“哈哈哈，你這讓我想到了廣東辣，吃辣只要在空氣上灑點(diǎn)辣椒就有辣味?！?/br>
    七號窗口外，被辣味嗆走的學(xué)生試探著(zhù)重新走回來(lái)，隨即迫不及待道：“七七可以裝辣醬了嗎？”

    “現在還很燙，等涼一會(huì )先?！绷殖t說(shuō)完開(kāi)始蒸飯、燉豬蹄。

    豬蹄剛燉上，窗口外忽然有人喊她。

    林楚遲聽(tīng)到聲音轉頭，便看到是昨晚那幾個(gè)女生。

    “怎么了？”

    她視線(xiàn)落在為首的蕙蕙身上，見(jiàn)對方?jīng)]再像昨晚一樣紅著(zhù)眼睛，心里有些欣慰。

    “謝謝你的拔絲紅薯還有冰糖雪梨?！鞭マフf(shuō)完，把裝著(zhù)水果和零食的袋子塞到窗口內轉身就跑。

    和她同行的幾個(gè)女生跑得比她還快，壓根不給林楚遲反應的機會(huì )。

    “哎——”

    鍋里還燉著(zhù)東西，林楚遲下意識喊了聲卻也沒(méi)辦法出去追人，只能將袋子暫時(shí)放到旁邊去。

    蕙蕙她們并沒(méi)有離開(kāi)食堂，而是跑遠后繞了一圈重新排到隊伍最后面。

    快十點(diǎn)時(shí)，七號窗口外的學(xué)生開(kāi)始多起來(lái)，基本上手里都拿著(zhù)空玻璃瓶。

    林楚遲忙活完手邊的事，見(jiàn)裝在盆里的辣醬已經(jīng)冷卻，這才端到窗口前。

    最近朝天椒與姜、蒜的價(jià)格都不便宜，加上又是純手工做的辣醬，學(xué)生們倒是都挺自覺(jué)，主動(dòng)提出比外面賣(mài)的醬高很多的價(jià)錢(qián)。

    不過(guò)由于他們手里瓶子大小都不一樣，最終定價(jià)還是按勺來(lái)，大小適中正適合裝辣醬的圓湯勺，一勺五塊錢(qián)。

    最小的瓶子裝滿(mǎn)大概要五六勺，差不多三十塊錢(qián)左右，看起來(lái)比外面賣(mài)的醬要貴，但學(xué)生們都覺(jué)得值得。

    “七七，辣醬快見(jiàn)底了！還有沒(méi)？”

    “不是吧，我還沒(méi)買(mǎi)呢！”

    “前面的你們都太過(guò)份了，不能少買(mǎi)點(diǎn)嗎？”

    “誰(shuí)讓你們不早點(diǎn)來(lái)，怪我嘍？”

    也不怪辣醬賣(mài)那么快，那些帶瓶子的就不說(shuō)了，還有人壓根沒(méi)瓶子，但在看到那一盆誘人的辣醬時(shí)，他直接拿個(gè)空碗也要買(mǎi)。

    林楚遲本來(lái)在炒菜，聽(tīng)到外面都快吵起來(lái)，只能抽空安撫道：“你們別急，等會(huì )我再做一些?！?/br>
    她也沒(méi)想到學(xué)生們個(gè)個(gè)都那么喜歡辣醬，還以為那么大一盆就夠分了。

    聽(tīng)到她的話(huà)學(xué)生們這才沒(méi)再吵，而買(mǎi)到飯跟辣醬的學(xué)生更是已經(jīng)美滋滋找位置坐下。

    “靠！同樣上午有課，你小子為什么買(mǎi)到辣醬了？”

    “嘿嘿，因為我提前偷溜出來(lái)的唄?！?/br>
    作為一個(gè)無(wú)辣不歡的人，他怎么可能錯過(guò)這么香的辣醬。

    “給我吃點(diǎn)，我光聽(tīng)人說(shuō)好吃，還沒(méi)吃過(guò)這辣醬?！?/br>
    “自己買(mǎi)去?！?/br>
    “你別這么小氣，了不起我買(mǎi)了還你就是?！?/br>
    “那先說(shuō)好，吃半勺還一勺?！?/br>
    “不是我都說(shuō)還你了你還舍不得我吃？我難道就不能吃一勺還兩勺嗎？”

    “你以為這是普通辣醬？我還不是怕你辣著(zhù)?！?/br>
    “能有多辣?！?/br>
    自認還是挺能吃辣的人不信邪，直接用挖了一勺子到自己飯上，隨即用筷子夾起些送入口中。

    辣醬剛進(jìn)嘴，先嘗到接受范圍內的辣味，咀嚼后滿(mǎn)口都是蒜蓉的香味混著(zhù)辣味。

    “也還好……嘶……好辣！”

    “哈哈哈，我就說(shuō)辣吧，趕緊吃?xún)煽陲垑阂粔??！?/br>
    就著(zhù)米飯緩過(guò)辣意后，確實(shí)還是比較能吃辣的人夸道：“這辣醬真夠味，不是那種純辣，而是越吃越香的辣，辣得好爽！”

    “確實(shí)，我覺(jué)得這辣醬配白水煮面都好吃?！?/br>
    對于能吃辣的人來(lái)說(shuō)，一勺辣醬拌在飯里吃辣度恰到好處，吃起來(lái)特別開(kāi)胃。

    一食堂七號窗口作為學(xué)校內最受歡迎的窗口，每頓飯能在這里吃上飯的學(xué)生到底還是少數。

    某宿舍，有人犯懶壓根沒(méi)去食堂，直接點(diǎn)了外賣(mài)吃。

    “什么鬼，為什么會(huì )有那么難吃的炸串，油膩就算了，鹽都舍不得放……”

    同宿舍人吃完飯回來(lái)就聽(tīng)到他的抱怨，不由道：“誰(shuí)讓你要睡懶覺(jué)，要是跟我們一起去吃食堂現在都吃完回來(lái)了，哪用吃外賣(mài)?！?/br>
    聽(tīng)到舍友的話(huà)，坐在桌前的男生想到什么猛地抬頭：“你們買(mǎi)的辣醬呢？”

    “你小子，自己不去買(mǎi)，可別惦記我的辣醬?！?/br>
    林楚遲低估學(xué)生們對辣醬的喜愛(ài)，因為到飯點(diǎn)也空不出手做太多辣醬，以至于并不是所有人都買(mǎi)到辣醬。

    宿舍回來(lái)的三個(gè)人里只有一個(gè)運氣好買(mǎi)到，此時(shí)趕緊抱緊自己來(lái)之不易的辣醬。

    “還是不是好兄弟了？還有沒(méi)有兄弟愛(ài)了？你忍心讓我餓肚子嗎？”

    “忍心！”

    “你……”

    見(jiàn)說(shuō)不動(dòng)他，坐在桌前的男生直接起身過(guò)來(lái)?yè)專(zhuān)Y果愣是沒(méi)搶過(guò)。

    “你說(shuō)吧，怎么樣才肯分我點(diǎn)辣醬？”

    “叫爸爸！”

    “爸爸?！?/br>
    “臥槽，你小子還真是能屈能伸……”

    人家都已經(jīng)叫爸爸了，他還能怎么樣，總不能看著(zhù)自家傻兒子餓肚子。

    “給你吧，少放點(diǎn)?！?/br>
    “有你這么當爸爸的嗎？這么小氣?！?/br>
    “我還不是怕辣死你就沒(méi)兒子了！”

    二人吵吵鬧鬧間，瓶蓋已經(jīng)被打開(kāi)，辣醬特有的香辣氣息飄滿(mǎn)整個(gè)宿舍。

    “這辣醬聞著(zhù)就香！”

    男生說(shuō)完就挖了一勺辣醬出來(lái)倒在餐盒蓋子上，隨即用炸串沾辣醬吃。

    原本有點(diǎn)膩歪還寡淡的炸串配上辣醬瞬間就有味了，而且辣意也緩解不少油膩。

    “配上辣醬好吃多了！”

    他手里拿的是一串炸茄片，茄子本來(lái)就很吸油，所以他剛才咬了口就很嫌棄。但在配上辣醬后，他卻有一種吃蒜蓉茄子的感覺(jué)。

    原本消失的食欲被辣醬的滋味提起來(lái)，他兩口解決完茄子就又拿起串小黃魚(yú)。

    炸串里的小黃魚(yú)就是要炸得酥酥脆脆才香，可這家火候明顯不到位，魚(yú)表面根本不酥脆。好在配上辣醬吃，軟嫩的魚(yú)rou加上蒜香與辣味，倒是有點(diǎn)剁椒魚(yú)的滋味。

    三個(gè)舍友看到剛才還各種嫌棄外賣(mài)的人現在配著(zhù)辣醬吃得那叫一個(gè)香，不由湊過(guò)去表示要嘗嘗。

    “別別別，還是讓我一個(gè)人承受這難吃的炸串吧！”他伸手擋著(zhù)桌子道。

    “爸爸對你那么好，辣醬都給你吃了，你卻那么不孝順，你對得起誰(shuí)??？”

    玩歸玩，鬧歸鬧，最后三個(gè)人還是嘗到炸串的味道，還真別說(shuō)，配辣醬的炸串跟不配的真就是兩個(gè)味道。

    “真過(guò)癮，這辣醬配面條肯定也好吃，我明天早餐一定要試試?！?/br>
    “別說(shuō)面條了，就是配饅頭都肯定香?！?/br>
    “你們下午自己想辦法買(mǎi)去，別都惦記我的辣醬聽(tīng)到?jīng)]？”

    看到他們討論起辣醬的各種吃法，目前唯一買(mǎi)到辣醬的心里生起危機感。

    “放心，我肯定得去買(mǎi)！”

    男生就著(zhù)辣醬把原本以為會(huì )浪費的炸串全部吃完，覺(jué)得自己要是錯過(guò)這么好吃的辣醬就是傻子。

    當天午餐結束，林楚遲出去散個(gè)步都一堆學(xué)生在問(wèn)她辣醬的事。

    見(jiàn)好多學(xué)生展示他們隨身攜帶的空瓶子，她還能說(shuō)什么，只能表示：“好，下午我再多做點(diǎn)?！?/br>
    “七七，辣醬的辣度可以降低點(diǎn)嗎？”

    “那我明天買(mǎi)點(diǎn)小米辣，用小米辣做點(diǎn)試試?！?/br>
    “謝謝七七！”

    林楚遲做的辣醬不光學(xué)生們喜歡，食堂內的工作人員也想要，都跟她說(shuō)好等再做時(shí)也要買(mǎi)一些。

    于是她今天特意早點(diǎn)回食堂，處理辣椒開(kāi)始做辣醬。

    之前她做紅燒魚(yú)塊時(shí)，剩下的魚(yú)頭都拿來(lái)燉湯，今天大概是辣醬做太多，她忽然有點(diǎn)想做剁椒魚(yú)頭。

    剁椒魚(yú)頭做起來(lái)并不難，把魚(yú)頭處理完腌制上，鋪好辣醬再蒸上十幾分鐘就行。魚(yú)蒸好，往油中加點(diǎn)八角、花椒燒熱，將熱油淋在魚(yú)身上，香味瞬間就被激出來(lái)。

    于是等到學(xué)生們拿著(zhù)瓶子過(guò)來(lái)打飯時(shí)，驚喜的發(fā)現今天竟然還有剁椒魚(yú)頭吃。

    “太棒了，我最?lèi)?ài)吃剁椒魚(yú)頭！”

    “這剁椒魚(yú)頭看起來(lái)好好吃的樣子?！?/br>
    “果然每次早來(lái)就會(huì )有驚喜！”

    “魚(yú)頭和豬蹄我都想吃，我還想喝湯……”

    “恬恬我們拼一份剁椒魚(yú)頭，然后再點(diǎn)各自要吃的飯怎么樣？”

    “好！”

    排隊的學(xué)生們高興得跟過(guò)節似的，連刷幾下卡后又是要忙著(zhù)裝辣醬，又是得打飯，還得搶剁椒魚(yú)頭。

    個(gè)別特別喜歡吃剁椒魚(yú)頭的學(xué)生直接打一份飯配魚(yú)頭，還有胃口比較大的則是一份蓋澆飯再加剁椒魚(yú)頭，而更多的學(xué)生則是兩到三個(gè)人拼一份剁椒魚(yú)頭。

    下午林楚遲也是很努力了，把廚房里的辣椒和蒜都用得七七八八，終于讓帶著(zhù)空瓶子過(guò)來(lái)的學(xué)生們沒(méi)再失望。