沒(méi)回來(lái), 但還是給寄了錢(qián)和東西，在她幫忙貼好對聯(lián)又陪著(zhù)聊會(huì )天后, 老人們立刻就把家里自己舍不得吃的餅干、糖果、牛奶都塞給她。

    林楚遲之所以會(huì )特意過(guò)來(lái)幫忙, 是因為從原主記憶里看到這些老人從小就對村里孩子很好, 尤其是原主小時(shí)候跟爺爺住在村里時(shí)，他們家里有什么好吃的都會(huì )分給原主。

    “爺爺這是專(zhuān)門(mén)給老人家喝的奶，你留著(zhù)自己喝，還有別放太久，不然過(guò)期了……”林楚遲看到被塞給自己的中老年人牛奶時(shí)有些哭笑不得，趕緊解釋并提醒他注意保質(zhì)期。

    “??？”

    老爺子聽(tīng)明白這牛奶她不能喝，立刻抱怨起兒子來(lái)，覺(jué)得他不會(huì )買(mǎi)東西，同時(shí)又繼續給她塞糖和餅干，顯然是覺(jué)得這些她總能吃。

    家里其實(shí)不缺這些零食，但林楚遲見(jiàn)他們非要給，知道如果全部拒絕他們肯定會(huì )失望。

    果然，看到她挑一部分東西收下來(lái)，老人們臉上才露出笑容。

    “不能白拿你們那么多零食，等下午我包完餃子送些來(lái)給你們嘗嘗?！绷殖t抱著(zhù)零食道。

    大概是她沒(méi)有太客氣，老人們便也沒(méi)拒絕，反而笑著(zhù)道：“行，那我們今天有口福了?！?/br>
    都是一個(gè)村的，林楚遲又是他們看著(zhù)長(cháng)大的小輩，老人們本來(lái)是或懶得包或不會(huì )包餃子，覺(jué)得過(guò)年吃點(diǎn)她送的餃子也算是個(gè)意思，沒(méi)想到她下午送過(guò)來(lái)的卻不只是餃子。

    “哎呦，怎么送那么多東西，你留著(zhù)自己吃?！?/br>
    林楚遲包的餃子不用說(shuō)，冬至時(shí)就經(jīng)過(guò)全校師生的認可；炸丸子、炸酥魚(yú)、炸酥rou更是在臘月二十八那天生生饞了全村人一天，吃過(guò)的就沒(méi)有不夸的；至于昨天蒸的饅頭，那更是又好看又好吃，另外還有今天現做的筍燜紅燒rou、四喜丸子，全部加在一起，老人們什么都不用自己做就能直接當年夜飯吃。

    他們村里大部分人互相間多少都有點(diǎn)或遠或近的親戚關(guān)系，所以氣氛還是挺不錯的，其實(shí)也不光林楚遲送，村里其他人家也會(huì )給這幾家老人送點(diǎn)吃食。

    “沒(méi)事，家里還有好多?！?/br>
    林楚遲怕老人們還要客氣，送完就趕緊回家去，路上遇到不少在外面玩煙花爆竹的小孩喊她一起。

    “你們玩的時(shí)候小心點(diǎn)?！彼龥](méi)跟著(zhù)一起玩，而是交代兩句就先回家。

    冬天太陽(yáng)落山早，此時(shí)天色已經(jīng)微微暗下來(lái)，家里餐桌上擺著(zhù)不少好吃的，廚房里更是到處都是東西。

    下午時(shí)一家三口先一起動(dòng)手包好餃子，隨即林楚遲又展示手藝做了筍燜紅燒rou和四喜丸子，去送東西前更是把家里人都愛(ài)喝的墨魚(yú)排骨蓮藕湯燉上。

    現在她回來(lái)則是準備把魚(yú)和蝦做上，再炒兩個(gè)素菜就差不多把年夜飯備齊。

    林母看到女兒送完?yáng)|西回來(lái)就要往廚房里鉆，攔下她道：“現在還早，你爸不是給你買(mǎi)了好多煙花爆竹，你也出去玩會(huì )?！?/br>
    林楚遲想到家里那一箱子各種各樣的煙花爆竹，越發(fā)覺(jué)得自己還在被家長(cháng)當小孩一樣看待。

    不過(guò)想著(zhù)東西已經(jīng)買(mǎi)了也不好浪費，她最終還是點(diǎn)頭搬著(zhù)箱子從家里出去。

    “哇！小林jiejie你好厲害，竟然有這么多！”

    孩子們很快被她放煙花的動(dòng)靜吸引過(guò)來(lái)，見(jiàn)她竟然有一箱，臉上露出羨慕的表情。

    林楚遲感覺(jué)自己一個(gè)人想玩完這么多也不容易，干脆帶著(zhù)他們一起玩。

    當然，煙花爆竹好玩歸好玩，但不注意還是會(huì )有風(fēng)險的，所以分享之前她先跟孩子們約法三章。

    咻——

    林父買(mǎi)的煙花爆竹還挺齊全，沖天炮、煙花、摔炮之類(lèi)的箱子里基本上都有。

    隨著(zhù)煙花爆竹在附近響個(gè)不停，周?chē)景迪聛?lái)的天色都被照亮幾分。

    林楚遲還真是頭一次這么玩，望著(zhù)從自己手里放出去的璀璨煙花，臉上露出跟旁邊孩子們一樣的燦爛笑容。

    有些家長(cháng)們聽(tīng)到動(dòng)靜找過(guò)來(lái)，看到有她在盯著(zhù)孩子們，這才放心離開(kāi)。

    一箱煙花爆竹看著(zhù)多，但這么多人一起玩消耗得還是挺快。

    “沒(méi)有了……”

    孩子永遠是玩不夠的，發(fā)現沒(méi)得玩了頓時(shí)有些失望。

    “下次再玩吧?！绷殖t倒是已經(jīng)玩夠，笑著(zhù)安撫道。

    正在這時(shí)，已經(jīng)有家長(cháng)喊回家吃飯的聲音傳來(lái)，于是孩子們跟她說(shuō)一聲便開(kāi)始各回各家。

    林楚遲站在原地目送他們全部回到家里，這才轉身拎著(zhù)空箱子回自己家。

    “怎么樣，這些煙花爆竹好玩嗎？”林父買(mǎi)的時(shí)候特意讓老板推薦的，老板聽(tīng)說(shuō)是給家里孩子買(mǎi)的，也想不到是二十多歲的孩子，推薦的全是今年小孩們最喜歡的種類(lèi)。

    “好玩?！?/br>
    聽(tīng)到她說(shuō)好玩，林父感覺(jué)自己買(mǎi)對了，高興的笑起來(lái)。

    而林楚遲則是在洗干凈手后就重新把廚房里圍裙穿上，走到水池邊道：“媽?zhuān)屛襾?lái)?！?/br>
    林母正在處理蝦，本來(lái)不想讓她沾手，不過(guò)見(jiàn)在她上手一分鐘就能處理好幾只，還比自己處理得更干凈利落，到底還是把水池讓出來(lái)。

    林父喜歡吃蒜，所以這些蝦林楚遲全部去頭開(kāi)背，準備做個(gè)蒜蓉粉絲蝦。

    她把蝦處理完，順手又將旁邊養在水桶里的魚(yú)給殺了，動(dòng)作快到林母根本幫不上忙。

    年年有余是很好的寓意，所以家里準備做兩條魚(yú)，年夜飯時(shí)吃一條，還有一條先放著(zhù)。

    “我把餃子再煮點(diǎn)出來(lái)?！?/br>
    之前煮的餃子都拿去送人，林母見(jiàn)她做菜用不著(zhù)自己，便想著(zhù)煮餃子。

    林楚遲點(diǎn)點(diǎn)頭，將要用的粉絲先煮好備用，再將蒜蓉剁好就開(kāi)始起鍋燒油。

    油溫三成熱時(shí)下入一半蒜蓉，蒜香瞬間就被熱油激發(fā)出來(lái)。蒜蓉想要好吃，在被炸成淡黃色時(shí)就要關(guān)火，加入剩下一半生蒜蓉和小米辣，兩者相結合才能發(fā)揮最大的蒜香。

    加入小米辣翻炒均勻，接下來(lái)就可以將調料依次撒入鍋中，一碗噴香誘人的蒜蓉醬便做好。

    粉絲提前煮過(guò)，蝦也是種很容易熟的食材，所以將粉絲鋪底再放上蝦和蒜蓉醬后上鍋蒸五分鐘左右就可以。

    “好香?！绷指副緛?lái)在外面擺桌子，聞到自己最?lèi)?ài)的蒜蓉香立刻被吸引進(jìn)來(lái)。

    林楚遲已經(jīng)將蒸好的蒜蓉粉絲蝦從蒸鍋里端出來(lái)，略燒一些熱油澆上去，蒜香與蝦的鮮味瞬間被油給激發(fā)出來(lái)。

    “爸你要不要嘗一個(gè)？”察覺(jué)到林父專(zhuān)注的目光，她開(kāi)口問(wèn)。

    “多大人了，這一會(huì )還等不了？”

    林父本來(lái)想點(diǎn)頭，聽(tīng)到林母的話(huà)只能改為搖頭道：“我不嘗，待會(huì )上桌一起吃?！?/br>
    兩條魚(yú)做起來(lái)也快，一條紅燒，一條糖醋，很快廚房里又飄出魚(yú)特有的鮮味。

    他們家里雖然只有三口人，但畢竟是過(guò)年，加上今年暑假也算是大難不死必有后福，借著(zhù)過(guò)年也得慶祝慶祝，所以年夜飯做了滿(mǎn)滿(mǎn)一大桌。

    炸rou丸、炸素丸子、炸藕丸、炸酥魚(yú)、炸酥rou、花饅頭、餃子、筍燜紅燒rou、四喜丸子、蒜蓉粉絲蝦、板栗燒雞、糖醋魚(yú)、紅燒魚(yú)、松仁玉米、韭黃炒蛋、墨魚(yú)蓮藕排骨湯，每一樣看起來(lái)都特別好吃。

    過(guò)節肯定不能光有吃食，林楚遲還專(zhuān)門(mén)做了小吊梨湯當飲品，另外桌上還有林母買(mǎi)的橙汁和可樂(lè )。

    今天這桌年夜飯看著(zhù)就比往年要更好吃，但這話(huà)林父只敢在心里想想，怕說(shuō)出來(lái)又要招白眼。

    家里就他們三，也沒(méi)必要講究太多，菜上桌他們人便都坐下，林楚遲也終于有功夫拿起手機看看。